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2017-07-25T20:27:27+00:00
今天要分享給在竹北上班的大家一個非常適合在竹北高鐵附近的小資/上班族午晚餐的好去處~原味牛肉麵
已經在文興路上開了六年, 去年整修過內部裝潢。
店內裝潢有種中國復古文青風(也偷看到廚房非常的乾淨明亮)。
環境非常的明亮、整齊、乾淨。
尤其原味牛肉麵的隔壁還有一小塊停車場, 是專門給來店用餐的客人停, 非常貼心及方便!
老闆對使用的食材新鮮度非常堅持, 都是當天到市場採買的材料。
油蔥, 紅蔥頭也是店內自製慢慢一個個手工 撥的, 吃起來很安心!!
今天點了 榨菜肉絲麵, 客家湯圓, 紅燒牛肉麵及酸辣湯跟小菜
pb是麵條控, 對湯麵好不好吃非常嚴格。
原味牛肉麵 麵條是pb喜歡的類似 手工麵的麵條, 吃起來Q又有嚼勁~~
不易爛跟糊掉, 牛肉也燉滷的很入味。
紅燒牛肉麵的湯頭內的牛油很香, 即使稍微冷掉也不會有腥味。
高麗菜水餃也是自己包的, 新鮮吃得出來~
水餃一定要配酸辣湯呀
湯圓也是手工的
小菜非常地吸引人, 超級多樣, 每種都想夾
特別推薦吃小菜一定要配老闆自製辣油, 滷味很入味
大腸頭是處理得非常乾淨, 不像外面別的店家吃起來有腥味。
雞捲, 雞胗,甜不辣還有豆皮都特推薦必點!!
大家也都知道, 竹北餐廳都很競爭,能屹立不搖開了6年一定是 真材實料好味道!!趕快分享給大家好吃的美食~~
原味牛肉麵
地址: 302新竹縣竹北市文興路一段56號
電話: 03 550 9202 (週一公休)
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