Zi 字媒體

最近突然心血來潮好想吃丼飯，來到網路上大推、CP值超高位於松江南京站的丼賞和食。 贊助商連結 位於地下一樓B1店門口 晚餐時分，許多附近的上班族下班來這用餐。 這裡有丼飯、壽司、手捲等，以日式餐點為主。 這裡是自助式點餐，老闆將人力成本省下，回饋給食客最新鮮最好的食材，非常贊同老闆的想法!! 有冷熱麥茶、味噌湯自取，吃日式料理時搭配喝味噌湯最適合了!濃厚的味噌醬煮成的湯品中，含有豆腐及海帶芽，冬天喝起來大呼過癮!  每桌都有小碟子，方便盛裝醬油、哇沙比沾取海鮮。 麥茶和味噌湯喝到飽 看了MENU，我和老公點了1.自慢鯖魚丼、2.人氣鬼爪丼、3.招牌海景丼、4.龍蝦pizza壽司 人氣鬼爪丼(左)、龍蝦披薩壽司(右)，人氣鬼爪丼菜如其名，一端上桌令人會心的一笑，名字真是太貼切啦!!由豬肋排鋪陳的鬼爪丼，超大，就像是鬼爪般的向饕客招手，上面灑滿橘色的明太子、蔥花，配菜有花椰菜、牛蒡絲等，不愛吃生食的饕客(就像老公)，可是超愛這道，店家貼心的附上手套，讓饕客大啖豬肋排，可以灑上檸檬，微酸的口感，搭配軟嫩的肉質，美味至極! 非常好撕剥 不愧是招牌，非常威!! 比我的臉還大，本土黑毛豬肋排，油脂豐富不乾裂，燒烤後吃起來口感軟嫩! 搭配薑片的龍蝦披薩壽司，融合日式的握壽司+西式的焗烤創意，竟也出奇的美味!!上面的蟹肉和蝦肉都很實在，吃的很過癮!!這道是最早被秒殺一空的! 底部以壽司皮包裹著醋飯，飯粒粒粒分明，加上龍蝦沙拉焗烤，這道中西式料理激盪出美妙的火花!! 招牌海景丼，這是我的最愛!我喜歡海鮮，一碗食材有數種生魚片:日本比目魚、東港旗魚、挪威鮭魚、澎湖海鱺魚(每日變動，不同搭配)，上面灑滿了蝦卵、鮭魚卵、蔥花、鮑魚、宜蘭胭脂蝦，還附上了金桔、哇沙比，撒上金桔汁呈現微酸的口感，蝦子超大、尚青，喜愛生魚片的老饕絕對不能錯過! 超喜歡這道~~大推 自慢鯖魚丼，撒上檸檬，呈現微酸的口感，食材使用緯度較高的整尾鯖魚，油花豐富，魚肉軟嫩，口感佳，這樣子只要價190，CP值超高啊!!因為其他料理店可能只使用半隻。 老公吃得超過癮!，魚肉和魚骨很好剝離，代表魚肉很新鮮呢! 看完網路上介紹，才知道這是一間由一群懷抱夢想的8年級生開的店，年紀輕輕真是不簡單!除了使用自動點餐機投幣點餐，廚房使用半自動機械化設備提高效能，大幅壓縮人力成本，將成本轉嫁在食材上面，讓顧客享有不錯的餐點品質，很贊同他們的理念!!支持!讓我和老公大口品嚐日式丼飯，CP值超高，名不虛傳，分享給大家! 【店家資訊】粉絲團店址：台北市南京東路二段140號B1(捷運松江南京站5號出口右側) 電話：02-25175526 營業時間 請按讚： 喜歡 正在載入...