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很少吃過墨西哥料理的我，一直對南美洲料理很好奇，只能靠著平日吃多力多滋玉米脆片來小小品嘗，最近剛好有機會品嘗道地的墨西哥料理了，中秋假期前夕，來到高雄苓雅區的米卡希達墨西哥廚坊。 餐廳還蠻大間的，兩棟合併，除了餐廳還有住宿。      店門口 墨西哥招牌菜婆索雷燉肉，好想嘗嘗，等下進去必點。 除了店內座位，戶外亦有少數座位。 復古的造景 入店內的玻璃門 櫃台處 吧台座位 店內菜餚使用的醬料~La Costena Jalapeno Nacho Slices樂口泰墨西哥哈雷派尼奧辣椒圓切片。 另一種醬料La Costena CHIPOTLES   店內座位，還有提供兒童椅，牆上的壁畫很有南美風情。 餐廳名Mi Casita，是墨西哥語”家”的意思，歡迎大家來到餐廳用餐，就當作自己的家。 自助區 乾辣椒 乾辣椒、湯包等。 莎莎醬等調味料、醬料。 找了位子坐下來   翻閱MENU，菜餚包括:起司餅、墨西哥漢堡、安契拉達焗烤捲、異國風味餐、奇波雷辣味麵、塔可、墨西哥捲、甜點、飲品等。種類眾多，料理道地，很多都是一般餐廳吃不到的，在台灣的墨西哥餐廳及料理不多。最後我們點了香蕉牛奶(鮮榨果汁)、主廚濃湯、雞肉安契拉達捲、婆索雷燉豬肉、早安塔可(豬肉)、卡布沙拉、香蕉棉花糖起士餅、鮮奶茶。 菜餚上之前，我拍了其他客人點的菜餚XD看看其他客人點了啥，我有看到店內有墨西哥人啊! 安契拉達焗烤捲(雞肉) 豬肉脆皮塔可 安帕納脆餅   墨西哥捲 ———————————————————–以下是我們點的菜餚 香蕉牛奶，個人超推薦必點!香甜的香蕉味相當濃郁的融合在牛奶裡，奶泡非常的細緻，非常好喝!在墨西哥辛辣的口味後，來一杯，超級適合。 主廚濃湯，似番茄湯底，加入了玉米脆片、生菜等，用料非常豐富，口感很複雜，味道和一般餐廳的主廚濃湯迥異，非常的有特色，不會太酸或太辣。   安契拉達焗烤捲(雞肉)，墨西哥人必點，個人亦推薦，綜合了墨西哥餅皮、肉醬、起士、安契拉達醬，再淋上白色的酸奶，可謂墨西哥的千層麵，由起司焗烤而成，份量不少，二到三人份，番茄肉醬酸甜搭配香醇濃郁的起司，不會太辣，不敢吃辣的老饕，可以嚐嚐看。料多味美又實在，有點像西式的大阪燒，光吃完這一鍋就飽了~   卡布沙拉，盛裝滿滿的餡料，酪梨、臘肉、生菜、蕃茄等多種配菜，第一次吃到酪梨的沙拉，備感新奇。 附六吋餅皮三份，吃沙拉配著餅皮一起吃啦 ! 這三盤就非常豐盛啦!   婆索雷燉豬肉飯-燉豬肉(梅花豬)和飯之結合，白色的酸奶林在醬汁上，好香醇濃郁，深色醬汁係由兩種不同墨西哥辣椒、雞骨熬成，豬肉燉的相當軟嫩，咬勁佳，非常入味，味道又香又濃郁。 配燉豬肉的配飯，飯粒粒分明，上面的幾片豆芽和地瓜，適時的點綴，佐上微酸口感的檸檬醬汁，我超愛!     燉豬肉與配飯完美的結合，每一口都是豬肉飯香。 燉豬肉的肉塊大塊又多汁     早安塔可(豬肉)-餅皮為玉米脆片，就像放大版的多力多滋的玉米脆片XD上面放有生菜、洋蔥、豬肉、酪梨、番茄淋上酸奶和酸黃瓜醬。每一口咬下去都感到新鮮的蔬菜在嘴裡跳動。 附贈的整塊馬鈴薯去切的薯條，沾取番茄醬，非常夠味     鮮奶茶，喝起來與外面一般飲料店賣的截然不同，上有鮮奶油，多了幾分滑順的口感，非常好喝。 香蕉棉花糖起士餅-巧克力口味 ，淋上巧克力醬與新鮮切片香蕉的飯後甜點 用的都是真材實料，散發出濃郁的香甜香蕉氣味。 吃完了墨西哥料理，整個味蕾都活了過來，對我而言，每到的是新奇的料理，吃起來有不一樣的感動，其中個人偏好早安塔可(豬肉)、香蕉棉花糖起司餅，塔可的玉米脆片讓我覺得這真是非常道地的墨西哥料理，香蕉棉花糖起司餅甜甜的滋味，則讓我的整個心情都很好，分享給大家。     餐廳資訊 米卡希達 地址:高雄市苓雅區新光路140巷39號 電話:07-2691433 營業時間:        本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠，下載 APP 即可直接啟用！APP 下載連結：http://goo.gl/qJXjzS店家優惠資訊：http://eatme.tw/store於 APP 輸入此優惠序號「 03853013 (此次任務序號+您的食客團編號)」至 APP，即可直接解鎖這家餐廳的優惠，無限次使用優惠消費喔！ 請按讚： 喜歡 載入中...