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身為客家人的Ivy，非常熱愛客家美食，菜包、發裸、肉粽、水板、蘿蔔糕、鹹年糕都喜歡，吃起來有種獨特的親切風味，難以用言語形容，重點是切中我的口味，這星期回苗栗娘家，帶小孩前往獅潭神秘小徑逛逛走走，途中經過一家客家美食~滿姐的店，剛出爐的菜包四溢的熱氣和香氣吸引了我。 贊助商連結 位於獅潭老街上，滿姐的店販售客家菜包(原味.艾草.地瓜.火龍果等4種口味)、客家肉粽、蘿蔔糕、肉粽，另有季節性農產品。 不定期會現蒸菜包 客家風味滿滿，有好多農產品，如苦茶油、桔醬、絲瓜菜瓜布、蘿蔔乾等。 個人覺得滿姐的店最特別的莫過於紅色的火龍果菜包，菜包表皮上還有火龍果的子，四種不同的顏色都是用新鮮的蔬果製成，沒有化學添加，非常繽紛好療育，讓Ivy非常喜歡~~ 客家肉粽以竹葉包裹，散發出一股特有的竹香氣。和閩南粽風味不同喔!! 發粿做成一口一個的小巧形狀，利於入口品嘗，有別於一般看到的大餅狀需裁切分食，很貼心的製作方式，很適合小朋友吃。 客家麻糬，單純以糯米製作，外裹滿滿的花生粉，裡面不包內餡喔!好吃的懷舊風味。 蘿蔔糕是以1斤米+3斤蘿蔔下去蒸炊，比例剛剛好。 客家美食當前，令人垂涎三尺。 客家麻糬(客語叫做粢粑)口感綿密，不黏牙，花生香氣滿滿，Q軟的麻糬，讓我一解口饞。 老公愛的發粿，不黏膩，口感扎實。 客家肉粽大推必買品嘗，不放油膩的肥肉增加香氣，取而代之包的內餡為豬肉、香蔥、香菇、蘿蔔乾、豆輪，不油膩而美味，米飯粒粒分明不會濕濕的。   菜包內餡:豬肉.香蔥.蝦仁.蘿蔔絲.蘿蔔乾.筍乾.豆輪.，其中以少見的地瓜和火龍果口味的外皮較厚實，最常見的原味和艾草菜包外皮較薄，喜好厚薄的人各有，Ivy較喜歡薄皮，更能品嘗到內餡的十足香氣。推薦給大家詩壇必吃美食~滿姐的店客家菜包，傳統美食、特色小吃、隱藏版美食，吃完仙山仙草一定要來喔!! 交通位置 ＃獅潭必吃美食#客家菜包#傳統美食#特色小吃#隱藏版美食 滿姐的店 地址：苗栗縣獅潭鄉新店村新店59-1號 電話：0936241852 營業時間：星期一~五。8：00-17：00   請按讚： 喜歡 正在載入...