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韓國。大邱美食 八公山韓式拌飯【故鄉亭고향정식당】 韓國大邱有名的景點－八公山，但是說到大邱美食、八公山美食除了有名的韓定食料理【山中食堂 산중식당】，承錠要向大家介紹一間正宗韓式拌飯【故鄉亭고향정식당】故鄉亭是一間位在八公山的韓式料理餐廳，到韓國自由行當然就是要吃大邱美食。 當地大邱人曾向承錠說過大邱美食八公山餐廳比較少，但是到八公山賞楓葉當然也是要吃飯啦～～所以此篇文章就是要向大家介紹故鄉亭蔬菜韓式拌飯，到大邱自由行如果想要吃到很多蔬菜來這間就沒錯！不過的料理是屬於鍋邊素蔬食料理，吃素的朋友可能還是要考慮一下喔！！ 第一次到大邱自由行的朋友請參考： 韓國【大邱自由行懶人包】機票、住宿、交通、換錢換匯、行程規劃、旅遊景點、大邱咖啡廳、大邱十味、美食餐廳（持續新增中...） ————————————————— 大邱美食 八公山韓式拌飯【故鄉亭고향정식당】就是在CU便利商店旁，進去搭電梯到3樓。 門口就貼滿大邱八公山美食故鄉亭的招牌！！ 韓式拌飯看起來超級好吃的吧！ 承錠和亞莎崎是11月到八公山去賞楓當時天氣有點冷，本來想吃刀削麵喝熱湯，不過看到只要6000韓元蔬菜拌飯、蒸蛋、炸昆布、韓式蔬菜煎餅、海帶湯、酥炸吐司...就可以吃到飽，當然就要吃這個啦～～ 搭電梯到三樓會看到很長的走道，看起來超不像餐廳的啦～～ 不過往裡頭走就會聞到香噴噴的味道，走進裡頭還有很多韓國人在用餐呢！ 大邱美食故鄉亭고향정식당就像是韓國人自己在家裡吃飯的感覺，煮飯的也是一位老奶奶（嗨摸膩）❤️ 用餐的方法就是排隊先拿鍋碗，接著依序先盛米飯 ➡️ 青菜 ➡️ 海苔、醃蒜頭 ➡️ 拌飯辣醬 有白米飯、紫米飯可以選擇，承錠還是比較喜歡吃一般的白飯。 就是像這樣夾自己喜歡吃的菜，配菜都是冷的，所以想要吃熱的韓式拌飯就要盛多一點米飯，拌一拌就會變熱啦～～ 拌飯的配料有很多，雖然是沒有肉，不過偶爾這樣吃一餐其實也還不錯。 各種蔬菜、泡菜，最後加上韓國的拌飯辣醬，沒有肉也一樣好吃！ 如果和承錠一樣不知道要夾些什麼，那就每一種都夾一點吧。 承錠覺得韓式拌飯好吃的秘訣其實就在於那個醬，只要辣醬的味道好吃，拌飯當然也就好吃啦～～ 有機會能夠吃到這樣的大邱美食，真正韓國人家裡餐桌上會出現的食物其實也蠻特別的！ 韓式拌飯最後撒上滿滿的海苔就超完美的吧！ 左邊的特製醬汁是用來沾韓式煎餅的，右邊的辣醬就是用來拌飯的。 噹噹噹噹噹噹～～正宗韓式蔬菜拌飯兩人份完成！ 韓式蔬菜拌飯吃到飽 6000韓元 拌一拌看起來更好吃吧，承錠喜歡吃辣所以加了不少拌飯辣醬，記得在家辣醬前要斟酌一下辣度喔！ 承錠在寫文章的時看著這些照片都想再去吃一次道地的朝鮮拌飯❤️ 果然還是要撒上海苔才好吃喔～～ 海帶湯 吃拌飯配海帶湯才是韓國人飯桌上的樣子！ 承錠特別推薦這裡的海帶湯，真得超級無敵好喝。想說拌飯都沒有肉、海帶湯可能也像是台灣便當店附的那種，沒想到一喝真的超好喝的啦～～ 濃郁的湯頭有股海鮮高湯的味道，海帶特別軟，喝起來濃郁卻又清甜。 Booking.com 蒸蛋 蒸蛋表現比較普普，就是普通的蒸蛋。 韓式蔬菜煎餅 蔬菜煎餅沾上特製醬汁很搭，不過承錠還是喜歡韓式煎餅裡頭有海鮮的味道。 炸昆布 超級特別的食物，承錠一開始還不知道是什麼東西，只覺得吃起來脆脆的，有一股苦味，撒上糖粉還不錯吃。 聽說是只有大邱人才喜歡炸昆布來吃！炸昆布真的超特別的，到【大邱美食－故鄉亭】用餐一定要去嘗試看看！真的推薦❤️ 炸吐司 吐司邊炸過撒上糖粉大家應該都吃過吧！就是要脆脆的才好吃。 玉米水 很特別的玉米水，玉米煮成這樣大大的，一開始還看不出是什麼東西。 喝起來淡淡的玉米香，寒冷的天氣吃飽飯喝一碗可是超溫暖的！ 大邱美食。八公山美食【故鄉亭고향정식당】營業資訊 地址：대구 동구 팔공산로 1183/용수동 59-32 電話：053-982-3885 營業時間：11:00~20:00（營業時間比較隨店家心情，所以如果沒有吃到也不要罵承錠喔～～） 交通指引：搭急行1급행1號公車到桐華寺終點站동화시설집단지구（종점）。下車後直走半分鐘就會看到電梯，搭乘電梯直達3樓。 地圖：《#大邱就該這樣慢慢玩》P262  大邱美食。故鄉亭고향정식당 就在CU便利商店旁邊！！！ 說到大邱美食有很多，不過在八公山的餐廳美食卻很少，山中食堂是承錠很推薦的韓定食料理，辣炒章魚真的超好吃！不過價錢比較貴一點，如果你到大邱八公山目的只是賞楓賞櫻，不想吃的太貴，也可以考慮這間故鄉亭，價錢便宜還可以吃很飽，重要的是還有很多料理，豐富的拌飯、韓式煎餅、蒸蛋、海帶湯......讓你吃飽飽還美味～～ ————————————————— 大邱美食。八公山美食推薦 韓國。大邱美食【山中食堂 산중식당】八公山美食 桐華寺美食 韓定食料理餐廳 大邱景點－八公山 韓國。大邱景點【八公山賞楓葉－纜車搭乘資訊】 前往八公山新林峰山頂 大邱自由行必去景點 韓國。大邱交通【如何前往八公山賞櫻花楓葉？】十二生肖路、八公山纜車搭乘處、八公山新林峰山頂 ————————————————— 我是個愛旅遊、愛拍照、愛紀錄生活點點滴滴的承錠。如果你喜歡承錠分享的資訊，請繼續支持我喔～～ BLOG：http://jacky2273.pixnet.net/blog IG：https://www.instagram.com/_cheng_ding/   點圖關注承錠的日常 FB粉絲團：https://www.facebook.com/chungchung1999/ 韓國旅行資訊社團：https://www.facebook.com/groups/daegufun 承錠chungchung旅行日記 ————————————————— 更多大邱旅遊資訊請點下方連結...... 大邱美食：http://jacky2273.pixnet.net/blog/category/3420942 大邱景點：http://jacky2273.pixnet.net/blog/category/3420945 大邱購物：http://jacky2273.pixnet.net/blog/category/3420954 大邱住宿：http://jacky2273.pixnet.net/blog/category/3420948 大邱交通：http://jacky2273.pixnet.net/blog/category/3420993 大邱行程懶人包：http://jacky2273.pixnet.net/blog/category/3420951 ————————————————— 更多出國好康優惠...... 如果需要代訂票券、一日遊行程請自行到KKday網站預訂 …… 173wifi韓國上網吃到飽每日$198，租一台可連多台手機，輸入讀者優惠碼：[ ysc85vip ]就可享租借設備金額85折的優惠。一天只要$168喔！ 預訂WI-FI分享器網站  https://goo.gl/D8v33n 韓國SK電信SIM卡，7日內可上網1.5GB 優惠價 $349元(^^適合上網量少的人) 預訂電話卡優惠價連結 →https://goo.gl/or3Pc9  …… 世界住宿優惠連結：請點此 首爾住宿優惠連結：請點此 大邱住宿優惠連結：請點此 釜山住宿優惠連結：請點此 …… 到韓國旅行，一定要穿一雙好穿的除臭襪，不然到要脫鞋子的韓屋用餐時就GG啦！ 出國必備  斯傑利-Snug科技健康襪  ————————————————— 想看更多的釜山旅遊資訊可以到亞莎崎的網站喔：http://busanfun.com