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2014-01-20    成田地區，有一個很有名的牧場－成田夢牧場。 日本朋友得知我和世彬老師兩人都很愛草莓(台灣人應該大多數都愛吧)。 便幫我們安排了這個行程。 原來！日本現在是草莓季，剛好盛產草莓，而救我的經驗，日本的草莓又大又甜，害我期待了好久。   2014-01-20 15.18.54   來到牧場，首先映入眼簾的是擠牛乳神社，日本人太有趣了。 原來，這區給來牧場旅遊的朋友可以親手體驗擠牛乳的地方。 因此，牧場的人員便將這個神聖的區域取名為”乳搾り神社(擠乳神社)”。     可愛的乳牛，綁在柱子上任人宰割讓遊客體驗擠牛乳，不過助理我覺得她好可憐，所以我就沒有體驗了(哭)     神社旁是整片的放牧區，乳牛自由的在範圍內活動，在圍籬旁有著好吃的牧草，同時我們的日本朋友正在拍攝照片被我側拍(笑)。 不過還好乳牛不像鬥牛，看到紅色的東西沒有衝過來@@(紅色的是千葉的吉祥物千葉君)。     再來到了重頭戲，採~草~莓~ 一人發一個盒子~     原來是草莓的好朋友~煉乳!!! 以及可以放草莓蒂頭的盒子。     一整片的草莓園，隱隱約約還可以看到鮮嫩的草莓在和我們招手。   這次採草莓的地方，分為兩種品種 あきひめ(章姫)是較柔軟且甘甜的草莓。     而とちおとめ屬於又甜又多汁的草莓，而且是來自櫪木縣產的品種唷。         專家先教我們如何才能將草莓簡單摘下，而不傷及其他的草莓。     原來摘草莓是有訣竅的，首先，先用食指及中指將草莓梗夾住，並將草莓輕握在手掌中。       此時！不是往後拉扯，而是將握著草莓的手掌往上，使得草莓的蒂頭與梗從原本的0度呈現90度，甚至到180度(反折)。 就可以將香甜的草莓摘下囉！       此時有和我們說，要挑鮮紅的草莓才好吃，但是助理我和世彬老師覺得，其實有紅的就很好吃了!!! 不知道是台灣的太酸還是怎樣@@ 咬下一口，果然JUICE! 雖然沒有艷紅！但是還是好甜啊!!!!    世彬老師最愛這種較具有口感且多汁的品種~又大又飽滿呢！         等待我們摘下的草莓，有時候會有長得像龍貓的，真是可愛的造型(?)       如此鮮嫩多汁的紅色多多龍，在台灣草莓我都要加煉乳才好吃，不過那麼香甜多汁的草莓，怎麼可以不吃原味呢？     話說如此，我還是開了試吃看看加煉乳的感覺！ 果然！草莓加煉乳～絕～配～ 原味和煉乳，原來有不同的感覺。   草莓的花朵是白色的小花唷~       長得比較長一些的，是柔軟的あきひめ(章姫)。     + 而整顆比較飽滿圓潤的就是多汁的とちおとめ了唷！       採完草莓已經接近傍晚，肚子也吃飽飽了!!! 不過可惜的是在草莓園內吃多少都沒問題，但是是不能外帶唷。   逛完草莓園馬上打卡上傳，和朋友炫耀分享。 有機會，我一定還要再來成田夢牧場！   成田ゆめ牧場：日本一オイシイ乳製品をつくる観光牧場へようこそ！     0 Shares