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白蘿蔔和它一起燉，降三高，還能減掉大肚子！效果好！ 資料來源:http://www.readthis.one/post11143581030630?u=37&utm_source=line&utm_medium=938473339498052&utm_campaign=int 白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，白蘿蔔性涼味辛甘，起到解毒、化痰的作用，既可提高肝臟功能，也能抑制癌細胞生長。，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。所以，白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。 白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效；蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。 推薦食譜：白蘿蔔燒香菇     1.香菇洗乾淨入水焯。     2.白蘿蔔、黃瓜洗乾淨。     3.白蘿蔔、黃瓜切成滾刀塊。     4.香菇切成塊。     5.起油鍋，白蘿蔔入鍋過油后盛出。         6.再起油鍋，蔥姜入鍋煸香。     7.白蘿蔔入鍋炒。視情況加些水，蓋上鍋蓋燒一會兒。     8.香菇入鍋炒。     9.加白糖炒。     10.加鹽、味精炒。     11.黃瓜入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤。