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愛料理-豆腐蛋花粥 食材 大賀米1/2 杯 水3 杯 豆腐1/2-1 盒 玉米粒適量 蛋1 顆 鹽適量 蔥花適量 肉鬆或香鬆 (可略)適量 作法 【偷懶版本】所有材料倒入內鍋，外鍋一杯水，煮好不掀悶 20-30 mins；要吃時再灑肉鬆或香鬆 【正常版本】豆腐、米加鹽一起煮，快好的時候淋上蛋花、玉米粒、蔥花，等煮好再悶 30 mins 以上；要吃時再灑肉鬆或香鬆