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醫學博士親身實踐！咳嗽、喉嚨痛就喝檸檬+OO 資料來源:https://today.line.me/tw/pc/article/醫學博士親身實踐！咳嗽、喉嚨痛就喝檸檬+OO-YQJL8W —————————- 緩解喉嚨痛：熱薄荷風味檸檬水 材料（2 人份） 檸檬汁……1 顆的份量 蜂蜜……4 小匙 薄荷……8 片 熱水……1 又1/2 杯 作法 在耐熱玻璃杯或杯子裡加入檸檬汁、蜂蜜攪拌。 加入薄荷葉，倒入熱水攪拌。 —————————- —————————- 強化黏膜：馬鈴薯大蒜蛋花湯 材料（1 人份） 馬鈴薯……2 顆 大蒜……2 瓣 高湯塊……1/2 塊（1 人份） 水……2 杯 鹽、胡椒……各少許（1 人份） 蛋……1 顆 帕瑪森乳酪……1 小匙 作法 馬鈴薯切成一口大小，大蒜切半。 鍋子裡加入1、水、高湯塊，蓋上鍋蓋加熱。煮沸之後調成小火，繼續燉煮約20分鐘。 將鍋子離開爐火，把湯料壓成粗泥。 再次加熱，用鹽、胡椒調味，最後淋入加了帕瑪森乳酪的蛋液。 —————————- —————————- 雞湯鹹粥 材料（1 人份） 帶骨雞肉切塊……4 塊 薑……20g 長蔥……1/2 根 大蒜……1/4 瓣 水……3 杯 酒……1 大匙 青江菜……1 株 白飯……200g 鹽……1/3 小匙 醬料……長蔥切成4cm的長度，少許黑芝麻 作法 薑切成薄片，長蔥切成四等分。 鍋子裡加入水、酒煮沸，加入雞肉、1、大蒜，蓋上鍋蓋加熱。煮沸後調成小火，燉煮約20 分鐘。 將切成3cm長的青江菜、白飯加入2，小火煮4～5分鐘後加點鹽調味。 盛到碗裡，撒上醬料。 —————————-