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2017-07-25T20:27:27+00:00

譚敦慈吃魚小撇步 [生活中的汞危害，你會不會中毒？｜顏宗海醫師｜譚敦慈的防毒教室] 資料來源:https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/560?utm_source=LINE&utm_medium=LINE&utm_campaign=LINE ●選擇巴掌大的小型魚（放在盤中可看到頭尾） ●不吃魚頭及內臟 ●生魚片最好每周不超過6片 ●魚以清蒸為佳 ●煮魚湯則湯愈少愈好 ●避免高溫油炸烹調 ●選擇台灣新鮮盛產的魚種 ●魚油含量高的魚：鯖魚、四破魚、竹筴魚