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2017-07-25T20:27:27+00:00

食譜邦(電鍋)-親自下廚～來份「夏日輕食」吧！電鍋料理茶碗蒸 ? 有夠簡單資料來源:http://recipe.piliapp.com/label/電鍋/ 這回要利用的是電鍋跟焗烤杯／布丁盅〔材料／可做2杯〕＊全蛋．．．．．．．．２顆＊水．．．．．．．９０毫升＊素食高湯．．．．１０毫升＊蘿蔔、玉米酌量、香菇２朵（做法）１．打蛋，加入高湯和水，再繼續打均勻（打勻後可用濾網過濾，讓蛋的口感更細緻）２．將配料用水滾燙後放入杯中３．將蛋液倒入杯中７～８分滿，並包上耐高溫保鮮膜４．最後放進倒入一杯水的電鍋中蒸，就完成啦！