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還記得有一陣子，新聞總是報導著陸客不再來台觀光，日月潭原本車水馬龍的榮景不在，正當店家一片哀嚎之際，卻有一家餐廳完全不受影響，每天店內依舊高鵬滿座，究竟是為什麼呢？讓我們一起去伊達邵商圈瞧瞧。 正規劃出國旅行嗎？ 各航線最新優惠價格：立即查詢 網卡、WIFI機，粉絲讀者獨享優惠：立即查看 粉絲獨享住宿優惠 台北住宿 / 台中住宿 / 南投住宿 台南住宿 / 高雄住宿 / 墾丁住宿 宜蘭住宿 / 花蓮住宿 / 台東住宿   └ 隨處可見鹿的蹤跡 走在伊達邵商圈，亮眼的黃色招牌，寫著「麓司岸」，「Lusihan麓司岸」在原邵族語中是指邵族過年、豐年祭的涵意，相傳邵族人曾看見一頭白鹿兒而追逐來日月潭，因此也以鹿裝飾。 └ 有桌菜選項，亦可以單點 └ 店內有大桌也有四人小桌 店內有四人方桌、多人大圓桌，看起來桌數還滿充裕的，但聽朋友說，就連平日沒有事先預訂都要排隊。而麓司岸主廚「阿聖師」，原本是五星級飯店主廚，因育嬰而返鄉，憑藉著本身的好手藝，結合當地食材與邵族特色料理，開啟了麓司岸的品牌而深根日月潭，看著牆上滿滿的獎牌、獎狀，想必主廚的手藝一定非常厲害。 └ 牆上滿是主廚的輝煌廚史 餐點的部份可以依照人數選擇桌菜或是依照個人喜好單點，這次我們則選擇了5-7人著合菜選項，五菜一湯一甜點，份量非常充裕。 └ 陶盤山豬肉襯沙拉 原住民料理當中，肯定少不了山豬肉，扎實的肉質，搭配獨特的香料調味，再扒上一口米飯，著實過癮。 └ 蘭陽西滷肉 └ 清蒸潭魚 當地活水養殖的紅尼羅魚，透過簡單的清蒸方式，帶出魚肉本身的甘甜，肉質軟嫩沒有土味。 └ 焗烤美人腿 └ 麓司岸的蕉蕉者 這兩道便是結合在地食材的創意料理，將埔里盛產的皎白筍簡單焗烤，保留原汁原味；甜點則是以香蕉裹上南瓜春捲皮包，多層次的創意料理。 └ 鮮炒時令鮮蔬 └ 百菇養生湯 湯品則是百菇養生湯，包含香菇、杏鮑菇、巴西蘑菇、金針菇等，搭配中藥材枸杞、紅棗熬煮，甘甜清爽，非常養生無負擔。 └ 正值用餐時段，店內滿座 還好我們事先預訂加上提早用餐，菜才出到一半，店內已經是滿座的狀態，後面來的遊客都需要排隊等候，建議大家一定要事先預訂，以免向隅。整體而言，用平價的桌菜價格就能品嘗到五星主廚的料理，非常直得，尤其不少都是在地食材，別具特色。 「此篇為合作邀稿，全文為當日真實感受」 【旅遊資訊】 麓司岸餐坊手創料理：http://www.lusihan.com.tw/ 地址：555南投縣魚池鄉文化街108號（伊達邵商圈內） 電話：04 9285 0451 開放時間：11:00–14:30、17:00–20:30 粉絲專頁：https://www.facebook.com/lusihan.food/ Article index 熱門優惠票券 南投限時住宿優惠 「南投這樣玩」懶人包路線規劃 南投住宿推薦 熱門優惠票券 Klook.com 南投限時住宿優惠 「南投這樣玩」懶人包路線規劃 【南投這樣玩】清境日月潭連線，兩天一夜輕鬆玩遍 【日月潭這樣玩】順著環潭公路，360度看遍日月潭 【日月潭這樣玩】南投假期日月潭交通套票，交通美食一票搞定！ 【南投這樣玩】夜未眠熱血攝影計畫，多種題材一次Get！ 【南投這樣玩】集集、車埕一日套票，串連兩處鐵道小鎮，吃喝玩樂一次搞定！ 【南投這樣玩】溪頭一日遊，漫步森林沐浴芬多精 【南投這樣玩】循著台灣藝術大道，來趟藝術巡禮知性之旅 南投住宿推薦 水鄉渡假villa：詳細介紹 地址：545南投縣埔里镇內埔路15-5號 電話：04 9299 3098 微笑58民宿：詳細介紹 地址：545南投縣埔里鎮興隆巷58號 電話：0963 131 903 馥麗溫泉大飯店：詳細介紹 地址：555南投縣魚池鄉中山路250-2號 電話：04 9285 6698 日月潭晶澤會館：詳細介紹 地址：555南投縣魚池鄉水沙連街3號 電話：04 9700 8188 麓司岸民宿：詳細介紹 地址：555南投縣魚池鄉文武巷19-16號 電話：0982 726 451 溪頭聽濤園：詳細介紹 地址：558南投縣鹿谷鄉愛鄉路1-12號 電話：04 9275 5677 金台灣山莊：詳細介紹 地址：558南投縣鹿谷鄉興產路25-2號 電話：04 9275 4064 全台懶人包 基隆這樣玩 | 台北這樣玩 | 桃園這樣玩 | 新竹這樣玩 苗栗這樣玩 | 台中這樣玩 | 彰化這樣玩 | 南投這樣玩  雲林這樣玩 | 嘉義這樣玩 | 台南這樣玩 | 高雄這樣玩 | 屏東這樣玩 宜蘭這樣玩 | 花蓮這樣玩 | 台東這樣玩 離島懶人包 正規劃出國旅行嗎？ 各航線最新優惠價格：立即查詢 ✏如為合作邀約文章，皆會於文末標註 ✏圖文為《旅行履行中》所有，嚴禁轉載，如需引用，請事先來信告知 ✏文章具時效性，即時消息以店家公告為主 ✏內文依當日個人感受撰寫，僅供參考