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2017-07-25T20:27:27+00:00
雲林古坑一日遊,除了去綠色隧道、劍湖山遊樂園,還有什麼好吃好玩的嗎?當然有!來古坑不只喝咖啡,現在還可以體驗烘豆、手沖,甚至是設計自己的咖啡拉花彩繪,保證可愛、療癒到你捨不得喝!除此之外,還有咖啡藍染、咖啡手工皂等體驗DIY,不只特別,更是獨一無二!
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古坑限定體驗DIY
初階咖啡拉花
維野納複合式餐飲:646雲林縣古坑鄉桃源路1-6號 電話:+88655900203 費用:$200
相信不少人品嚐拿鐵,都會特地留意上層的拉花圖案,這次就讓我們一起製作自己的拉花吧!透過簡單的巧克力醬繪製圖形,再使用竹籤依序勾勒,簡單的咖啡拉花就完成了!這項可說是難易度相當低,非常適合大小朋友一起親子同樂!
└ 簡單幾個步驟,勾勒拉花圖形
進階咖啡彩繪
維野納複合式餐飲:646雲林縣古坑鄉桃源路1-6號 電話:+88655900203 費用:$200
想要設計、彩繪屬於自己的咖啡拉花,還可以體驗進階版的咖啡彩繪,透過巧克力醬、咖啡達到深淺的彩繪效果,繪製可愛療癒的龍貓圖案,當然大家也可以利用手機搜尋其他圖案繪製,設計屬於自己獨一無二的咖啡彩繪!
└ 療癒可愛的龍貓,怎麼捨得喝啊!
竹鶴製作
維野納複合式餐飲:646雲林縣古坑鄉桃源路1-6號 電話:+88655900203 費用:$250
同樣位於「維野納複合式餐飲」還有這項「竹鶴DIY」,主要透過刨刀、打火機等工具,依序將竹子削出鶴嘴、脖子等部分,再透過打火機的熱度讓竹子軟化彎曲,展現竹鶴曼妙的體態,完成時可說是每一隻都是獨一無二,不過這項體驗有些難度,如果是小孩體驗建議一定要有大人陪同操作!
└ 將竹子緩緩刨成竹片 └ 透過熱度讓竹子軟化彎曲 └ 每一支竹鶴都是獨一無二
烘豆體驗
華山遊客服務中心:646雲林縣古坑鄉華山村41號 電話:+88655900058 費用:烘豆+手沖$350、手沖$200、烘豆$250
來到古坑喝咖啡,傑森更推薦可以體驗「烘豆、手沖DIY」,從生豆開始,體驗烘豆一爆的樂趣,同時還可以瀰漫在陣陣咖啡香之中,甚至淺烘深培,完全由自己控制,讓品嚐咖啡這件事更多了幾分樂趣!
└ 煙霧上升伴隨著咖啡香
└ 淺烘深培,完全由自己控制
手沖體驗
華山遊客服務中心:646雲林縣古坑鄉華山村41號 電話:+88655900058 費用:烘豆+手沖$350、手沖$200、烘豆$250
烘完豆後,緊接著將咖啡豆研磨成粉狀,就可以體驗手沖DIY了,緩緩注入熱水,衝出一壺溫潤的咖啡,格外有成就感,對於平常總是喝濾掛式或是機器研磨的咖啡,沒有自己手沖過咖啡的朋友來說,可說是相當新奇的體驗,甚至一不小心就會栽進咖啡的世界!
└ 將咖啡豆研磨成粉狀 └ 緩緩沖入熱水
└ 品嚐一杯自己手沖的溫潤咖啡
咖啡植物藍染
華山遊客服務中心:646雲林縣古坑鄉華山村41號 電話:+88655900058 費用:$250
什麼!咖啡也能做植物藍染?先前傑森也在其他地方體驗過藍染,多半透過植物等染色,沒想到咖啡也能當作藍染的素材,同樣透過竹筷、彈珠、橡皮筋等綑綁、設計圖案後,以熱染的形式將布條浸泡在顏料之中,過一段時間就完成了屬於自己的咖啡植物藍染了!由於完全不曉得綁出來的圖案為何,每次體驗藍染,傑森總是最期待完成、攤開的那一瞬間,每每都是驚艷!
└ 透過竹筷、彈珠、橡皮筋,設計圖案
└ 經過一段時間後就染色完成了 └ 打開的瞬間都是驚艷
十方客棧手工皂
十方客棧:646雲林縣古坑鄉華山村110-6號 電話:+88655901750 費用:一般造型$70、熊造型$120
除了這些常見的體驗DIY以外,位於十方客棧還可以體驗製作手工皂,依序將皂精切成小塊狀,加入咖啡、甜橙等材料,攪拌混合後倒入模具之中,等待凝固後就成了一塊塊手工皂,同樣屬於難易度較低的體驗,非常適合親子同樂!目前採預約制,最低預約兩組,最多至六組人,約2到12人之間。
└ 依序將皂精切成小塊狀 └ 加入咖啡、甜橙等材料
└ 攪拌混合後倒入模具之中
└ 凝固後就成了一塊塊手工皂
整體而言,每一項體驗都有不同的樂趣,大家可以挑選自己喜愛、適合的DIY體驗,除了走訪「情人橋」、「華山小天梯」、「文學步道」、「咖啡大街」等景點,以及品嚐一杯溫潤的咖啡,不妨可以體驗這些古坑限定的DIY體驗,讓整個旅程更加有意義,甚至可以當作紀念品留念。
「此篇為合作邀稿,全文為當日真實感受」
甚至在每年秋冬之際,還會舉辦「台灣咖啡節」活動,吸引許多遊客前來共襄盛舉,以及透過在地社區六項特產「香菇、苦茶油、竹筍、茶葉、咖啡、蜂蜜」推出的六寶盒套餐,都非常值得一嚐!
旅行資訊
2020台灣咖啡節:粉絲專頁 / 官網 / IG 顛覆以往白天活動,今年用台灣咖啡與在地美食饗宴,帶入夜間野營音樂Party,讓古坑越夜越美麗!
11/06、07、13、14「響入啡啡 古坑指定店家」(店家名單請看官網)
星空咖啡市集 x 野營party x 爵士搖滾 週末限定 11/21(六) 13:30-20:00 地點:古坑華山國小 11/22(日) 15:00-17:00 地點:古坑華山國小 11/28(六) 13:30-20:00 地點:古坑綠色隧道 11/29(日) 13:30-17:00 地點:古坑綠色隧道
華山六寶風味餐 限10人以上預約,399元/套,須提前至「華山休閒農業區發展協會」預訂 預訂電話:05-590-0488
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