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自美食節目當道以來,私人廚房、VIP招待所都成了美味饕客爭相前往的聖地. 默二義式私廚 則是這篇的主角~ 而它秉持著品味與分享平價義式私房料理,沒有找在隱密的小巷間~而是大大方方地在東大路天橋邊掛上招牌~(雖然還是有點隱密啦) 在 愛food愛美食 版上可是讓多位美食鑑賞員都流著口水稱讚不已. ※無菜單料理是私廚必要的選項~本篇也會介紹一下的喔~       默二義式私廚 地址 : 新竹市東大路一段95號 電話 : 035280502 營業時間 : 11:30~14:30   17:30~21:30 粉絲團 : 這裡 停車場 : 旁邊就是收費停車場或者停橋下停車場 菜單 :                   終於來到默二,其實我每次騎摩托車經過的時候都會記著有機會要來這邊試試看~ 最特別的莫過於它旁邊就是停車場!!!對開車族來說是好事,至少不用一直找車位~     若是外來客也可以接受.離火車站不算遠~   一進門就在地磚看到我很喜歡的狂放書法筆觸~整個精神都來了 :)     入口處有養著許多的多肉植物喔~     櫃檯也是精心布置~       在工業風下看到三盞紅燈籠卻覺得十分的和諧~     有酒櫃~     這是一樓的兩人餐桌.可愛的還滿有fu的對吧~     吧檯~ 這邊的燈光設計或許不是刻意.但剛好滿恰當的~明亮的吧檯剛好多了些現代感~   訂閱頻道 https://goo.gl/xShAjK Follow京少IG: https://goo.gl/t5V5Fi #3yboyeat 三歲小草活動不漏接 LINE@ : http://line.me/ti/p/@axq6756f 新竹最大生活社群 -> 新竹大小事 新竹美食來揪團 -> 就是愛美食_新竹   和前方製造氛圍的工業風形成小幅度的對比~廚房出菜的地方就是要像這樣乾淨明亮才是~~       興趣的朋友可以看全景喔 ▼ : (別忘了轉一下)       1F & 2F 全景: 這裡     店家對服務人員的教育順練相當認真. 比方說.我們在確認有沒有座位時會詢問小孩的椅子餐具之外, 還會詢問是否與小孩共食,如果是,還會建議是否麵類要軟一點與是否增加飯面份量.相當的體貼~     默二主要是單點.套餐是附加升級. 有80與150元可選~湯品則有標準的例湯與最近活動的南投九九峰的無毒南瓜湯可選擇. 這也是老闆對台灣的用心.與小農購買有機的農產做料理免於被菜商囤積剝削.     例湯與麵包就交給小草小花處理吧~~ 也還多點了一份脆皮薯條.親子餐點薯條是必備的 XD       西西里海鮮燉飯~光配菜就是蝦子,九孔與小卷~       瞧瞧這蝦子和我手的比例就可以知道這蝦子不小喔~     九孔也很不錯.吃得出鮮甜感~       蛤蜊粉紅醬麵. 雖然是不知道為什麼名稱有粉紅啦 XD     有發摟小草的的就知道點這盤的原因,因為小花愛吃蛤蜊咩~~~     蛤蜊的尺寸也很不錯的.     脆皮薯條~炸得金黃金黃的.且是用砧板上菜~視覺效果加分外也很不錯吃~~         附餐飲料~ 本來是點經典凍檸茶(我也不知道為什麼冬天我直覺想點這個),不過剛好已經沒有了~       所以改換熱的柚子茶~柚子茶可是相當濃郁的喔~     鮮奶紅茶~~     工業風的裝潢.木桌搭配這樣的杯子頗有別緻感~       這是一間絕對值得推薦的私房料理.餐點的海鮮用料新鮮~在烹調的口味上走的是相當濃郁的路線. 所以記得一定要趁熱吃喔~~ 以單點的話,男生會建議可以增加飯、麵量. 若是有加套餐就會有飽足感~ 每個服務人員都會關心著每個客人~老闆也更是混入其中 XD.真的是十分的親切友善~ 非常的推薦給大家~ 很美味餐廳.能不揪嗎?     開頭有說到無菜單料理~我把問到的資訊報告一下~ 二樓有一間VIP室,平時是不對外開放的.今天剛好遇到老闆所以通融讓我看看~           VIP室布置得很簡單.但熟門路的會發現裏頭箇中不同. 別把目光放在這3D的畫作上.主角不是他.而這張大木桌.這張桌子是老闆好友贊助使用. 據說這張桌子的造價可不斐. 而VIP們就是在這張桌子上用餐~     光我用手循序的繞一圈,就能感覺這整張桌子細膩度的與眾不同.   這樣的餐點費用是算人頭的.每個人的費用是1800元起.若想再吃好點也可以與老闆確認料理價格搭配喔.             2F:             最後附上這次的點菜單 :)