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Tweet 好客海鮮炭火燒肉吃喝到飽(台北信義店)，在信義區可以算是火鍋燒烤吃到飽的始祖；好客燒烤全省有9家分店，旗下還有「宸–頂級鍋物 創意日料」與海鮮網購「漁事場」在業界享有不錯的口碑；5年前真妮4就來過”好客“當時差一點就把胃給吃爆了! 好客的吃到飽有$598好嗨餐、$688好享肉、$858好海派三種價位，超值加價區有$699帝王蟹腳，$198的和牛、龍蝦、手臂蝦，喜歡吃肉吃海鮮的朋友千萬不能錯過真妮4這篇好客分享內容(一訪好客環境篇)(好客完整菜單) 好客燒烤-台北信義店一進門就會看貴氣又喜氣的迎賓金牛，快拍照打個卡讓朋友羨慕你來好客解饞了   好客燒烤-台北信義店，雖然在地下一樓但沒有不舒服的燒肉煙味 從2人到8~10人的聚會都能找到滿意的座位空間，這裡還有歌手現場表演助興喔 好客的價位不算太高，輕鬆熱鬧的氣氛和舒適的用餐環境，想來的朋友建議先訂位以免現場排隊等…   框裡就是今天駐唱的歌手，人美歌聲也好好聽   好客燒烤-台北信義店的自取區 冷熱飲有咖啡、奶茶、巧克力牛奶、茉莉綠茶、果醋、英式紅茶和濕巾以及COLD STONE冰淇淋 另一邊是生小花枝、小章魚、旗魚片、鯛魚片、澎湖生蠔和罐裝飲料跟美粒果   真妮4非常推薦我超愛的能開味又能去油膩的”鳳梨果醋” 可以碳烤也可以煮火鍋的海味小品放在自取區   有點可惜…真妮4今天沒吃到冰淇淋，因為我的胃裝滿肉和海鮮了~   好客燒烤吃到飽的價位 $598的好嗨餐主打泰國蝦、澎湖生蠔、還有近40項的海陸食材，光看菜單我的胃魂就已經開始燃燒了!   $688的好享肉除$598的內容還有火鍋、大塊牛排、巴掌蝦無限吃! $858的好海派包含$688的內容還能吃到澎湖明蝦、沙朗牛排、無骨牛小排通通吃到飽 啤酒暢飲只要加$99，想調酒喝到飽只要$198，另有加價帝王蟹、a5和牛、龍蝦，手臂蝦(下有圖片)   好客吃到飽菜單特別適合愛吃想吃的朋友 每一款都標示份量和食材特色，不用擔心上來的份量太多吃不完或是吃沒幾樣就飽肚的情況! 超值加價區有帝王蟹腳、A5和牛、龍蝦和手臂蝦，想吃高檔解饞荷包也不會太失血的!   桌上有5項調味品:燒肉蘋果醬、味噌醬、海鮮芥末粉、海鹽、辣椒七味粉，紅圈是服務鈴，剪刀和鉗子是對付帝王蟹腳用的 真妮4平常吃火鍋也不愛沾醬，我覺得花了錢就要吃食材的原味口感才叫”值得”呢!   一張桌子會有火鍋爐和烤肉爐，但是$598套餐只有燒烤沒有火鍋喔   好客燒烤的用餐時間 服務員帶位入場後送上菜單並說明消費方式之後就讓客人自行勾選品項 點餐1.5小時，用餐2小時，入座後就開始計算時間 真妮4建議第一輪請店員幫忙配菜比較省時間，有喜歡吃的或沒吃到的第二輪自己續點就行   真妮4和兒子今天吃內容多到沒辦法吃一輪的$858+10%，我的戰鬥力看來還要再訓練了 肉類我們用烤的，火鍋我們專煮蔬菜，這火鍋精華湯汁沒有油脂只有鮮美湯頭真是好喝! 烤肉上場了~~~ 上排圓片是蔥燒牛舌、右邊有芝麻是厚切菲力;下排撒芝麻是牛五花、右邊是原味沙朗   服務員教我們先烤油脂多的肉片，烤網被油脂滋潤後，肉就不容易黏在烤網上 先把牛肉的一面烤到出血水翻面後再烤幾秒就能吃了   原味沙朗有一點筋感，他的肉汁超乎我的預期，灑一點海鹽會越嚼越甜喔   厚切菲力的肉質比較嫩，我覺得稍微熟一點的肉感比較好吃；我嘗試用海鮮芥末粉提味，還是原味比較好吃….   烤到全熟的蔥鹽牛舌有很棒的甜脆嚼勁，搭配微鹹的蔥鹽果真好對味! 這牛舌在居酒屋的身價是用兩計價的，在這裡多吃幾盤就能把門票錢吃回來了 牛五花看起來肥肥的，烤後的瘦肉部位有濃郁的肉味，肥部位在舌尖變成美味推手，這恰到好處的韌度越嚼越好吃   西京燒黃金六兩俗稱松阪豬的黃金六兩是一隻豬肉最好吃的部位，上面的西京醬會讓肉汁多出甘美的味噌香和鹹度，脆脆的一口接一口吃到我們欲罷不能了     招牌骰子牛和牛肋條   骰子牛用最嫩的背肩部位切出好入口的尺寸，趁火力較旺我把外皮烤到全熟裡面肉質留住彈軟又水嫩的程度，甜美肉汁溢滿在嘴腔的感覺真是舒服! 牛肋條要烤久一點才能逼出油脂香，彈牙卻不韌的嚼勁能醞釀出濃郁的肉香味，這時候真想來一杯涼透心的啤酒   清檸雞腿排，淡淡的檸檬香味在烤網上真的很香，熟透的雞肉也是一級方便好吃! 辣味噌雞心，烤熟後有彈脆的口感，可惜兒子最愛吃的雞心有一點腥味   我們點了包肉生菜和配肉泡菜還有油蔥一起配著肉片吃，其中真妮4最愛有一點鹹的油蔥，能提出肉味也可以讓拍出來的照片更好看   老滷九轉肥腸，因為肥油多上網烤時要小心會出現四竄的火花；肥腸已經滷透入味再烤到外酥內脆的程度，金好吃!   第一輪過後我們又續點了兩人最愛的牛舌、菲力、牛小排、牛肋條、骰子牛；一份的量不會太多，我們適量的加點就吃到停不下來了…   接下來是好客燒烤的海鮮大秀   澎湖野生明蝦及低溫捕撈生凍的霸王蝦，個頭很大的蝦我一邊各放6隻就把大大的烤鍋給佔滿了!   把蝦頭、蝦背、蝦腳各部位360度無死角的翻面烤，當蝦殼變色不再呈現透明就差不多熟了   大又肥的澎湖明蝦每隻都有綿密好吃又清香的蝦膏;平常很貴的明蝦好客卻是大方的吃到飽，最少也要吃兩回合才夠滿足的! 左邊是肉質紮實口感彈嫩的澎湖明蝦，右邊的霸王蝦肉質比較軟蝦味比較濃，兩款蝦的鮮度高味道自然嚇嚇讚了   蝦子要烤得成功又好吃還真不容易! 真妮4建議放在火鍋煮才不會錯過濃郁的蝦味，把彈嫩蝦肉放在嘴裡轉化成享受的大海香氣才不浪費了好食材呀！   蛤蠣和美國大干貝不論水煮或乾烤的鮮美風味都是一級好吃!   新鮮蛤蠣個頭不算大，下水後的胖嘟嘟模樣太惹人喜歡了；用烤的我放在網邊小心照顧，看到開口就往嘴裡送大快剁頤了!   渾圓飽滿的美國極品干貝大概有50元硬幣大，把外皮烤到微焦，彈脆緊實的肉柱有很好的香氣和飽滿的湯汁，滿嘴鮮美回甘的滋味好滿足喔!   帶子柳葉魚滿滿的魚卵在嘴裡跳歡樂恰恰;被我手殘烤焦的魚肉吃起來更香更濃了   調過味的濟州花枝圈要烤到焦脆才能吃到彈又滑嫩的口感，大力推薦給有喝酒的朋友   好客燒烤-台北信義店的相關規定 用餐兩小時，110~140公分的小孩一律$300+10%，110CM以下免費 同桌只能選一種消費套餐，單人消費要加收$150開桌費，自帶酒水要收開瓶費，浪費食材會加收費用 本文為「愛評體驗券特別邀約體驗活動」，個人真實心得分享 你若在找一個能吃很多又能吃很飽的不餐廳，真妮4推薦好客燒烤-台北信義店 好客燒烤-台北信義店的路線圖   好客燒烤-台北信義店店家資訊 地址：台北市信義區基隆路一段163號B1(近市政府捷運站1號出口) 營業時間：週一~週日11:30~00:00｜※最後點餐時間22:00 營業電話：02-2765-5859 官方臉書：好客燒烤-台北信義店 官方網站：好客燒烤 好客燒烤特色:10%服務費，歌手駐唱，消費套餐選擇性高，用餐2小時，建議訂位，可刷卡，有WIFI   滿堂紅信義店 信義區貴婦百貨和牛吃到飽   好奇太郎 板橋區八色烤肉吃到飽   帝一頂級帝王蟹燒肉 內湖區燒烤啤酒吃到飽   原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽 板橋區吃到飽   家鮮加火鍋吃到飽 宜蘭礁溪火鍋吃到飽 看更多吃到飽的店家訊息   點擊文首的分類，文末的標籤，您能快速抓到主題資訊本文內容是我個人所見所食的心得紀錄 *逛一逛懶人包*     藍色-板南線│紅色-淡水信義線│棕色-文山內湖線│綠色-松山新店線 │橘色-中和蘆湖線  台灣美食│網購宅配│台灣旅遊│家常食譜 【真妮4在這裡等你】  部落格 : http://jennifer4.com  個人FB: https://www.facebook.com/jennifer.Lu.4  粉絲團 : https://www.facebook.com/jenniferhome666/  line好友: https://goo.gl/BnBtSd  愛評網  窩客島  中時部落格   愛料理  Google+  IG  Tumblr  Youtube  喜歡本文的朋友們，請幫我按讚或分享，我會努力分享好吃好康的訊息報答您的鼓勵和加持 **********************************************************************************