Zi 字媒體

Tweet    為什麼吃不完!看這兩盤肉就知道原因了。左邊13盎司霸王牛 右邊12盎司紐西蘭 沒看到東西對盎司的份量完全無感啊!我目測一盤肉大概是冬粉的9倍份量!小鳥胃建議點7盎司就夠吃了  大口吃肉爽爆CP超值大份量肉盤。吃鮮吃健康有機蔬菜。果然是人氣涮涮屋呦~~     不管冬天還是夏天，喜歡吃火鍋的人潮永遠都是第一名! 復興南路上捷運科技大樓旁的方圓涮涮鍋已經是第三家分店了! 捷運出站左手邊的賣當勞巷子就會看到方圓涮涮屋的招牌 方圓的好口碑也是訂位滿線的因素，想吃建議先訂位    店裡強調簡潔舒適，氣質和一般火鍋店不一樣 方圓的清新的空調設備很不錯，吃完飯聞一聞衣服沒有味道喔 桌與桌間寬敞不擁擠，舒適的座位區4人為主   <>      2017年(106年)跨年晚會、演唱會，全省熱情活動資訊總整理  2016 新北市歡樂耶誕城，IG打卡最亮歡樂嘉年華會，必看世界排名最炫3D光雕秀   2017年勞工放假行事曆參考。106年休假攻略最長有10天喔。知道政府和勞團為什麼要吵七天假嗎?  2016年/105學年 台北各級學校行事曆/放寒假/放暑假/開學日期/國中會考/運動績優生甄試/特色招生 時程表  真妮4特別預約用餐離峰的8點半 從我的角度看出座無虛席的畫面，果然印證網路上的人氣傳說     透明空間就在餐區旁邊，用餐客人可以看到員工備餐的情形 把衛生過程公開客人自然吃得放心，這點也是方圓受歡迎的因素之一    下樓的轉角就是調味區和冷熱飲料區 這裡的飲料跟冰淇淋是吃到飽不限量 樓下的空調和設備和樓上一樣 獨立空間適合聚餐小趴或是說明會辦活動     調味料有辣椒，蒜末，羅波尼，蔥花，沙茶醬和黑白醋，推薦不死鹹淺淺醋香味沾肉很好吃 冷飲我要推薦好喝的果醋，微酸不死甜開胃解膩的幫手 熱清茶可以選濃淡，4種濃淡我喜歡NO.2的清香和不澀的口感 美式咖啡，卡布奇諾，法式拿鐵，摩卡奇諾，香濃巧克力，巧克力拿鐵，鴛鴦奶茶，金品奶茶，每一款都好喝小心別喝到飽喔 私心推薦苦香不澀的法式拿鐵，方圓是我喝過附餐最棒的一家了   外場帥哥太細心了，看到我拍照還特別等我拍完才開始介紹點餐模式和菜單內容 以牛肉羊肉和無敵鮮猛海鮮為主 每一款會寫產地和養殖介紹、重量、彩圖，大小胃量自由選擇 菜單上海鮮旗艦鍋和雙人彭湃海陸鍋是點餐率最高的  7盎司活菌培根豬$290，澳洲冠軍和牛只要$830  (詳細菜單請點我)    在服務人員解說後我們很快決定要吃13盎司霸王牛和12盎司紐西蘭 餐廚房動作很快，沒多久時間我們的餐已經到齊上桌了    不加人工味精的湯底有日式昆布、韓式泡菜、蒙古蒜香、山藥牛奶、四川麻辣、味噌豆腐六種 女兒選的蒙古蒜香鍋有溫和的藥膳香氣和淡淡的蒜頭味 店家說用來涮肉煮海鮮都適合    真妮4點沒吃過的山藥牛奶鍋，裡面有山藥顆粒服務人員有交代要喇不然會黏鍋的 牛奶鍋顏色比較淺味道清爽 我用小火加熱怕高溫蛋白質會變調    方圓的蔬菜是每天產地直送的有機蔬菜，看起來鮮脆有力蠻期待等一下的口感      挑選的火鍋料看起來一樣，甜度和口感大不一樣喔 鬆甜芋頭要煮久一點，有機玉米可以直接啃，南瓜大約5分鐘就綿密無敵了 蕃茄我當飯後水果吃，甜脆高麗菜沒吃完可是會後悔的喔…    主食:烏龍麵，冬粉，白飯三選一 我們選了冬粉和烏龍麵 冬粉吃完了，烏龍麵吃不下打包了    為什麼吃不完….看這兩盤肉就知道原因了 左邊13盎司霸王牛 右邊12盎司紐西蘭 沒看到東西對盎司的份量完全無感啊! 我目測一盤肉大概是冬粉的9倍份量! 來方圓涮涮屋吃鍋記得要淨空你的胃呀 小鳥胃建議點7盎司就夠吃了      13盎司霸王牛 $550 (免服務費)    歡呼呦…澳洲安格斯黑牛的油花漂亮又均勻呀! 他們說這個厚度是經過研究的，下鍋涮幾秒變色就可以吃了 有些店家為了強調面積夠大，片的薄哩稀一下鍋就糊掉了 13盎司有17片越看越順眼黑牛，快門按幾下就要趕快動手滑下鍋囉    照著服務人員說的變色就撈起來吃 看看從牛奶鍋出水芙蓉的肉片水嫩姿態 軟嫩中夾著奶香味不用沾任何醬汁就非常鮮美了 一片一口塞進嘴裡有點大口呢    店家妹妹說，他們特調的水果醋醬油不錯吃可以試試 我多加了蘿蔔泥和蔥花，他們最讚的是醋醬油不會死鹹 微微的酸度真的讓肉的甜鮮度更明顯，蘿蔔泥也提升肉片的清爽度 平常吃火鍋我是不沾醬汁，實在是醬汁太好吃了我後來幾乎是把肉片泡過醬汁再吃的 涮過湯汁的肉片會帶些湯水所以紀章就越吃越淡了  12盎司紐西蘭 肉色漂亮的小羔羊不像安格斯牛那麼多油花 中間白白帶一點筋的部位下鍋後會變Q，喜歡嚼肉汁的朋友建議可以試試羊肉片      小羔羊的另一邊有帶皮 一次吃到肉筋皮的層次，若不是旁邊有其他客人很想喊~~好幸福    羊肉和蒙古鍋真是一家親，鍋裡的中藥味調整小羔羊特有氣味，怕羊肉味的人可以試試看，軟嫩不會腥      小羔羊的肉質鮮嫩軟Q，緊緻肉感有彈性，軟Q嚼勁輕鬆不需要太費力 甘醇精釀的醋醬油讓羊肉柔軟鮮甜的肉質更好吃     撈肉渣的勺子不是每桌給 但是看到客人在撈，服務人員會主動拿過來(每桌配一支不是更方便嗎?)  有肉有菜營養才算完整 翠綠高麗菜放在山藥牛奶鍋煮我覺得甜度更高味道更鮮    說真的，吃完一大盤肉，要再繼續奮戰這些火鍋料，戰鬥力有點後繼無力了 我們應該是結束營業前的客人，可以吃慢一點沒有關係的 平常用餐有90分鐘規定，如果沒有客人再等店家也不會催人    煮熟的南瓜跟芋頭是綿綿的鬆度和入口即化的甜度，非常好吃!    真妮4吃完大份量肉盤和全部青菜火鍋料，我的胃快裝不下烏龍麵了就不敢下鍋煮了 女兒正好跟我相反，把高麗菜的胃區拿去裝冬粉了    冰淇淋可以用杯子也有脆皮餅乾杯    鹹的吃完要再吃甜的來調合味蕾才較有平衡 杜老爺苦香甜交織的巧克力冰淇淋最好吃    真妮4今天喝三杯，冰果酢，熱茶，熱拿鐵~滿足啊!     親切服務，平價消費，高級肉的專賣店 以上分享真妮4在方圓涮涮屋的美味經驗    我是菜單     ~~本文受邀體驗，個人真實心得分享~~       方圓涮涮屋 粉絲團 https://goo.gl/a2TbKk 地址:台北市大安區復興南路二段271巷2號 電話:02-27088855 營業時間:11:30~15:00 , 17:30~22:00 無公休 ●不可刷卡 ●無WIFI ●不供電源 ●低消:$150  ●免服務費  ●可包場可預約  ●用餐90分鐘 檢視較大的地圖    <>      2017年(106年)跨年晚會、演唱會，全省熱情活動資訊總整理  2016 新北市歡樂耶誕城，IG打卡最亮歡樂嘉年華會，必看世界排名最炫3D光雕秀   2017年勞工放假行事曆參考。106年休假攻略最長有10天喔。知道政府和勞團為什麼要吵七天假嗎?  2016年/105學年 台北各級學校行事曆/放寒假/放暑假/開學日期/國中會考/運動績優生甄試/特色招生 時程表     <>    日式料理/居酒屋  [捷運美食-六張犁站] 台北大安區 炙酒宅，日式料理西式裝潢複合式居酒餐廳…  [捷運美食-六張犁站] 台北大安區精緻燒烤鍋物║彭派豪氣的海陸大拼║香聚鍋The Dainties║  [捷運美食-六張犁站/信義安和站] 喀佈貍-大眾和風串燒居酒洋食堂…        ↓↓最新台北捷運美食懶人包連結 ↓↓  *單線捷運站名快速懶人包*   藍色-板南線│紅色-淡水信義線│棕色-文山內湖線│綠色-松山新店線 │黃色-中和蘆湖線  │全省美食│網購宅配│旅遊│食譜    *餐點特色快速懶人包*  吃到飽 │主題餐廳 │早午餐 │火鍋 │餐酒館 │關東煮 │麵食 │素食/蔬食  日式料理/居酒屋 │義式料理/下午茶 │法/西/葡料理 │台式料理 │韓式料理  港式料理 │泰/越料理 │美式料理 │川式料理 │印度料理 │上海料理   牛排餐/鐵板燒 │碳烤窯燒/炸物/披薩  │冰飲/咖啡/輕食 │夜市小吃    如果您覺得這份資料還不錯的話，請給真妮4一個用力讚或分享或留言的鼓勵    更歡迎點加入真妮4粉絲團一起吃喝玩樂去