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Tweet 慶祝新店開張，喜園老闆起笑了!一連串特價優惠活動，根本沒把成本放在心裡 恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 就連新莊本店的老客人也妒忌到，專程坐捷運來五分埔搶便宜! 呼叫信義區的饕客們，喜園座位不多，限量的養生食材，想吃先搶訂位!      喜園風味涮涮鍋-忠孝東路店，在五分埔捷運後山埤站2號出口郵局對面有新分店了 在新莊，喜園是幸福路上最具口碑的火鍋店 10多年來，以服務口碑當基礎，努力尋找有機、健康、無毒食材當創新動力 就是這樣用心，死忠的新莊客戶人對喜園店裡的任一商品都非常放心!     熱鬧的開幕慶4週活動過後，以下是最新優惠 1、點豆漿鍋再送一瓶豆漿！  2、四人同行有一人點太極鱸鰻鍋就送「汶萊有機藍蝦」  (新莊本店/忠孝分店 同步優惠)   喜園忠孝東路店，走典雅中國風 坐鎮的是親切好客的老闆娘和美麗店長 兩旁壁架上的稀有擺飾，是老闆娘從西藏、印度帶回來的個人收藏品   喜園風味涮涮鍋有別家學不來的獨門功夫和用心，精緻品味和特色也是客人吃過還想再吃的吸力 本店在新莊，五分埔忠孝東路5段的郵局對面，是新開的第二家分店 這裡以迴流客人居多，不用廣告吃過的客人會自動再帶朋友進門    【做對的事】是老闆娘一貫堅持! 她說，我的價格沒有比別人高，成本卻是別人的倍數 有機蔬菜、有機藍蝦、檢驗合格肉品(決不用組合肉)、有機雞蛋、無毒餐具 不管吃進肚子的食材還是裝盛的容器筷子，每一項都不能讓自己的良心睡不著!   調味區，甜品區在明顯的走道位置 來過喜園的饕嘴們，都知道要先吃招牌醃芭樂   熱水現沖的茶包還有溫熱決明子紅茶 爆食前後，我會先喝一杯開胃，最後再來一杯緩味    曾開過精品店的老闆娘，對美食用功，對收藏品也有獨到的眼光 遇到同好，她還會跟你聊她在印度遇到的有趣故事    喜園有13種鍋底，我在喜園新莊和火鍋哥分別介紹過 (真妮4介紹過的火鍋哥就是老闆娘協助員工的創業作品) 今天我要分享的是菜單上沒有的新口味:極品養生藥膳鍋-獨家首賣的鱸鰻(花鰻)  她完全不在乎一斤1千多的成本，一心只想推薦好魚的超高營養價值 老闆娘說，因為貴，買的人少賣的人更少。她花很多心力才成功進到料，賠錢也要分享鱸鰻的彈Q風味!     由南北雙雄煉出的豆漿鍋，也是忠孝東路店的獨家熱銷鍋底! 高雄十號無基改黃豆，陽明山檢驗過的山泉水，經過洗泡煮繁複步驟，只為煉出濃郁沒有豆腥味的臺灣黃豆原漿 喝過的人，各個都舉起大姆哥說讚說好喝!! 那怕只是一小口，你就會迷上這濃醇的豆香味   不一樣的精緻菜盤，高成本的有機蔬菜和市面少有的火鍋料，一共有17項 茶壺裡裝了什麼藥呢? 這是同口味高湯。一鍋會多準備一壺備用，再續要另外收費的 鱸鰻鍋底以大量蔬果柴魚昆布干貝熬的原味高湯搭配溫補藥材，提升大尾鱸鰻提升彈牙鮮美的滋補風味    豆漿鍋，奢侈的倒入原漿當作高湯(一樣有附一壺備湯)。涮肉煮海鮮，不需要沾醬，香潤清甜又爽鮮~~   店裡有賣瓶裝黃豆原漿，一瓶只要$120。限量的，想買還要碰運氣呀     這朵九品蓮花是拿來煮鍋拿來吃，不是花瓶觀賞點綴用的喔 現在不是蓮花季，量非常少。預訂都還不見得能吃到呢… 蓮花鍋，我在新莊店吃過一次，花香和魚肉非常速配 我有拍九品蓮花從花苞到花開的漂亮過程影片→ https://goo.gl/Kyyt1Y   建議先煮有機菜盤，菜甜清脆都在水準之上 菜盤裡，以老闆娘自己也參與耕作和採收的慈心有機農場的蔬菜(野菜)為主 搭少量的火鍋料以及非常有料的手打花枝漿 我最愛吃這口花枝彈脆又紮實的口感，會越吃越過癮!!   王子麵、白飯、冬粉、烏龍麵、滷肉飯、雞絲麵、菠菜麵 ，每鍋有一份副食(7選一) 我要大大推荐手切滷肉飯。古早味的做法，手工切五花肉，軟嫩有感又不膩 我最愛嘴唇被膠質黏住的感覺     我的鏡頭竟然塞不進兩份套餐和一份單點肉盤 【鱸鰻養生鍋$580】【大海陸＆三隻小豬$680】+單點的【西班牙伊比利豬$780】 畫面還漏了兩份菜盤還有一鍋豆漿鍋底!  算一算，跟吃到飽價格差不多，但精緻度贏很多~~   對美感要求的老闆娘，每天都要去花市買有機鮮花來陪襯餐點 花俏畫面一上場，客人都忍不住拍照打卡，釋放的犯規誘惑!     兩個人用餐，可以點點超值雙人組(原價1780，特價1280)    單人用餐的話，我個人非常喜歡大海陸! (我是完整菜單)   單點一盆8品海鮮就要$480，單點三隻小豬$450，組合起來的大海陸套餐只要$680，是不是贏很大!! 這是我的三隻小豬，培根豬、松坂豬、梅花豬 一次吃到豬肉3個部位，以口感和份量來說，這個價位不但實惠也很實際 (一般都是單品，想吃三樣得點三盤，哪吃的了呀…)   把大大肉片平攤下鍋後，兩面來回各涮個兩回合，就差不多熟了  精算過的厚度嚼起來相當柔軟和綿嫩 別看白色油脂好像很多，這是完美又恰恰好的表現    我們單點的國寶豬肉，西班牙貴族吃的伊比利豬 這款品種因稀少而珍貴，煮熟後會有一股清香堅果味 鮮甜沒有豬的腥羶味，是饕客們愛不釋口的追味特色    油花多又均勻，勻稱的肥瘦比例。在熱湯裡加溫，看到變色就要馬上離鍋才不會過煮過頭   藥膳鍋出來的肉汁多了藥香的氣味，肉味吃起來比較甜 豆漿鍋，則是巧妙帶出清爽的口感，連肥肉吃起來都有甜度了 入口的軟嫩度，則有同樣的出色表現 吃過絕對不會後悔的等級(擺在超值雙人餐裡，CP值大破表!)    這盆就是一斤1千元的藥膳主角-花鰻  知道嗎? 全世界最好的鱸鰻就在臺灣和菲律賓海域，牠有花鰻和黑鰻兩個品種 居酒屋常吃到的蒲燒鰻以魚黑鰻居多 高經濟價值和養生滋補指定的品種，就是我手上捧的花鰻    曾經被列為保護類動物的鱸鰻，在古時候是王公貴族專用的養生補品，可見牠的不同凡響貴氣! 鱸鰻的體型大，越重越貴，紮實肉味是其他魚種比不上的口感 也因此，只有高級餐廳，高等消費的場所才會使用這樣的頂級食材 喜園一鍋才賣$580!! 享吃滋補添貴氣，來找喜園就對了!    彈性好又耐煮的厚切鰻魚肉，要煮熟牠完全不需要技術。就算忘記時間，撈起來的肉片也不會糊爛碎裂   光滑皮層有著豐富的膠質，彈脆肉纖維會嘴裡跳舞 美味完全不需要其他調味沾料，吃原味嚐嚐皮肉的淋漓盡致變化 藥膳鱸鰻鍋，是老人顧身小孩顧骨、經期後補血、月子補身，最好的選項!!   煮魚片記得要把這杯藥酒和薑絲一起下鍋，提了香氣味道會更好 藥酒可依照喜歡程度酌量使用。我全加了，超喜歡聞揮發的酒香氣 這時候的湯底鮮美味道一級棒棒!!    牡蠣，鮮蚵 龜毛老闆娘，規定廚房要一顆一顆檢查，不行的馬上換廠商 下鍋前個頭大大，下鍋煮熟也沒縮太多，飽滿肥嫩一口一口涮嘴吃真是過癮!!   LV等級的厚切鯛魚，雖沒有高檔鱸鰻的迷人分數 以火鍋界端出來的魚肉片比較，這麼大又厚實規格也算唯一獨家!     海鮮盆還有幾片甜脆透抽，搶個光亮個相   來喜園涮涮鍋必吃的汶萊有機藍蝦，這是國王吃的有機蝦 飽滿，彈脆，甜度高，是經過認證的全球藍蝦第一好等級       又是喜園給的大驚喜!吃火鍋也不下幾十回了!第一次遇到干貝肉這麼大的扇貝 渾厚飽滿的扇貝放在火鍋裡煮幾分鐘，就有出水芙蓉的好吃面貌了    撥開的貝肉，肥厚貝絲，彈性好、光澤好、口感更好!!     一鍋有一顆有機蛋，這也是喜園必吃的招牌   豆漿鍋吃到最後會有像蟹膏一樣稠度，吸收所有材料的鹽份 再加點豆漿原汁或高湯稍稍稀釋，又是一鍋上好湯底呦   吃完熱情火鍋再來幾球冰淇淋降溫，冰火相融的最完美的組合了  吃巧又能吃飽的喜園，把高級餐廳的用料拿來便宜賣來變賣 吃過喜園，你也會愛上她的純真傻勁~~  ~~本文受邀體驗，個人真實心得分享~~        喜園風味涮涮鍋 粉絲團  忠孝分店  https://goo.gl/vCua0P 地址:台北市信義區忠孝東路5段805號(近捷運後山埤站2號出口)  電話:02-27859738  營業時間:1100~2400(最後點餐2315)  收現金/個人低消:依規定/10%服務費/有用餐時限/可預約可包場須提前聯繫   新莊總店  https://goo.gl/Kyyt1Y  地址:新北市新莊區幸福路801巷1號 257、652、617、618、622、918、813、803、835、845 新莊高中幸福路下車對面社區就是喜園了)  電話:02-89925595  營業時間:一~五 1100~1400 1700~2200  六/日 1030~2200   檢視較大的地圖  ======================================================================= 請依照下列步驟完成即可參加抽獎     1.同時幫  真妮4粉絲團   以及  喜園粉絲團   按讚並設定搶先看     2.粉絲團本文訊息  https://goo.gl/91xOFR   按讚並”公開分享”在您的FB動態，留下通關密語    範例 :「我是第1個按讚 @李大同 @王小明 一起來吃大尾鱸鰻  https://goo.gl/vCua0P   !!」  3.獎品:消費滿500就能抵扣$300的優惠券一份 (新莊總店/忠孝分店 各10份)  *拍照(餐點照片)打卡按讚，當場一讚一鍋折抵$50元* 上述優惠不能重覆使用，限定周一至周五非例假日使用 (相關規則依店家規定)  4.抽獎日: 106/1/15   5.未依上述規則者不另通知也將無法參與抽獎， 通知得獎後需2天內回覆，逾期視同棄權   ~~謝謝配合~~  ================================= 這波中獎名額比較多，已個別私訊通知 抵用餐券還在趕印，農曆年後會陸續寄出  ======================================================================= **106/1/15 YAHOO首頁吃喝玩樂版熱門文章**    <>     2016年(105年) 新北碧潭獨領風騷-水舞燈光秀。跨年IG打卡熱點，連續103天不打烊   2016年(105年) 新北市歡樂耶誕城，IG打卡最亮歡樂嘉年華會，必看世界排名最炫3D光雕秀    2017.2018年勞工放假行事曆參考。106年休假攻略最長有10天喔。知道政府和勞團為什麼要吵七天假嗎?   2016年/105學年 台北各級學校行事曆/放寒假/放暑假/開學日期/國中會考/運動績優生甄試/特色招生 時程表     [牛肉食譜] 羅宋湯。如果不小心買到不好吃的牛排，就要靠羅宋湯翻身了 培根起司蘋果麵包。邪惡指數破表的銅板點心，只吃一塊怎會過癮呢?  韓國人蔘糯米雞。雞肉好吃，蔘湯更是好喝。油湯拌麵線或拌白飯，油香入味一級棒棒!!  DIY黃金泡菜。高麗菜降價了，好吃的國民美食又要開始夯起來~~自己做的沒有防腐劑，敦親睦鄰換個讚!     ↓↓最新的台北捷運美食懶人包連結 ↓↓       *捷運站名快速查詢懶人包*   藍色-板南線美食懶人包  紅色-淡水信義線美食懶人包  棕色-文山內湖線美食懶人包  綠色-松山新店線美食懶人包   黃色-中和蘆湖線美食懶人包    │全省美食│網購宅配│旅遊│食譜        *餐點特色快速懶人包*    吃到飽 │主題餐廳 │早午餐 │火鍋 │餐酒館 │關東煮 │麵食 │素食/蔬食     日式料理/居酒屋 │義式料理/下午茶 │法/西/葡料理 │台式料理 │韓式料理     港式料理 │泰/越料理 │美式料理 │川式料理 │印度料理 │上海料理      牛排餐/鐵板燒 │碳烤窯燒/炸物/披薩  │冰飲/咖啡/輕食 │夜市小吃     如果您覺得這份資料還不錯的話，請給真妮4一個用力讚或分享或留言的鼓勵      更歡迎點加入真妮4粉絲團一起吃喝玩樂去