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鮭魚滿滿是一家嬌巧溫馨日本料理店，人手不算多但態度親切有禮貌，熟食丼飯套餐內容比我預期還要好、這裡不收服務費還有免費熱茶可以喝、菜單價格有比台北熱區親切! 我每年都會去新北歡樂耶誕城享受耶誕節的氣氛，今年在滑查路線的時發現GO麻吉裡有”鮭魚滿滿“文宣(文末有真妮4知道的好康消息)，打電話問過兩個地點大概10分鐘路程，所以我下班就來了!這天客人很多我就沒拍太多環境照，想多了解環境的朋友可以看這裡   幸福食堂二代目在板橋文化路一段(板橋捷運新埔站和板橋站的中間)已經10多年了，轉型變成鮭魚滿滿後生意更好了   鮭魚滿滿比較像日本溫馨小食堂 補一下沒拍到的有趣對聯: 多吃點少吃點多少吃點 早進來晚進來早晚進來 橫批:幸福村   進門後左邊是廚房的出餐區，右邊是結帳區，再往裡是生食料理區 走道的左邊有兩張單人桌，料理台前也是單人座位區，再往裡空間比較大的是4人餐桌   生食料理區上方有很多來好看日本酒瓶旁邊也有日本味裝飾品，加上播放的日本輕快旋律，鮭魚滿滿有濃郁的日本味     吧台區的餐具就在桌面上   生食丼飯和熟(熱)食丼飯 單點的丼飯要$150，搭配套餐丼飯只要$99，我吃竹套餐 現場消費$219(先買券只要$198)，一個人省21元5個人就省下105元了!   鮭魚滿滿菜單吃卡又吃飽 鮭魚滿滿的價格比台北熱區多一點親切感，再加上不收服務費顯得更實惠了 真妮4知道的好康消息 單人/雙人套餐只要7.7折價!，不限平假日，不收服務費，只要先預約 賺GO麻吉$120元的步驟 1.手機安裝GO麻吉APP 2.最下方進入 3.輸入真妮4專屬邀請碼:A3B8E 現賺$120，好康只有一次喔 有興趣的朋友點開GO麻吉→鮭魚滿滿 有其他餐點推薦 $200有找的熟食套餐包括:主餐6選1、手卷、味噌湯、蒸蛋、開胃菜、甜點、茉莉綠茶 溫熱的茉莉綠茶是免費的，今天的餐後甜點是紅豆紫米湯，份量約是一個醬油碟；有人說太少，我是覺得吃完鹹的再來一口甜的調整味蕾就夠了(老闆說甜點和開胃菜不定期會變換)   開胃菜是雞腿軸剁下來的小骨頭 滷得軟透又入味，用舌頭輕輕推就可以讓骨肉分離了，拿來當下酒配菜應該非常涮嘴，吃合意還能再續喔   海蝦手卷(單點$60) 柴魚絲、高麗菜絲、美乃滋和外露兩隻彈實脆甜肉汁多的大蝦肉，嘴裡雙絲在咬合進度中會有甜鹹交錯的舒服美感，吃完馬上就開胃了!   茶碗蒸(單點$50) 中規中矩的蒸蛋有跟豆花一樣綿密又彈嫩的口感，味道鹹了一點，碗底有肉還有一顆蛤蠣     鮮魚味噌湯(單點$30) 顏色清淡冒著熱煙的味噌湯，入喉的香鹹濃郁湯汁馬上讓身體暖呼呼了，湯裡給了不少魚肉塊   6選1的主餐，我選塔塔醬炸魚丼(單點$150，升級套餐$90) 我知道炸魚排熱量不低，但GO麻吉的小尖山畫面(下圖)釋放的魅力指數瞬間就把我的小毅力推倒了   我的炸魚丼飯(下圖)看起來並沒有DM上的視覺美感和豐富度，不過4片現炸魚塊的香氣和美味姿色很霞我的口水，眼前滿滿的這碗我不知該先吃飯還是先吃魚呀…   現炸魚塊每一條看起來都好好吃，炸物最怕含油量高吃到油嘴滑舌產生不舒服的膩感；這魚塊配上微酸解膩塔塔醬每一口香酥輕脆不會油膩~真好吃   裡面的魚肉和外層粉漿都有調味，有汁的魚片吃起來水嫩嫩，重口味的酥脆外皮每咬一次都有好聽的咖滋音符，吃完一片感覺我也唱了一首歌   魚塊底下是洋蔥菇菇滑蛋，滑蛋上面放了高溫炸魚造成蛋液有水嫩和全熟兩種層次   白米飯是軟彈鬆Q的口感，淋的醬汁不會太鹹，熱飯和醬汁互相幫襯的效果就是越吃越涮嘴~   整份炸魚丼飯堆疊的鹹度剛好由深入淺，吃完會有一絲意猶未盡的貪念不過肚子真的飽了 我特意把紅色酸甜薑片留到最後再吃，讓嘴裡殘留的鹹感轉為舒緩平衡   這是老闆畫給我的新北耶誕城路線圖，他建議我把機車停在鮭魚滿滿店門口走過去大約10分鐘就到了 位在新北市政府和板橋火車站的新北歡樂耶誕城，假日汽/機車很難找到停車位(機車$10/計次，汽車$30/計時) 兩張佰元鈔就能吃到噴香又滿足的丼飯套餐，想去耶誕城湊熱鬧的朋友可以考慮先來鮭魚滿滿飽餐一頓後再出發   真妮4知道的好康消息 在GO麻吉-鮭魚滿滿先買券有4款超值專屬套餐選擇，我這次吃C下次想嚐嚐A或B 拿到GO麻吉好康$120元的步驟 1.安裝GO麻吉APP 2.最下方進入 3.輸入邀請碼:A3B8E 買GO的任何商品馬上就能抵扣$120，一個門號只有一次機會   鮭魚滿滿店家資訊 地址:新北市板橋區文化路一段307巷1號(近捷運新埔站/板橋站) 電話:02-2255-7878 營業時間:11:30~14:00 17:00~21:30 無公休 特色:沒有個人低消，不收服務費，收現金，服務親切，交通方便 鮭魚滿滿粉絲團   好奇太郎 八色烤肉吃到飽   原月帝王蟹燒烤吃到飽在鮭魚滿滿的對面   堤諾比薩   Asia亞洲料理及酒廊，新北耶誕城視野最好的景觀餐廳   串名饄日式居酒屋 更多板橋美食