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驫鮮嚴選鍋物是新店大豐路上的一家火鍋店，餐點自200至600價位皆有，以最便宜的鍋物選項看來，就新店火鍋來說，驫鮮嚴選鍋物算是平價再高一點的價位，而更高檔至和牛和多人享用的現撈痛風鍋，也是絕大賣點之一，但那不在我這篇的食記範圍內，因為我希望整理出新店附近300元左右的火鍋資訊文章。驫鮮嚴選鍋物的表現上中規中矩，米飯的表現個人感覺算是新店幾家平價火鍋吃來最好的。店內用餐有飲料機和冰淇淋可以自助享用。 參考條目：【新店】大豐路餐廳資訊總整理 內容索引： 資訊整理 餐廳資訊 交通規劃 食記 環境 菜單 餐點 結語 相關文章【旅食．新北】新店食記列表 附錄 資訊整理 餐廳資訊 餐廳：驫鮮嚴選鍋物 地址：新北市新店區大豐路74號（大坪林站） 營業： 平日：11:30–15:00、17:30–20:00 假日：11:30–20:00 菜單：開新視窗檢視(2019.01.24)/官方粉絲頁菜單(2018.08.31)＋10%服務費 限時：90分鐘 聯絡：臉書、電話（02 2912 0581） 資訊以官方公告為主。文章為主觀感受，僅供參考！ 交通規劃 捷運［大坪林站］1號出口→步行 YouBike 捷運大坪林站 (1號出口)→步行 食記 環境 驫鮮嚴選鍋物位於新店大豐路最末幾家餐廳，主打是高單價的痛風鍋，但也有靠近平價的鍋物套餐可以選擇。 店內座位很多。 週二週四霜降牛、松阪豬免費增量是很吸引人的活動，不確定現在還有沒有。 菜單 菜單：開新視窗檢視(2019.01.24)/官方粉絲頁菜單(2018.08.31) 從相對平價的260元鍋物套餐至高單價的牛小排、伊比利豬、A5和牛，以及更豪華的痛風鍋、現撈龍蝦帝王蟹套餐等，龍蝦和帝王蟹需要先預訂的。但高單價的鍋物其實沒有配合一些酒類一起賣少了公司聚餐的市場（台灣的公司聚餐還是少不料飲酒的文化），加上大豐路整條路的餐廳定位大致在平價粗飽，所以驫鮮鍋物在此立足需要很大的勇氣，畢竟以集客效應（Inbound Marketing）來說，這價位和等級更適合在熱鬧的民權路上。 餐點 梅花豬肉鍋．260元 我希望能蒐集新店300元左右的鍋物整理，因此260元的價位鍋物套餐就在我的嘗試範圍內。菜盤上得中規中矩，只是新店吃過幾間火鍋，高麗菜似乎都不切的，所以下鍋前先手撕一下。驫鮮的湯底明顯清淡些，蠻喜歡的。提供的肉量也很足。另外，值得一提的是，他們的白飯是我吃到目前在大坪林站附近平價火鍋店中表現最好的。 自助冰淇淋 冰淇淋的品牌我忘記了，但還算好挖。這裡也有飲料機可供自取暢飲。 結語 驫鮮嚴選鍋物是新店大豐路上的一家火鍋店，餐點自200至600價位皆有，以最便宜的鍋物選項看來，就新店火鍋來說，驫鮮嚴選鍋物算是平價再高一點的價位，而更高檔至和牛和多人享用的現撈痛風鍋，也是絕大賣點之一。驫鮮嚴選鍋物的表現上中規中矩，米飯的表現個人感覺算是新店幾家平價火鍋吃來最好的。店內用餐有飲料機和冰淇淋可以自助享用。 相關文章 【旅食．新北】新店旅食列表 商圈 類別 【旅食】新北．新店 捷運大坪林站 食記 小樂堂Rurus[抹茶/焙茶]．再來咖啡Once Again Cafe．覓咖啡M.E. II KAFFA．御三鍋日式涮涮鍋．鍋爸涮涮鍋 大豐路餐廳資訊總整理：好好味港式菠蘿包．麥當勞．家和日本料理．鳳城燒臘快餐．鐵道便當．領鮮廣東粥．太祖魷魚羹．可愛村便當．維勝法點小舖．老楊蚵仔麵線．大胖仔海南雞飯．我家自助餐．大豐路古早味麵店．Q Burger 饗樂餐飲早午餐．甜餅兒紅豆餅．牛村麵食館．COMEBUY現泡の茶專門店．川耗子麵館．禾豐小吃．好樂牛排．京城滷味．泰好吃雲南滇緬料理．品馥軒．三顧茅廬．雲味之滇．石記原汁牛肉麵．川霸子麻辣食堂．素家蓁．九湯屋日本拉麵．達州鍋貼水餃麵食館．DINI媽媽麵．丐幫滷味．黑丸嫩仙草．冰點屋．甜在心糖水舖．越南美食館．50號咖哩．三野達人．八哥重慶酸辣粉．迦拿廚房義大利麵．魔王雞排．大豐牛肉麵．桃源炒餅館．永吉楊桃湯．簡實新村老麵饅頭．風靡手作茶飲．珍宴館．阿美熱炒．陳林港式臭豆腐．香雞翅．山東麵食館．驫鮮嚴選鍋物．瑞麟美而美．上富豐蘇杭湯包．霸王熱炒．山姆叔叔繪本咖啡館 捷運七張站 食記 老派的約會Back in Oldpies．Soloist! Cafe．咘咕日式涮涮鍋 捷運新店公所站 食記 捷運新店站/碧潭 遊記 碧潭風景區（碧潭吊橋．碧潭老街．光明街商圈）．獅仔頭登山步道．和美山登山步道（親水步道．親山步道） 食記 光明街商圈： 活動 2019碧潭水舞秀(3/8-4/30) 其他 食記 安和國際觀光夜市(2018/12/29開幕) 附錄 攝影資訊 時間：2019年1月 器材： Canon EOS 600D Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS HSM 臉書留言