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鍋爸涮涮鍋（民權店）是新店捷運大坪林站附近的一家吃到飽火鍋店。自從大學畢業後真的很少很少在吃吃到飽了，一來自己實在吃不多，二來這種餐廳會忍不住拚了命的吃撐很不舒服，再者我更喜歡一份套餐的用餐感，同價位上的料理通常精緻許多。這次來鍋爸涮涮鍋實質是和同事年末聚餐的，這裡聚餐的氛圍倒是不錯，價位午餐是450元+10%、晚餐與例假日500元+10%，兒童200元+10%，當月壽星9折優惠，其實以新店這裡的消費來說也算得上是平價的吃到飽餐廳了。整體而言料理種類還算多，但這價位也不好多要求餐點品質能多好就是了。 內容索引 餐廳環境 吃到飽價位 肉品吃到飽 自助區 蔬食區 醬料區 飲料區 水果區 燒仙草 甜點區 明治冰淇淋 結語 資訊整理 相關文章新北﹥新店食記特輯 附錄 餐廳環境 鍋爸涮涮鍋（民權店）在新北市新店區民權路131號，自捷運大坪林站1號出口後直走約8～10分鐘直可抵達。這家火鍋吃到飽是新店相關社團中詢問度還不錯的。 店內座位很足，但假日或年末建議還是先訂位。 碧潭住宿優惠 以下整理碧潭（捷運新店站）附近的知名住宿飯店。此讀者回饋為撰風與LINE官方合作的住宿優惠，可享LINE POINTS回饋。 吃到飽價位 午餐：450元+10% 晚餐、例假日：500元+10% 兒童： 140公分以上：正常收費 110～140公分：200元+10% 110公分以下：免費 肉品吃到飽 多人聚餐，可以每種肉盤都來一點。自左而右，自上而下，這些肉盤分別是：豬肉、牛肉、鴨肉、羊肉、雞肉。我個人是以雞肉為主啦，其他紅肉我個人淺嚐就好。 自助區 大致上自助區大致全部入鏡就是這樣（部分蔬菜沒拍到和白飯），就火鍋料來說已經很夠了。有火鍋料、海鮮、菇菇蔬菜、水果、醬料、燒仙草、蛋糕、飲料，以及明治冰淇淋。至於肉盤的部分則是在座位上有單子可以畫。 蔬食區 蔬食區，另外還有青江菜、高麗菜等。這區是我最愛的一區。 看這幾乎全部都是蔬菜，超棒的。我很喜歡吃高麗菜，所以拿了很多，也可以墊在鍋底避免火鍋黏底，牛蕃茄是為了煮湯底。魚漿類的火鍋料區我是大部分都跳過，只拿了芋頭（芋頭和南瓜是我火鍋料必拿的），這邊只有板豆腐沒有凍豆腐。同事說我這拿法實在是太健康了。 醬料區 醬料區擺成這樣看起來也很壯觀啊！蒜泥和大量的蔥花是我的必備。這裡提供的雞蛋看起來等級沒那麼高，所以我就不加生蛋黃，改成直接打到鍋裡煮熟再吃。 飲料區 飲料區，我記得還有罐裝的可樂等氣泡飲料可以拿。但氣泡飲料很容易被二氧化碳撐飽。 水果區 水果區，鳳梨很甜耶。聖女小番茄是減肥聖品，低熱量高飽足感。 燒仙草 居然還有燒仙草，只是配料少了些。 甜點區 我是超愛吃甜食的人，所以硬拚幾乎都各拿一種。實話是這些糕點受潮蠻嚴重的，蠻失望的。 明治冰淇淋 這明治冰淇淋沒有達到明治應有水準的冰淇淋，冰粒感太重，而且氣味被其他食材味道混到了，可惜。不過總的來說，有提供到這麼多選項，還是一句話：不用要求太多。重點還是聚會啊！ 結語 鍋爸涮涮鍋（民權店）是新店捷運大坪林站附近的一家吃到飽火鍋店。整體而言料理種類還算多，肉盤和火鍋料補貨速度很快，甜點部分表現稍不佳，但這價位也不好多要求餐點品質能多好就是了。整體聚餐氛圍很好，以新店這裡的消費來說也算得上是平價的吃到飽餐廳，餐廳詢問度十分熱門，建議先訂位。 資訊整理 店名：鍋爸涮涮鍋（民權店） 地址：新北市新店區民權路131號（捷運大坪林站） 營業： 每日：11:00–22:30 價位： 午餐：450元+10% 晚餐與例假日：500元+10% 兒童（110～140公分）：200元+10% 低消：身高100公分以上，平日68元/位、假日100元/位 限時：[協助補充] 優惠：當月壽星9折優惠 聯絡：官網、臉書、電話（02 2218 5353） 相關文章 新北﹥新店食記特輯 商圈 類別 列表 台灣 北部 新北市 新店區 懶人包 📂捷運美食 / 新店捷運沿線美食大集合 📂新店火鍋 / 新店熱門火鍋大集合 📂碧潭風景區 / 旅遊規劃懶人包 大坪林站 食記 拾松辦桌小吃 紅葉蛋糕Hongyeh Cake 小樂堂Rurus 再來咖啡Once Again Cafe 鮮牧火鍋 燦爛和食followmi 御三鍋日式涮涮鍋 茱蒂漢堡 Judy’s Burger & Brunch 鍋爸涮涮鍋 蔬喜創意素食料理 Drink Eat Coffee 牛一麵 覓咖啡M.E. II KAFFA 鹿咖啡ZOO CAFÉ(已搬遷) 阿煌師蔥餅 大豐路餐廳資訊總整理： 麥當勞 鳳城燒臘快餐 可愛村便當 京城滷味 兄弟麵館 小牛丁次郎坊 素家蓁 外婆的厝-紅豆餅&熟成紅茶專賣店 甜在心糖水舖 三野達人followmi 八哥重慶酸辣粉followmi 驫鮮嚴選鍋物 七張站 食記 一鼎鮮One Top Fresh 綠杯子Mrs Green Cup 秋葵犬食堂 Omelette美式蛋捲 小樂天餃子館（寶強店） 自然楓蔬活坊 拾捌創意鐵板料理 咘咕日式涮涮鍋 陶然日式小火鍋 賓果鋪 Bingo Shop 春雨閤涮涮鍋 老派的約會Back in Oldpies Soloist! Cafe 芝林鐵板燒 賴岡山羊肉 洪阿內的食在 新店區公所站 食記 金鑽鐵板燒 POOZ噗滋窯烤披薩followmi 新店站 遊記 碧潭風景區 獅頭山(小獅山)登山步道 和美山登山步道 銀河洞越嶺步道 小粗坑步道 食記 光明街商圈： 新店北鴨鴨肉羹 光明街油飯 勇伯米粉湯 劉漣麵 活動 碧潭水舞秀 碧潭地景藝術節 其他 食記 他媽的麵 阿金老圓環魯肉飯followmi 品品早餐followmi 布佬廚房followmi TAPAS Jfollowmi 安和國際觀光夜市(2018/12/29開幕) 附錄 攝影資訊 時間：2019年1月 器材：Canon EOS 600D＋Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS HSM 資訊以官方公告為主。文章為主觀感受，僅供參考！ 撰風 - 翻閱，城市的溫度｜Facebook｜Instagram｜Telegram 撰風－翻閱城市的溫度 大桃園旅遊美食情報分享 桃園旅食｜台北旅食｜新北旅食｜活動專題｜關鍵字寫作