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桃園的龍潭大池附近有一家〈喬.貝里尼手工窯烤披薩〉，位於桃園市龍潭區南龍路47號，每次從龍潭市場往龍潭大池時總會經過這裡，我已經觀望許久，這次決定去吃吃看。根據他們的臉書專業所寫，除了龍潭的實體店面以外，還有林口佳林夜市每週三晚上的〈PizzaMama 披薩行動餐車〉，一整個很酷！ 內容索引 內容索引： 三、食記 1.環境 2.菜單 3.餐點 二、小結 三、菜單與餐廳資訊 四、附近景點或相關文章： 內容索引： 一、食記 環境 菜單 本文餐點 海鮮披薩6吋 NT.200 煙燻雞肉披薩6吋 NT.180 二、小結 三、餐廳資訊 四、附近景點或相關文章 【遊記】桃園．龍潭 【食記】桃園．龍潭 撰風 - 翻閱，城市的溫度｜Facebook｜Instagram｜Telegram 撰風－翻閱城市的溫度 大桃園旅遊美食情報分享 桃園旅食｜台北旅食｜新北旅食｜活動專題｜關鍵字寫作 三、食記 1.環境 〈喬.貝里尼手工窯烤披薩〉位於南龍路的轉角，用許多植物做盆景裝飾，於龍潭大池旁，十分顯眼。 店家外圍用龍眼木木柴圍成，讓窯烤氛圍更添一層。龍眼木能帶給披薩特殊香氣，是許多窯烤披薩點愛用的木柴之一。 許多垂吊式的盆景圍繞用餐區。盆景後面就是著名景點龍潭大池。這裡到傍晚常有攝影人在附近等待夕照，這裡容易塞車，也容易有違停，從大池過來的行人號誌燈秒數又很短（好像是15秒），常常會與左右轉車輛搶通過時間，請特別注意安全。 用餐區有鋪上木頭地板，並沒有空調，在吃熱騰騰的披薩時會顯得悶一些。但說不上來，對我而言，沒有裝空調的開放式用餐空間，會顯得與這個城市有一種更進一步的親切感。但如果如果不裝空調，可能還是會希望能裝上風扇。 看到師傅很認真的為許多客人製作披薩，烤披薩的熱窯在正後方。專注的眼神與斜射的陽光，具有令人尊敬的感染力。 綠意的盆景，不知道盆中種的是不是羅勒葉？ 2.菜單 菜單資訊：官方粉絲頁菜單(2017.04.02) 在手工窯烤披薩的價位中，這是我能負擔的消費價格。我們共兩人，所以打算點一個9吋披薩或是兩個6吋披薩，分量會比較剛好。最後決定點兩個不同口味的六吋披薩，分別是煙燻雞肉和海鮮。 3.餐點 我們點了兩種口味的披薩，自左而右分別是海鮮披薩6吋NT.200，和煙燻雞肉披薩6吋NT.180，一海一陸是我的提議，這樣說明山珍海味啊XD！ 餅皮的部分均是薄脆型餅皮，羅馬標準式餅皮是我喜愛的餅皮種類。濃郁的番茄底和起司散發著誘人香氣，佐以羅勒葉和豐富的食材，這就是經典！ 海鮮披薩6吋NT.200 豐富的海鮮食材，搭配香濃醬汁，香濃莫札瑞拉起司濃郁充滿口腔。酥脆帶有些許咬勁的餅皮真是我的最愛，這海鮮披薩吃不膩，這個我十分可以！ 煙燻雞肉披薩6吋NT.180 燻雞一直是我心中的不敗經典味道，這一道披薩有著更重的羅勒香氣，令人深深著迷。這番茄醬和鮮蔬也是鹹度適當，完美火侯控出的咖啡色起司斑點，在視覺上也是完美饗宴！ 這熱騰騰的披薩出來，起司很會牽絲，融化態的乳白金黃色澤，確實讓我欲罷不能。 二、小結 〈喬.貝里尼手工窯烤披薩〉是位於龍潭大池附近的手工窯烤披薩店，此次嘗試海鮮與燻雞口味的六吋披薩，經典的羅馬式薄脆型餅皮，搭配特製的番茄糊，以及濃郁莫札瑞拉起司，與味蕾感受絲絲入扣，濃郁得化不開。搭配豐富而不搶戲的食材，以及令人著迷的羅勒香，完美的色澤與感受，小小店面卻值得一推！ 三、菜單與餐廳資訊 店名：喬.貝里尼手工窯烤披薩 地址：桃園市龍潭區南龍路47號(龍潭大池附近) 營業： 一般時間 12:00 – 22:00 週一休息 菜單：官方粉絲頁菜單(2017.04.02) 聯絡：臉書、電話(0910 178 530) 時間：2017.08 攝影：Canon EOS 600D＋Canon EF-S 18-55mm f/3.5 -5.6 IS II＋Canon EF 50mm F1.8 II 資訊以官方公告為主。食記為主觀感受，僅供參考！ 撰風 - 翻閱，城市的溫度｜Facebook｜Instagram｜Telegram 撰風－翻閱城市的溫度 大桃園旅遊美食情報分享 桃園旅食｜台北旅食｜新北旅食｜活動專題｜關鍵字寫作 四、附近景點或相關文章： 分類 【遊記】桃園．龍潭 主條目 專題建置中 景點 龍潭鄉運動公園/龍潭親水公園7月戲水區開放．龍潭大池/南天宮（龍潭大池自行車道花彩節）．北水局石門大草坪流蘇花．羊蹄角．三坑老街櫻花．油桐花．龍潭聖蹟亭市定古蹟．大北坑/三水里戀戀魯冰花（水土保持戶外教室．龍潭金城武樹秘境．茶裏王涼亭） 活動 2019戀戀魯冰花(2019/2/16-2/24)．2018戀戀魯冰花(2018/3/3-3/11)．2017桃園市花彩節(龍潭場)(2017/11/11-11/19) 地區 【食記．桃園】龍潭食記特輯 整理 📌龍元宮商圈、龍潭大池及附近餐廳資訊總整理(交通方式/停車場) 龍元宮商圈 舊行政區 新埔粄條雞肉飯．好了啦超大杯．蔥抓餅．花媽粄條．寶媽粉腸店．向日葵煙燻滷味(FB)．沅泉手工布丁豆花．台越小吃(FB)．3Q脆皮雞排(攤車)．茹素齋(FB)．✅幸福列車車輪餅．醬國無雙(FB)．御冠園鮮肉湯包龍潭店(FB)．3不5時 - 龍潭東龍店(FB)．NU PASTA 龍潭店(FB)．Yakikasi 燒菓子烘焙坊(FB)．盧記水煎包(FB)．艾米莉義大利麵(FB)．30年老店家庭小吃．巨林美而美．廣式滷味及師傅涂老爸．蜜蜜餐坊．✅嘟嘟33番號美食．豐鮮手工包子(FB)．錦珍包子店(FB)．老眷村涼麵涼皮龍潭店(FB)．炸雞王子一號店(FB)．笑八串燒屋(FB) 龍元宮 茶湯會 - 龍潭東龍店(FB)．歡樂烤(FB)．林城油飯(攤車)(FB)．仙裡奇緣仙草專賣店(FB)．吉祥精緻全自助餐．碳烤．韓式美味(FB)．劉胖子刀切麵(FB)．文湯武醬 滷將軍 龍潭東龍城(FB)．清心福全龍潭東龍店．萊客潤餅捲(攤車)．微笑碳夯吐司(FB)．熊熊可麗餅(攤車)．陳記仙草豆花-原正忠燒仙草(FB)．香香海產．✅學友雪花冰城．一芳 桃園龍潭店(FB)．中原客家小吃．✅腸玖燒Doog Cake(攤車)．炒飯王．樂のPasta-龍潭店(FB)．肉好吃 ROU HAO CHIH(FB)．合家蚵仔麵線．筷子手海鮮料理．廟口客家美食(FB)．大苑子．康青龍人文茶飲(FB)．廟口鹽酥雞．✅廟口小籠包．一家小館．逢甲雞蛋仔(攤車)．鹽水雞(攤車)．章魚燒．炸蛋蔥油餅(攤車)．迷客夏milk shop(FB)．龍潭廟口傳統豆花(FB)．六十滷炒泡麵(FB)．吳師傅魯味-龍潭店(FB)．鮮茶道(FB)．牛肉雄牛雜湯．✅虎藏燒肉丼食所-龍潭店．風車美食(FB)．蜜汁燒烤．雲記養生粥品(FB)．✅無敵仙草冰龍潭總店．丐幫滷味(FB)．胖咖喱。カレー(FB)．悅來香台越美食．斗南土虱．好艾廣東粥(FB)．東石鮮蚵．手作涼皮．食坪(FB)．麻辣匠麻辣鴨血臭豆腐(FB)．老牌米粉湯．邱媽媽菜包．古早味蛋糕．三圓豆花專賣店．DSH 大上海生煎包 龍潭分店(FB)．香QQ (香Q芝麻球)(FB)．金鷄王鹽酥鷄．✅No.13倉庫．扣桑豆乳雞(FB)．蘿蔔蔔客家菜包(FB)．✅日常茶飯 菱潭街 IO 麻谷輕首飾．鹹魚雞蛋糕．一人食堂．三和慢食堂．筆Lay-美麗新飾界手作．茉莉小館．廳下小餐館．The Glitter art studio粼粼視覺藝術工作室．涵花綻放．阿霸妹生活站．高原社區發展協會-香艾工作坊．秘丞手作工坊．咪豆媽亲手作．方圓之間．桃澗堡故事屋．武威學堂．服侍樂 ．城市森林花坊．22號薄荷藍 M.Y. Studio 22．葉綠塑．龍潭沒海實驗所．菱潭行動工作室．艸木間 菱潭店．Air Kafe－咖啡者的慢活時光．The Black Moustache 英派黑鬍小酒館 龍潭大池 ⛔砰砰灰勾．✅喬．貝里尼手工窯烤披薩．✅鯛可頌(龍潭店)．✅貝堤斯Betis簡餐店．✅複園焢肉飯．✅黑風堂丼飯燒烤食堂→鐵心食堂．✅旅人咖啡．⛔扭轉奇雞（⛔Rainbow Donut．Dona脆皮雞蛋糕） 聖蹟亭 樂農匯多肉植物蔬食Cafe 龍潭交流道 お食事処男丸日式丼飯．有間蔬食披薩It’s Pizza 桃園客運龍潭總站 旅活楽咖啡館 武漢國中 早安進行式 804醫院 ⛔糧殿燒餃子 其他 花媽米干店．澎湃豆花 富盈數據 Breaktime inc.