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\   星期一下午到位在勤美商圈附近的伊麗莎白酒店，參加他們最近推出的新活動:”下午茶+造型饅頭DIY/星空瓶DIY(二選一)”，很適合大人小朋友一起來玩喔~ 伊麗莎白酒店的英倫風外觀，看起來好像是國外的飯店一樣，不過因為地處在小街道上，跟旁邊的住宅幾乎融合在一起，要留意一點兒才找得到，也因為這樣，酒店周遭相對安靜，但逛街買東西，勤美商圈、SOGO商圈、科博館、植物園都在附近，還是非常方便喔!     從大門沿路走進大廳即可感受到濃厚的歐洲風，不管是裝潢或家俱都非常典雅。     二樓有個兒童遊戲室，若是住宿在酒店或是難得悠閒來吃個下午茶，不用怕小朋友無聊，這有遊戲室可以玩。     參觀完兒童遊戲室準備來做今天的造型饅頭DIY囉~     來參加造型饅頭DIY，酒店會事先幫大家準備好麵糰，濱濱老師再一個步驟一個步驟教大家，首先將麵糰對折數次揉勻讓麵糰裡的空氣排出，再用鮮奶代替開水當接著劑，將要做成各部位的麵糰黏接好，每個一部位都要用秤量好重量，才能抓好比例，做出來的造型才不會”走鐘”。XD 看到後面就知道今天咱們要做的造型饅頭是什麼啦~沒錯!就是熊貓!哈~     熊貓只有黑白兩色，黑色的部份使用的是加了竹炭的黑麵糰，所以不管是耳朵、眼睛、鼻子或嘴巴，那麼一咪咪的用量真的是要仔細慢慢的塑型出來，不然比例看起來會怪怪der~     左邊是做好的熊貓饅頭，做好之後蒸個約半小時的時間，麵糰會再發酵膨脹，出爐了就變成右邊的成品，不過右邊這位熊貓看起來好像不太高興的樣子，哈哈~     這次DIY的麵糰使用的是伊麗莎白酒店由北歐進口獨家代理的Dobele(多倍麗)麵粉。北歐國家有著小麥最適合生長的絕佳環境，而且低污染，種植出來的小麥品質好、營養成份高，做出來的麵食不管是口感、味道都比台灣目前坊間所使用的麵粉來得好，所以伊麗莎白酒店特地從拉脫維亞進口小麥的相關製品，同時也通過ISO2200認證跟各項檢驗，近期會在全聯等超市、大賣場上市，讓大眾有機會一嘗北歐小麥的營養美味。     各種做好的卡通跟動物造型饅頭好可愛~     星空瓶DIY     老師會將事先準備好的工具發給大家，有玻璃瓶、水、竹筷、棉花、吸管、亮粉跟螢光石。     先將顏料滴入水中拌勻，再倒一些在空瓶裡，然後放入一些撕碎的棉花，讓棉花吸滿顏料水，再倒水&放入棉花，重覆幾次後用吸管倒入一些亮粉在瓶中，盡量將亮粉撥到瓶子內部周圍，再加入一些瑩光石，然後再倒入顏料水、放入棉花… 重覆之前的步驟至瓶滿。     大家都很認真的在做星空瓶啊~     這次的星空平DIY用了藍色跟紅色兩種顏料，紅色的液體倒入已有藍色水中，慢慢被炫染成有漸層的紫色，看起來非常的漂亮!關上燈，星空瓶還會隱隱發亮呢!     做完DIY課程準備來吃下午茶囉~ 伊麗莎白酒店的下午茶是雙人份蜜糖吐司水果拼盤，附上兩杯顏色非常漂亮的新鮮水果特調果汁跟小巧可愛的馬卡龍伴手禮，另外還有紅茶跟咖啡無限量供應喔~。     使用火龍果、檸檬、芭樂..等當季新鮮水果打出來的特調果汁，用高腳杯盛裝，是不是整個都高雅起來的呢?還有小巧的馬卡龍上頭加了些色彩，讓馬卡龍看起來好似有星空效果。     華麗的蜜糖吐司上面擺滿了水果跟自製的冰淇淋，甜度剛好，而且重點的使用多倍麗麵粉製作的吐司麵包吃起來很有彈性，仔細咀嚼吃得到麵粉的甜味，而且單獨吃不油，麵包外皮也不會過份甜膩，沾著旁邊的薰衣草卡士達醬有不同的風味，好好吃~     蜜糖吐司旁使用簡單的水果裝飾，整個甜點的擺盤看起來很有質感，旁邊自製的小甜點，蛋糕質地鬆綿，非常好吃!     有趣的DIY課程跟美味的下午茶，背後一定有個辛苦的團隊PUSH。     吃完下午茶參觀酒店內的各房型，聽說每一間房間的設計都是由伊麗莎白酒店老板娘親自設計的，光是看走廊的佈置，可以感受到老板娘的用心跟才華，而且走廊散發著一股淡淡的香味，不同於一般飯店有很重的空調味，讓人感到非常地舒服~     即使是較一般的商務房，裡面也是很用心佈置，不只房間，就連浴室裡也放了藝術畫作，提升不少文藝氣息，而且伊麗莎白酒店的每個房間一定都有面外的窗戶喔~住起來不會感到空間很拘謹。     每個樓層房間都有不同的風格，不管是傢俱、壁紙..，整個空間的設計都讓人感到好美喔~~     雙人房     家庭房     家庭房 每個房間選用的傢俱都不一樣，造型都很古典高雅，很有歐洲風情，而且也用了很多藝術品裝飾，不只會讓人覺得好像有住在國外酒店的感覺，在被文藝氣氛包圍的空間裡，有種奢華感。   伊麗莎白酒店新推出的”雙人無菜單創意下午茶+DIY體驗”，可以帶著小朋友親自手作饅頭，或是選擇最近很夯的美麗星空瓶DIY，很有趣的親子活動，暑假帶小朋友來到台中遊玩住宿或是想享受個下午茶，把伊麗莎白酒店的活動排入行程中，大人小孩都好玩!   住宿資訊   伊麗莎白酒店   電話:(04)2329-6000   地址:台中市西區中美街471號     官網:伊麗莎白酒店     FB粉絲團:伊麗莎白酒店