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2017-07-25T20:27:27+00:00
新泥快摟!!!!
已經2014年惹!!! 祝大家新年新希望都可實現!!!
荒廢網誌好一陣子惹
下班回家後就好懶惰~
所以就只好找空閒時間分享
那今天就用美食來個新年第一發 (●-●)
這次的美食是去吃「老新台菜」,是我們的客戶請我們去吃的
聽說價位還真是不便宜
而且沒有菜單
所以我們吃的這桌是讓老闆幫我們配菜的!!!
每樣菜都好吃到了極點!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ((細呀哇say~~
店外的裝潢看起來就是一股懷舊風
外頭放了兩台以前阿公時代的卡打掐
一進去就店內就彷彿回到了阿公阿媽年代的餐廰
好多舊電影海報
懷舊風又含有現代感的用餐fu
彈珠台和復古玩具
古早時代的剪頭毛椅 ((頭家~我要剪頭髮
店內走復古風
但美食是走現代風
寫到這~我已經要開始流口水惹 ((明明吃飽惹~
因為圖片太誘人
往事只能回味~ 噢!不
是美食只能回味~
先來個開胃菜~
魚生和風沙拉
沙拉放的是生魚片耶~~
這樣的搭配我第一次吃~~
實在是太絕惹!!!! 生魚片配和風醬好搭噢!!!!
沒有沙西米一起也可以這麼賀呷~~~~~~
鐵炮串炸蝦
哪來的鐵炮~~~~~XDDDD
好醋咪的菜名
其實是炸蝦配泰式甜辣醬的串蝦
甜辣甜辣蝦~真素美味
海鮮金瓜粥
蝦米??!! 素南瓜~~
本人害怕南瓜到了極點!!!!
(OS: 完了!! 粗不到這鍋粥了,因為有可怕的南瓜精!!!!!!!
可是同事說這可是店內的經典菜~灰常好吃~~
於是我問起~ 會很南瓜味嗎~~
在同事的回覆說完全沒有南瓜的情況~~
我帶著既期待又害怕的小小心靈
舀了一碗~~ 這味道真是香到炸~~ 有濃濃的油蔥酥味還有小干貝
看著眼前這碗粥,嘴內的口水不斷分泌
忍不住吃了一口!!!!!!!
((內心戲:開始演起了食神裡面的薛家燕阿姨
喬:為什麼要讓我吃到一個這麼好的海鮮金瓜粥? 如果我以後吃不到怎麼辦啊?
ㄟ?這是怎麼了? 我怎麼會流淚呢?有一種哀傷感???
((打頭回過神~~
真的素完全沒有討人厭的南瓜味
只有濃濃的海鮮味配上油蔥酥
於是一碗吃完
默默又舀了一碗.....
蒜蓉蒸原鮑
((是鮑魚是鮑魚
小巧鮑魚上面放了炒過的蒜頭
除了好吃,我沒有別的形容詞惹!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
燻煎海大卷
這燻煎大卷的口感好妙
好像是先煙燻再用煎的
吃起來不會太乾硬
這盤獲得大家的好評!!!!!
清蒸海魚
它是超大土魠魚
第一次看到這麼大的土魠魚
比臉還大
長得很像台灣島
嫩嫩清蒸魚
蟹肉花蓮豆
韭菜花炒牛柳
牛柳很嫩
..................一般家常菜就跳過吼~...............
整個發懶想跳過~
最後一道~~好喝的湯
翅唇燉雞湯
翅唇~~ 好像是魚翅的樣子
因為吃起來很像
雞肉燉超嫩的
這湯又讓我喝了兩碗..............
拉斯豆~~~
到餐廳吃飯
最後一定要有甜點做happy ending才perfect嘛~~~~
紫米紅豆湯圓
這是我最愛的紅豆紫米還加了一顆湯圓
吃完的時候,一直說想回家自己煮來吃。。。。但到目前也還沒動手
乾脆過年回家來燉好惹!!!!!
不過不過~~
我上網看別人的介紹
其實芋頭西米露才是他們家的招牌
噢~ 尬的
芋頭西米露也是我愛的甜點之一阿~~~~~~~~~~
咪有吃到好sad!!!!!!!!!!
最後要回家時
客戶還送了一盒老新台菜自己出的土鳳梨酥
拿回家後,來不及拍。。。就被拆開惹!!!
我只好口述說一下這鳳梨酥的特別性
一般我們吃的鳳梨酥就單純只有鳳梨的內餡
他們家呢~在裡面還加了核桃!!!! 吃起來不會過甜~~~真是太絕妙惹!!!!!!!!!!!!!
完畢!!!!!!
以上。。。。。打完收工!!!!
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