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地址:台中市北區博館一街31號 電話:04 2329 3185 營業時間:週二至週五 9:00-17:00，週六、日 09:00-16:30。 ***早午餐供餐時間09:30~14:00。 公休日:每週一 加網站上另行公布。 臉書:豆吉小舖 不接受刷卡服務，附近有收費停車場， 走路約6-8分鐘即可到達豆吉。   博館一街悄悄的在去年8月開了間慢磨不濾渣的豆漿店， 不到一年的時間我們已經回訪十幾次， 托朋友買，給長輩喝，自已買，打電話訂，在店內用餐等等.. 老闆娘親切又熱心，而且豆漿真的香濃好喝。   因為沒有收服務費，所以餐具請自取。   店內擺飾也是超可愛。   老闆娘愛貓的心態可見一斑， 除了處處充滿了貓咪的裝飾品外， 店的名片也是貓。   豆吉，取音自料理東西軍選擇料理時總會出現的一句台詞， 今晚你要點的是哪一道菜？ 『今夜、ご注文はどっち？』的『どっち。』 也順勢的希望豆子能夠帶來吉利相應。   放眼望去牆上的豆漿列表單、廚房前的黑板看台、 店內菜單(目前正更改菜單，日後補上)、 搖擺貓尾巴的時鐘都是出自老闆娘的巧手。 店內常態供應的有11種豆漿， 而南瓜籽、綜合、黑豆、枸杞則是客訂才會特別提供， 冬天的話薏仁也是需要客訂才會提供。   而開放式的廚房，讓人一目了然工作環境。   店內座位不多，如果要用餐，建議先訂個位。 除了豆漿，也有提供飯食、三明治與果醬吐司等。 因老闆娘說菜單正好要改版，所以待改版完畢再後補上來。 7/6回訪時，新菜單已印好嚕，還沒框起來就先被我拍啦XD   阿關我幾乎每次都是前一天用電話先訂豆漿， 隔天再找時間到店裡外帶， 畢竟現在住烏日，離科博館這也有一段路途。 怕喜歡的口味早早就被買光， 要是到現場發現沒有了這可怎麼得了!!   豆漿有分非基改-白色蓋子(加拿大進口黃豆) 與有機(美國進口)綠色蓋子。 而豆子前一天都放在冰箱裡浸泡，等豆子處理完畢後， 再搭配自已煮的二砂去調所需的甜度， 老闆娘表示，現在人健康意識抬頭， 所以店內大部份放置的是無糖或微糖， 如果要全糖之類的，可以事先訂購。 先說，全糖真的是屬螞蟻的最愛….我老公跟兒子就愛不釋手。   而我個人喝不太出來非基改與有機這二種其中的差異。   豆漿的瓶蓋上都會註明是幾號做的， 我們每次豆漿買回家3-4天就喝完了， 其實就不太會有忘記日期的困擾….   每瓶豆漿的背面會貼上成份、熱量與甜度標示。 芝麻豆漿與紅豆豆漿是我家的最愛， 微甜的芝麻香氣足，不死甜， 濃郁的口感讓人一喝就愛上。   螞蟻般的老公與兒子， 總是千叮萬囑的叫我記得買全糖紅豆， 紅豆入口綿密，與豆漿香濃，二者其實恰到好處， 我的其它友人們也愛這全糖的紅豆豆漿， 他們全都覺得紅豆就是要這麼甜才好吃!!! 只有我個人覺得太甜了(哭泣…他們都排擠我) 其它的口味則是我們會輪流替換著喝， 像這次就是帶上核桃跟枸杞， 上次是黑豆跟焦糖等等…口味雖然都不相同， 但唯一不變的是豆漿濃郁好喝。     而店貓也十分有趣，完全親人! 看他們逗趣的模樣~   這隻則是警惕性較高，不會傷人但會躲人。 除非他認為你是值得撒嬌的人，就會馬上粘著你不放。 遇到喜歡貓的客人，老闆娘還會把他們放出來， 與客人們互動，尤其是灰色這隻，很喜歡被撫摸。   *小提醒，貓咪不是玩具，也請以認養代替購買， 如店家認為你的行為很可能會嚇到貓， 店家則有權將貓咪放回貓屋，以確保店貓安全。   如果玩完貓咪，介意身上有沾到些許貓毛， 可跟店家借取隨手粘清除身上的貓毛， 不過我們通常都是摸摸他就去洗手，很少抱在身上就是。 (原因其實很簡單，是因為我們身上， 有家裡貓咪的味道XDXDXD，怕他們產生敵意)   在家放鬆時，使用電腦， 再倒杯豆漿，真是療癒又舒心。   喜歡貓咪跟豆漿的朋友， 豆吉小舖肯定能滿足你的需求。 就算不愛豆漿也有紅茶、咖啡與黑豆水的選擇， 紅茶建議喝無糖，可以喝得出茶香， 黑豆水則是本來就提供無糖。 而我每次去都沒點咖啡， 但可以從別桌客人那聞到飄來的咖啡香也是很不錯。 餐點則是現作的，所以要有一點點耐心等待!   以上純屬個人喜好口味， 請依自已口味斟酌食用。 食記皆為當天食用後真實呈現， 無商業行為。 每篇都是我用心打出來的!