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約幾個月前，阿關去到霧峰時， 想起小母雞義式廚房， 於是就想去吃以前在霧峰時期的回憶， 沒想到撲了個空，變成了小胖鮮鍋， 而本以為小母雞義式廚房已無開業， 沒想友人告知阿關，他們居然是以餐車的型態再出發。 那當然要找個時間再去吃吃看的呀!! 菜單如下: 與店面時期不同，餐車上的價格便宜不少， 老闆娘笑說因為房租的成本省下來了， 而且也沒有提供濃湯，所以價格就降下來啦! 不過老公愛的煙燻鮭魚也沒有賣了，有點可惜。 老闆娘是說份量沒有變動，而且現在還有加麵免費的活動。 (加麵免費活動結束日，以小母雞臉書公告為主。) 附的紅茶很大杯，甜度算尚可。 不一會兒我們點的焗烤奶油鮮蝦飯 125元(95元+焗烤30元)， 就準備開始進烤箱啦! 因為我們是從霧峰樹仁商圈帶回到烏日明道， 所以車程約30分鐘，回到家中，雖然溫度仍舊是很棒的溫度， 但裡頭的醬汁對我們來說已經偏少了，略為可惜。 幸好吃進嘴裡時還能感受到白醬的奶香與滑潤感， 調味來說，與之前的差異變化不大， 但是我與老公本身對於這類的食物會偏向吃比較重鹹， 所以對我們來說要搭上焗烤的鹹度才算剛好。 我點的青醬雞肉義大利麵 95元 可以看到老闆裝蓋前，是看得到湯汁的。 不過我們回到家，湯汁也算是吸得差不多， 只剩下底層一些些湯汁， (但這是我們自已造成的，畢竟我們車程遠了些。) 青醬本身調味對我來說是偏淡了一點， 算是補上醬汁變少的失落感， 我下次吃應該會加焗烤，來補足鹹度的感受。 但青醬的香氣很足夠，沾附在麵上的醬汁也很濃郁， 再加上裡頭也還有添加一點菇類，吃起來就有增添到水份的感覺， 可對我來說雞肉還是少了一點，畢竟我是超重肉的呀… 真心建議買完就要早點吃掉，不要像阿關一樣呀!!!! 店家資訊: 地址:臺中市霧峰區樹仁路33號 電話:0905-233010 營業時間:11:30-14:00、16:30-20:00(售完) 臉書:小母雞義式廚房 公休日:沒有固定的時間休息,會在FB通知 要是喜歡阿關的文章，歡迎來臉書幫阿關粉絲團按個讚， 你的一個讚與分享，都可以讓阿關更有寫文的動力哦!^^  各位好心人，拜託幫我按個讚與分享吧!感恩大德。 微笑Joe幸運