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2017-07-25T20:27:27+00:00
來到台中北屯熱河路的一個巷弄內
發現了一個超大口吻的招牌..
寫著 "百年傳承 飄香來台" 她們賣的是關東煮跟麻辣燙
這家就是 十八關東煮熱河町
我很喜歡這種有一點設計味道的小餐車
尤其是關東煮或是魯味,店家總是把食材擺得滿滿的
看起來就覺得很熱鬧又美味
現在的關東煮的餐車設計跟以前很不一樣
她們還會有玻璃門隔著食物
雖然喬依斯喜歡看食物滿滿的在面前,但這樣的方式是比較衛生的
看著滿滿的食物,就覺得很豐盛~ 食慾就開了....
另外,店家的麻辣燙再另一邊,這邊一開始就是以麻辣湯底去魯的
每一個食材都魯到入味
入內之後,發現裡面的設計跟餐車很一至..
都是以日本風為主
關東煮本來就是日本來的
所以室內的燈籠裝飾,就仿日本神社的燈籠
只是日本的燈籠寫的都是"贊助廠商"的名字
但這裡就是店家的自由發揮了..
不只是關東煮,這裡還有賣井飯 (ㄉㄨㄥˋ這個字我打不出來...sorry)
這個也算是來自日本吧!
把煮好的肉跟菜鋪在白飯上,就是井飯 ...
這樣就可以變化出好多種 (其實就是肉+飯的組合啊!)
牆上還特別寫了她們的麻辣燙特別之處
我個人不太敢吃太辣,因為老闆說她們是直接用麻辣湯汁下去魯的
所以他就特別用沒有滷過的豆腐,幫我做了一份麻辣豆腐
這樣就可以滿足我想嘗試麻辣香,但又不敢吃太辣的人
餐具跟醬料都是自己取的
醬料也有分喔!! 有麻辣沾醬,還有關東煮沾醬
配上麻辣燙的飲料,就屬汽水類最搭了!!
想要來一口清涼汽水,這裡也有呢!!
今天我先點了一個親子井飯
我想先嘗試看看味道如何
選了一個比較不會NG的餐點
味道不會太鹹~
而且雞肉沒有骨頭!!! 這個對我比較重要,加分!
另外也有附上一碗柴魚湯,我喜歡這樣的搭配
吃完飯,配上一口湯,好清爽!
雞肉也很嫩,沒有煮得太久...
而且也有入味.. 醬汁沒有太甜,而是有洋蔥的清甜在裡面
我的麻辣豆腐來了!!
果然老闆的細心提醒,果然有一點點...辣
這是我可以接受的
只是我以為是一般豆腐的軟嫩
但她們豆腐比較Q
麻辣湯汁真的很香...很推薦!!
位置:406台灣台中市北屯區熱河路二段115號
喜歡吃辣的朋友~ 真的可以嘗試看看唷!
by 喬依斯
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