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歡迎加入紫川琪灩粉絲團(點我)，一起與紫川琪灩分享人生那片刻的美好！ 炎炎夏日，高雄大部份的夜市都跑過了，聽聞岡山有新開的夜市，開幕三個月而已。 身在台灣，最大的樂趣就是台灣有很多種類的夜市，由其以美食當道，帶動整個夜市的生息。這次選的交通工具是 高雄捷運 ，從紫川家騎車到岡山雖然機動但其實滿遠的路程很長。離家最近的捷運站到岡山捷運剛好一整個流程輕鬆無壓力。也是第一次搭捷運到崗山。 但二個人的交通費也確實不太便宜來回就要240。皆下來的7月開始，高雄有一連串的動漫祭，熱愛動漫的朋友來高雄可別錯過唷。一入岡山夜市就看到老江紅茶。原來老江也有開分店在岡山夜市。老江在高雄是很名的老店，紫川一直以為只有六合路附近那家老店。當下就看到不少組客人在老江攤前排隊。紅茶牛奶和紅茶，是老江店內招牌。茶葉有檢驗証明書，使用台灣茶葉，非越南茶讓大家喝的安心。 老江使用台灣茶葉，茶濃度很明顯是比較混厚的，微偏咖啡紅茶，但紫川沒有心悸反應。代表這茶葉很適合像紫川這種體質的人喝。   採用萬丹大顆紅豆，煮的很飽滿，有蜜過但不過於甜膩，糖水應該是砂糖水稍一般，豆花是傳統豆花非菜燕，豆花頗軟嫩入口，整體還ok吃。茶濃度是比較混厚的，微偏咖啡紅茶，但紫川沒有心悸反應。這茶適合紫川。紫先生是紅茶/奶茶的中毒者，只要有飲料或奶茶類，他沒有不出手的時候。 紅茶搭配高大牧場牛奶一整瓶，茶香濃，奶味足，將個人魅力特色發揮的淋漓盡致。老江紅茶牛奶，在高雄是老品牌來著的，已佔據高雄人的心長達60年，紫先生的換帖兄弟在學生時代就是老江的常客呢！念書時常拉著紫先生一起到六合的店，是一個有著學生時代回憶的飲品店。 其實以夜市來講，岡山花園夜市算是中小型的夜市，還能擺下讓小朋友們愛玩的小火車。松鼠奇奇和鴨嘴獸泰瑞的娃娃看了會心一笑，好可愛啊！很想抱一隻走。可惜這是麻將遊樂區，完全看不懂。熊大坐陣，在狂樂的打擊搖滾區，很特別的是這是紫川第一個看到有打鼓樂器出現的夜市。夢想爵起，讓我們一起搶救莎莉。(啊~~我又入熊大的局了。) 椒麻泰泰，月亮蝦餅，外頭的醬微酸甜、口味上的調配好搭我的風味。都是現點現炸的，外酥香，微卡滋狀，內餡?的札實小飽滿，整體頗受我們的喜歡呢！     泰正點椒麻雞，雞排的外皮不會裹很厚的麵粉皮兒，肉小有厚度及口感，不柴不老，醬有分為辣及不辣兩種，老闆超級熱情都會給客人試吃，兩種都有試吃到，覺得辣感的口味層次比較多元耐吃，但我因為不能吃辣，所以點不辣。     紫先生頗愛他們家的醬，個人覺得便甜了點，很有南台灣風味，如果炸雞可以再酥脆點會更優一點。     泰正點老闆說他們的高麗菜使用有機蔬菜，自家的酸非工業用醋，而是使用水果檸檬汁。     老江紅茶牛奶，在高雄是老品牌來著的，已佔據高雄人的心長達60年，紫先生的換帖兄弟在學生時代就是老江的常客呢！     瑞喜心奶油吐司，微烤過的吐司抹上產地紐西蘭的純牛奶油，奶香氣淡雅、不油不膩、很單純的美味不搶戲。     瑞喜心火腿蛋吐司，一樣抹著牛奶油，即使沒有生菜及番茄醬的加持其中，但我覺得反而這樣能吃出餐點的本質，很像學生時代早餐店的fu，還不錯吃。     紅茶牛奶，店內招牌。使用台灣茶葉，茶濃度是比較混厚的，微偏咖啡紅茶，但我沒有心悸反應。     紅茶搭配高大牧場牛奶一整瓶，茶香濃，奶味足，將個人魅力特色發揮的淋漓盡致。     紅豆豆花，僅有一百零一種口味。熊大坐鎮的打擊區，很特別。首次在夜市裡看到有鼓區”孟想爵起”。  “椒麻泰泰＂名字好可愛，看到字就知道有哪類的美食。月亮蝦餅，是這幾天超想吃的一道食物，但住家附近實在沒什麼蝦餅多選擇，想不到來岡山夜市剛好有賣。 由於第一次逛岡山花園夜市，胃不夠裝岡山的美食們，僅點蝦餅，下次來要品嘗咖哩椰香才行。老闆帥氣的身影，該有的衛生一樣也不馬虎。椒麻泰泰，月亮蝦餅，外頭的醬微酸甜、口味上的調配好搭我的風味。 都是現點現炸的，外酥香，微卡滋狀，內部蝦餡札實小飽滿，整體頗受我們的喜歡呢！是南部好吃的蝦餅之一。在訪時值得在吃。   餐具筒很有輕鬆的文雅風，是除了品美食看人潮的另一個視覺享受。 泰正點滿多人在排隊，醬有分為辣及不辣兩種，老闆超級熱情都會給客人試吃。也愛吃雞排的我們就自動到了這攤位。這是有辣的沾醬，紫川個人推薦這帶辣的沾醬，因該會較符合大家的口味。此沾醬不帶辣，甜味較重。泰正點的獎牌，還是最近得到的，台灣果然是美食王國。 一盒椒麻雞80元，依雞排的大小和粉量還有醬的調配。是很對的起這價格。 泰正點椒麻雞，雞排的外皮不會裹很厚的麵粉皮兒，肉小有厚度及口感，不柴不老，覺得辣感的口味層次比較多元耐吃，但我因為不能吃辣，所以最後點不辣的沾醬。紫先生是愛吃偏甜的人，頗愛他們家的醬。個人覺得比較甜了點，要有人分擔一起吃，若一直吃會因為甜味很感到過膩，反而會對不起這特色椒麻雞甜度很有南台灣風味，如果炸雞可以再酥脆點會更優一點。泰正點老闆說他們的高麗菜使用有機蔬菜，自家的酸非工業用醋，而是使用水果檸檬汁。所以他們的醬汁成本會比較高。 在夜市裡，看到了僅有的豆花攤，忍不住的就被吸引了過去。飯後消暑的好甜點。紅豆豆花，僅有一百零一種口味。採用萬丹大顆紅豆，煮的很飽滿，有蜜過但不過於甜膩，糖水應該是砂糖水稍一般，豆花是傳統豆花否磨型的非菜燕，豆花頗軟嫩入口，整體還ok吃。在回程的過程中，走到老江攤位前，紫先生吵著要吃吐司，這也是紫川琪灩第一次品嚐瑞喜心奶油。整個食的潛能又被激發了出來。在滿滿冰塊裡享受著冰涼氣息的喜瑞心奶油和紅茶們，高雄己經快三個星期都是”爆爆熱”的狀況，看到它們躺在涼涼的世界裡，紫川也覺得涼了起來。台灣的反式脂肪奶油太多充斥在大部份的早餐店了。我知道大家都喜歡，連紫川當小朋友時也超愛吃。這款奶油在市面上的使用量算少見。而且又是健康的奶油，聞名確未吃過。因此，朋友們說說看怎麼能錯過品嘗此奶油的機會呢～～瑞喜心奶油吐司，微烤過的吐司抹上產地紐西蘭的純牛奶油，奶香氣淡雅、不油不膩、很單純的美味不搶戲。純淨無複雜的口感，反而更能吃出瑞喜心清澈奶油微漾中的鹹味。喜歡簡單純淨的朋友，這款奶油土司值得一嘗。瑞喜心火腿蛋吐司，一樣抹著牛奶油，即使沒有生菜及番茄醬的加持其中，但我覺得反而這樣能吃出餐點的本質，很像學生時代早餐店的fu，搭配上老江奶茶，一整個早餐感來了。疑，現在是晚上啊！紫川怎麼好像看到日光一樣。奶茶/紅茶的中毒者”紫先生”，逢飲料或奶茶沒有不出手的，老江又有他的高中回憶，直接拉走４杯。而且，誇張的是在回家的途中，不知不覺就被他解決了二杯。當天零晨一杯不剩，有這麼好喝就對了!!從岡山花園夜市走回捷運站，大約慢步走15分鍾就會到，雖然岡山夜市有點小空虛，但也是一個身為台灣地方的特色代表。夜市更是台灣重要的文化，大家有空可以來逛逛。  最後一班車，是零晨１２點，來高雄玩的朋友要注意捷運時間唷。要不然坐計程車從崗山到高雄市區費用可不便宜。在捷運站與印章做個完美的ＮＥＤ照。岡山花園夜市，下次在來拜訪。 等於坐了未班車，整個捷運車箱被紫川包下班，還好紫川人一向低調，要不然可能會在車箱上翻滾。(笑)