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金湯麵食館接近高鐵左營站附近，店家攤前有許多的滷味可供挑選，雖然是放置室外不過看起來還是頗乾淨呢！   高麗菜水餃，塊頭不小且是純手工製的，內餡有高麗菜及蔥花，調味算是偏清淡口味的，所以我偏愛沾醬吃比較有滋味。可能最近吃習慣山東水餃，所以覺得金湯的水餃皮偏薄。   店家的各式調味料，個人偏愛水餃沾醬是醋、醬油、香油三樣不可缺一樣，金湯的醬油顏色與一般深色醬油不一樣，倒出來顏色就像有特別調過一樣，它們家的醬油微甜口味還不錯。   魚丸湯，想到魚丸會讓我想到前陣子去香港吃的魚湯丸，我覺得金湯的魚丸口感頗Q微鮮甜滿不賴的，湯頭清爽淡口路線。   店裡佈置以木頭為主偏成熟穩重，連椅上都有金湯二字，這樣的質感我還滿喜歡的。 金湯麵食館(高鐵左營店) 電話: 07-3107469地址：高雄市左營區華夏路1201-2號 ※延伸閱讀※ 食-消夜【高雄-苓雅】光華觀光夜市-林家水餃麵食小館 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322587577 紫川琪灩.食》(D7000)老字號-高雄苓雅復興餃子館 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322574523 紫川琪灩-食【高雄-鼓山】老北京牛肉餛飩麵食館 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322546900 (食)【高雄左營】(D7000) 阿福牛肉麵 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322488921 ﹝高雄-苓雅﹞食》三多商圈‧老山東家常牛肉麵&派克脆皮雞排 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322483558 紫川琪灩.食》(D7000)高雄/左營‧五花馬水餃專賣店&瑞豐夜市小吃 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322245985 紫川琪灩.食》(D7000)苓雅區‧五花馬水餃館（民權店） http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322108963 紫川琪灩.食》(D7000)士林巷內小吃‧有味小吃店（原汁牛肉麵）http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322044854 (D7000)恆春‧小山東早餐&魯風台味餃子館 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321858803 (D7000)高雄前鎮‧王記牛肉麵～ｎ訪店！ http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321822564 (D7000)高雄左營‧劉家酸菜白肉鍋～再酸溜一點剛剛好！ http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321821355 本文已同步發佈到「美食情報」 顯示文章地圖