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某天紫先生說要犒賞我，決定讓我自選大餐，原本選擇炭火燒肉本舖嚐鮮的，無耐紫先生因公事耽擱下班時間，導至欲前往的炭火燒肉無緣一嚐，最後晃到七賢路麻辣火鍋街，隨機望有人潮便踏入。 吃到飽349元&799元(另加一成)，最後選擇349元嚐鮮。 烏梅汁，雖然我沒很愛烏梅但店內僅有一種選擇，頗消暑解辣。 沙茶醬 鴛鴦鍋，自點麻辣鍋&牛奶鍋，都是店員頗為推薦的鍋底。麻辣鍋又麻又辣卻沒很香，花椒很大塊頭，點微辣但辣度及後勁有點小辣等級，不善於吃辣者建議點微辣撈辣油。牛奶鍋似乎很受不少人喜愛，牛奶鍋滿有奶粉口味，湯頭不錯喝、小鹹了一點。 麻辣鍋附鴨血及豆腐、白鍋附豆腐，是否可加鍋底沒問，鍋底表現普普！鴨血有嫩，但不夠入味，豆腐非臭豆腐是百頁豆腐。嗯…還是覺得老四川比較對我們的味！ 排骨酥，結果放了沒去吃！ 老油條，論老它不夠老、但有酥脆，放麻辣鍋很吸辣油，最後是小沾麻辣鍋底小入汁就拿起來吃。 鴨腸、蝦子、蛤俐都小有新鮮。 豬腳筋及毛肚，橋頭食材都有新鮮，豬腳筋很Q彈。 蔬菜，蔬菜的鮮度就比海鮮遜色點了！ 魷魚鮮度也是有。 牛肉及豬五花，這是第一批上桌的肉肉，很大塊且不易散開，滿優的品質。但第二批加點的羊肉及豬五花、牛肉就滿容易散開的。 在橋頭我吃最多就是大陸妹，店內的海鮮品質滿不錯的，加點與第一次的口感不太相同。 版上不少人反應服務不太好，平日夜晚9點多初訪，店內人潮相當的多，不少來聚餐的同事朋友，他們有點忙不過來，甚至加點出菜有小慢了點，但有主動詢問是否有加點菜未來，當天服務還不錯。 橋頭麻辣火鍋 電話：07-2868180營業時間：17:00-05:00地址：高雄市新興區七賢二路59號 延伸閱讀： 食-消夜【高雄-苓雅】吃到飽-華寧麻辣火鍋/鴛鴦鍋http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322604475 紫川琪灩.食》(D7000) 新莊‧詹記麻辣/鴛鴦火鍋http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322070943 試》左營榮記大骨仔‧功夫花雕雞‧鮮甜老火鈣骨鍋http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321054382 (F100FD)台北西門‧天外天麻辣火鍋(昆明旗艦店)http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320820511 食-連鎖店。鼎王麻辣鍋(高雄七賢店)http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322791250 食-紫川琪灩【高雄-鳳山】自強夜市‧辣匠-麻辣燙&龍骨鍋&泡菜鍋http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322633517 紫川琪灩.食》(D7000) 輔大8鍋&醇滷味http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322079603 (D7000) 紫小琪遊台南美食‧成大黑輪、元品臭臭鍋、北園東山鴨頭http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321802318 二訪‧前鎮小火鍋～嘻遊記牛奶鍋、麻辣鍋http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321408053 高雄前鎮‧一人也能享用麻辣鍋～嘻遊記麻辣燙http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321388836 紫川琪灩.食》(F100FD) 「高市三民區」二訪海棠紅美食館‧麻辣鍋http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1320748024 顯示文章地圖