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2017-07-25T20:27:27+00:00
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店內,在地老顧客居多,用餐時間需要小排隊。 姐姐一直七里香、七里坡傻傻分不清楚。七里香是周杰倫的歌曲啦~ 加我Google+的愛好者,一起分享互動好訊息! 歡迎加入紫川琪灩粉絲團(點我),一起與紫川琪灩分享人生那片刻的美好! 追蹤紫川IG一起交流分享幸福小事! 七里坡是台東特色餐廳,養生概念為主軸,主打台灣紅藜麥料理餐,每口都給人健康新感受。 簡單講 什麼是 紅藜 (Chenopodium formosanum) 為台灣原生種植物,中文名為台灣藜。 紅藜是原住民族百年以上的傳統作物,因為富含澱粉酵素的特性,多被原住民當作釀製小米酒的酒麴原料。 也有其當做頭飾或其他裝飾使用,目前主要種植區域為屏東、高雄、台東為主。 紅藜早在19世紀初的台灣面臨嚴重旱災欠收時,就已經成為重要的救命糧食。 現代經學者研究發現紅藜富含極佳且全面的營養價值,可代替稻米、麵粉、豆類,故紅藜有「穀類的紅寶石」的美名。 重點,對於發育和嬰兒超棒的,小哈囉的飲食裡常常會有這 紅藜 出現。 透明落地窗,由外望內人潮不斷,七里坡很受台東人的喜愛呢~ 菜單:特製手工紅藜麵線、香Q紅藜飯、想喝湯、想配菜、想甜點、想喝茶。 小吃館有著高雅的用餐環境~ 沾醬、飲水機、筷子消毒機; 看了牆上紙條,七里坡原味乾拌麵推薦吃法,獨門特製辣椒醬、紅袍花椒油,麻辣香讓您一口接一口。 紅寶石溫泉蛋,上頭一粒粒是紅藜,溫泉蛋姐姐覺得像豆花口感,G溜G溜~ 和風醬味叉燒湯麵,蔬食色彩繽紛,花形紅蘿蔔、綠色蔬菜、蔥、玉米筍、黑木耳、白芝麻等等~ 叉燒肉超大片、肉厚實不薄片,肉質鮮嫩好吃~ 麵條像日本細拉麵,店家自製麵條,紅藜已揉進麵粉裡,很是特別~麵條口感扎實彈牙不軟爛。 紅藜椒麻雞飯,紫小琪各桌稍稍喵了幾眼,發現椒麻雞的點閱率極高,決定當天餐點就是它啦! 像極泰式椒麻雞,雞腿肉外皮有著卡茲感,肉質厚嫩,淋上的椒麻醬汁很到位且下飯,好吃必點! 椒麻雞不是給白飯喔,而是特色肉燥飯,感覺好超值~ 淋上略下飯的肉燥,鹹香氣足,附上油豆腐、半顆滷蛋、 一小搓像是柴魚片似,紅藜白米飯,是具特色又富營養的餐點。 七里坡紅藜養生料理 地址:台東縣台東市中正路203號 電話:08 932 5777 開放時間:11:00–21:00

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