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2017-07-25T20:27:27+00:00
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一種提早帶婆婆慶祝母親節的美食之行,位在後高雄後火車站斜對面的荳茉獨享鍋,吃火鍋不用擔心單人店家不受理! 加我Google+的愛好者,一起分享互動好訊息! 歡迎加入紫川琪灩粉絲團(點我),一起與紫川琪灩分享人生那片刻的美好! 追蹤紫川IG一起交流分享幸福小事! 店內鍋物百元起跳,環境乾淨又有冷氣吹,算是划算且份量有飽足感。 鍋類湯底: 經典龍骨鍋、龍骨海鮮、北海道牛奶海鮮、北海道牛奶、香濃沙茶蒜頭鍋、印度咖哩、獨門特製麻辣鍋、日式壽喜燒、藥膳元氣滋補、昆布等… 依百元鍋物來說,湯底種類非常多樣化。 鮮紅色的DM很是顯眼,LOGO主題也相當逗趣可愛。 店內桌數約10桌,前往最好先預約才不至於用餐時間去了沒位置坐的問題。 牆面設計跟DM一樣的主題人物走輕鬆逗趣,店內冷氣也夠強! 是一個高雄夏天輕鬆用餐又不用怕酷暑沒食欲的好去處. 醬料&飲品區,後面是半透明式的廚房。 NG小確幸,單點肉品加量不加價,可遇不可求,超限量升級30%。 這點滿值得肯定的,對於小資族和食量較大的男性友人是個福音。 爾且,店家也很老實的推出NG肉品,因該不少店家都是NG肉品當正常肉品在賣。 麻辣鍋,不能缺的單點好友~ 老油條,油條夠酥脆、加入麻辣鍋中,吸入湯汁。 個人喜好是滾爛單邊,另邊保持脆度,這樣兩種口味都嚐的到。 麻辣鍋底,偏中藥味濃郁一點,微甜略麻微辣路線,重口味朋友的好選擇。 鍋底的麻辣鴨血豆腐分量給得很有誠意,豆腐的洞洞好多,我愛鴨血,滷得很香透好吃。 牛肉品質相當不錯,不會太柴、煮完也沒縮水太多,好吃! 鍋內給的菜色種類不少,金針菇、豬肉、鴨血豆腐、豬血糕、火鍋料、魚餃、青江菜、豆皮等等~ 牛奶鍋,裏頭涵蓋的食材差不多。牛奶鍋,因為要分給小哈囉吃。 有特別詢問店家是否為鮮奶,店員說是鮮奶下去做的湯才特別點此鍋。 湯頭順口不膩,走清爽單純的湯底路線,但我家小哈囉沒特別賞臉XD。 花枝漿,從外表就覺得很飽滿可口,裏頭吃的到花枝小姐在招手,放在麻辣鍋最討喜。 黑木耳,是增加膠質的來源之一,也是女孩兒日常的好友。當天又加點金針菇、鯛魚片等,品質鮮甜皆有。 婆婆的藥膳火鍋,走著養生藥膳口味,藥膳鍋搭羊肉。 湯頭稍喝一口~吶喊著:好養生啊!湯頭類似燉雞湯的簡單清爽感~ 荳茉湯底表現相還不差,上菜的也速度滿快。 當日中午用餐發現用餐客人滿多的,估計附近都上班族,炎炎夏日都往有冷氣的火鍋店跑。 荳茉獨享鍋 電話:07-3222933 地址:高雄市三民區博愛一路10號(博愛路橋旁) 營業時間:11:00-14:00;17:00-22:00

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