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當天造訪魚池鄉魚池街，這條街上有不少店家，像是一條美食街。 從滿香堂麵店→爆汁臭豆腐、意麵→茶源都沒開，到最後快放棄希望之時看到黑肉麵有開，純屬有緣！ 是的，黑肉麵不是賣黑肉而僅是店名而已！^^ 排骨飯65元，算是一道老闆推薦炸物，排骨外皮酥脆美味，有種淡淡的甜味，有南台灣風味，份量食量大者也不會覺得虛，酥脆炸排骨有小時候福營國中旁炸雞排的FU。 招牌湯麵35元，添加肉塊油麵、兩顆丸子，湯頭順口淡淡的胡椒辛辣味好喝，依女生份量剛好、麵條不過煮過爛。 魚排飯65元，採用鱈魚裹的外皮不會過厚、與排骨的酥脆外皮口味一樣，黑肉麵家的炸物都滿值得一點。 店內提供無限續飲的湯品及紅茶，紅茶滋味與一般店家不太相同，感覺有加決明子的FU，店外頭發現採用阿薩姆紅茶，好喝。 蒸蛋３０元，這道也是老闆極推之一，決定幫紫先生加碼，紫先生覺得有高湯滋味，添加豬肉香菇更增一味，依３０元論料算實在，整體軟嫩滑嫩又入味好吃。 楊記蔥油餅位於魚池郵局對面，賣的東西很簡單，蔥油餅、小蹈餅、煎餃、紅奶茶。 剛好前一份已售完，所以老闆現點現弄這份熱騰騰的蔥油餅，現桿現煎。 蔥油餅15元/份，桿的偏薄的口感，一丁點蔥花香，煎的外酥內軟嫩加上甜辣醬口味還OK。    黑肉麵 電話：049-2891491營業時間：10:30-20:00地址：南投縣魚池鄉魚池街549號 魚池楊記蔥油餅 營業時間：早上9點多-下午5點左右地址：南投縣魚池鄉魚池街549號 延伸閱讀： 大自然【南投旅遊景點分享】魚池鄉-三育基督學院(三育中學) http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322782493 旅遊-景點【南投-埔里】紙教堂 – Paper Dome 新故鄉見學園區 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322780700 紫川琪灩.遊》(D7000)台灣威尼斯【南投-魚池】日月潭國家風景區 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322606841 紫川琪灩.食》(D7000)【南投-魚池】日月潭午餐-日月餐坊 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322577315 特色伴手禮【南投-埔里】18度Ｃ巧克力工房 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322572084 紫川琪灩-食【南投-埔里】你我他晚點&炎術冬瓜茶 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322550909 紫川琪灩.體驗》(D7000)【南投-埔里】坐擁賽德克最後五戰士‧戲綠川民宿 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322534005 紫川琪灩.遊》(D7000)南投-鹿谷-賽德克.巴萊「忘憂森林」http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322511365 紫川琪灩.食》(D7000)34D豐滿包&水煮玉米&竹山特產蕃薯伴手禮 http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322019442 紫川琪灩.廟》(D7000)2011香火鼎盛～南投竹山紫南宮！ http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1322016641 本文已同步發佈到「美食情報」 顯示文章地圖