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↑要猜猜這樣一份雙拼套餐，在台中太平要花多少錢吃的到嗎？ 我們文章內揭曉答案好了！   台中美食祭的參與店家真的是包羅萬象，前兩篇我介紹了夏妃義式冰淇淋跟打拋哥泰式風味館。 接下來的這一篇要介紹的是牧森原味牛排！ 沒錯，肉控最愛的牛排來啦。 牧森牛排位在台中太平，但其實一橋之隔就是台中東區。離市中心其實距離不會太遠。 不錯的環境、大份量的餐點、中等價格，絕對是愛吃肉的朋友們聚餐之選！ 接下來就跟著julie一起看下去囉。   用餐日期：2017.12.9 攝影器材：OLYMPUS PEN Lite E-PL7(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡) 撰文日期：2017.12.20 ★本文為台中美食祭及牧森原味牛排邀約體驗，內容心得為真實感想，請安心服用★ ↑牧森牛排的店面還挺大的，店內座位數也不少。 店門口雖然不太能停車，但轉到河堤邊就有很多車位囉。 來用餐不怕車子沒有位子停。 ↑12月初，就開始準備迎接聖誕節啦！ ↑店內的裝潢擺設帶點工業風的感覺。 ↑點餐之後，就可以自行取用湯品、除了冷飲之外店內也有提供茶包可以沖泡熱飲。 ↑飲料、湯品都是無限量供應的，加麵也不加價，大胃王來也不怕吃不飽！ ↑飲料的部分提供的是奶茶、莓果茶、冰開水。 旁邊的醬料有需要的話都可以自行取用。 ↑這原本是參加台中美食祭的美食專車才可以得到的小禮物，沒想到我也得到了一份~ 有雙人牌的圍裙跟湯匙叉子組，還有經過認證的專業吃貨貼紙，哈XD ↑照片上的這一盤好像有點誇張，我猜應該是16盎司的分量。 ↑當天用餐看到的菜單，但聽說有可能已經改版了。 就請大家以現場看到的價位為主囉。 以這張菜單來看，190起的牛排，真的是很平易近人的價位；就算加套餐也不會超過300！ ↑套餐只需要加89元，就有沙拉、麵包、甜點，這個沙拉就是套餐的沙拉。 份量還OK，菜的種類也有兩三種，很有誠意。 ↑第一次帶自由女神出場~拍起來效果也還不錯。 ↑玉米濃湯也是很有誠意的，撈的到玉米粒，還有洋蔥跟火腿。 口味也很不錯，要不是餐點太多，我會喝個兩碗湯！ 對了，每天的濃湯據說都會不太一樣，沒有跟我一樣喝到玉米濃湯的朋友不要太桑心喔。 ↑套餐的麵包用好可愛的小鐵鍋裝著上桌。 上桌的時候還熱呼呼的，是我最愛的熱麵包！ 麵包有點像是雜糧麵包的感覺，咬起來滿香的，配濃湯也不錯。 ↑除了排餐之外，牧森也有提供炸物小點心，感覺也可以把牧森當成美式餐廳。 ↑雞塊外皮炸得很酥，雞肉還很嫩，我覺得吃起來不輸麥噹噹的雞塊。 ↑美式脆薯也炸的很不錯，不吃遊，外酥內綿密，很容易不小心一個人吃完一份！ ↑主菜上桌，這樣一擺，有沒有像在大餐廳吃排餐的感覺啊？ 就決定聖誕節來這邊吃大餐了。哈XD ↑特上沙拉+嫩煎雞腿排，這是一個雙拼主餐，$290 雞腿排的份量真的沒有在客氣的，一整隻大雞腿上桌~ 雞皮的地方煎到呈現焦香帶一點點脆度的程度很迷人，雞腿肉質也很Q彈。 我覺得還滿好吃的。 ↑特上沙朗也滿大塊的，我猜大概有6盎司吧？ ↑切開看一下熟度，大概是7分熟左右，肉質呈現一個粉嫩的顏色。 一口咬下，不會乾柴，還保有肉汁。以平價牛排來說，是很不錯的程度。 ↑菜單內沒有的霜降嫩肩牛排拚海大蝦，價格可能要再問一下店家喔。 這是一個海陸大餐的概念。 忘了介紹旁邊的炒麵，跟一般夜市牛排不一樣，是另外調味炒過之後才上桌的。 有點像大阪的鐵板炒麵，我覺得真的非常有誠意，愛吃麵的朋友可以考慮加麵喔！ 蝦子的部分因為我怕過敏就沒有吃了，據友人表示蝦子還滿鮮甜的。 而且不用自己剝殼真的是好大心~ ↑霜降嫩肩牛排比較沒有油脂，建議吃五分熟就好，肉質才不會太硬。 當天店家處理的熟度很不錯，咬下可以吃到肉汁的甜味。 ↑如果吃的速度比較慢，覺得肉冷掉了，可以跟店家索取小鐵盤來加熱。 但自己要拿捏好熟度喔！ 提供加熱小鐵盤這點真的很貼心~ ↑怎麼有種場景突然跳到拉麵店的感覺？ 沒錯，牧森有賣糖心蛋耶！ 帶點煙燻香氣的糖心蛋，蛋黃的熟度拿捏的還不錯，我個人喜歡這樣帶點稠度但又不會太生的蛋黃。 喜歡吃蛋的朋友們也可以考慮點來試試看。 ↑套餐內附的甜點，當天提供的是焦糖烤布蕾。 其實吃到甜點我已經有點飽了，原本想說吃個一兩口就好。 沒想到，這個烤布蕾一點都不馬虎，上方的焦糖是現烤的，帶點溫度又脆脆的。 布蕾本身香草味很濃厚，卻又不會太甜。不知不覺我就吃完一個了… ↑這是店家特別提供給我們的生日小蛋糕，只要是當月壽星，出示證件都可以得到小蛋糕喔！ 這個起司蛋糕也很厲害~讓我想去泡杯茶來慢慢吃。 一整個就是從午餐吃到下午茶的感覺，是否太划算了？   牧森原味牛排的餐點表現真的很不錯，份量夠多，價格也很合理。 CP值真的滿高的。 雖然上桌的是白色瓷盤，不過是有加熱的瓷盤，所以餐點不會太快冷卻。 如果真的冷掉了，也請記得跟服務人員索取小鐵盤，熱熱吃還是比較好吃。 甜點的表現也很讓我驚艷。 小鳥胃的朋友們如果來用餐，建議兩個人家點一份套餐就好。 大胃王的朋友們就請記得要加麵~應該就可以輕鬆吃飽飽。 平價的價格，餐點卻一點都不馬虎，真心推薦給愛吃牛排的朋友們唷！   喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝? 歡迎加入粉絲團   店家資訊： 牧森原味牛排 https://www.facebook.com/musensteak/ 地址：台中市太平區中山路四段227號 (旱溪東路兩側都有免費的停車格可以停車) 電話：04-2395-0530 營業時間：一至五11:30–14:30, 17:00–22:00 六日 11:30–22:00   台中美食祭 官方網站→http://tcfood.tw/ 粉絲團→https://www.facebook.com/TaichungFoodFestival/