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↑板橋北門街有個黃石市場，是家庭主婦會去採買的菜市場之外，裡面也藏了很多我從小吃到大的小吃。 這間香菇肉粥就是其中之一！   這間香菇肉粥其實不用JULIE介紹，她原本就生意非常好了。 他們家的紅燒肉跟雞卷更是要碰運氣才買的到喔！ 有時候中午過去的時候就已經都賣完了，想買都買不到的限量商品啊！！   他們家的評價在板橋社團裡面也很不一，因為老闆娘再忙的時候語氣會比較兇一點。 其實有很多客人是無法接受這樣的服務態度的。 但我跟J媽是覺得還好啦，因為他們家的紅燒肉跟雞卷真的超好吃！！ 好吃到我們可以忍受，而且小攤販也沒收你服務費，我們就不要求什麼好服務了。   香菇肉粥其實算是早餐，早上幾點開始我不知道，但常常中午就賣完了。 所以想吃的朋友們記得要趁早喔！   接下來就來看看JULIE的小紀錄唄。   用餐日期：2015.10.28 攝影器材：i-Phone 6 plus 撰文日期：2016.4.30   ↑小攤販由老闆跟老闆娘一起經營，人多的時候就是要稍微等候一下。 餐點都是現炸的，就給點耐心囉。   ↑非常平價的小吃攤，蚵仔酥50，肉粥20，紅燒肉一份45，雞卷一條45。 還有豆腐好像一塊是10元吧？ 招牌的旁邊有一行小字「現做現賣，不可預定」，所以想吃真的要人品夠好！哈哈XDD   ↑雞卷是可以一整條打包帶走的，逢年過節的時候一條難求喔！ 而且這是老闆手工包的，數量真的很有限，想吃碰運氣囉。   ↑紅燒肉的部分也是常常一出爐就被大家搶光光，這一爐沒有就要等下一爐囉。 我們每次去也都會打包一條回來晚餐吃。 老闆娘在打包的時候會很貼心詢問我們要不要切？ 如果是晚上要吃的，回家還要回溫的話，那就不能切，因為切開之後就不能再加熱囉！ 老闆娘說切開之後再加熱的話會變成肉乾…   ↑很簡單的肉粥，一碗20元，我猜應該是有加一些味精，因為吃完偶而會覺得口渴。 可是我覺得還滿好吃的啦！但如果對味精過敏的朋友，我建議你包炸物回家吃就好。   ↑如果一個人來吃，這樣就吃就很爽了。 肉粥20+紅燒肉45，總共65元就可以吃個7分飽囉。   ↑一開始買的時候老闆娘他們的紅燒肉統一都是五花肉，但最近似乎應顧客要求，推出了瘦肉。 但我們還是最愛五花肉~~哈哈XDD   ↑炸豆腐，外皮帶點酥脆，裡面濃濃的豆香，重點是那個甜辣醬！！超好吃的~~   ↑雞卷也是炸的外皮酥酥脆脆的不吃油！   ↑裡面除了豬肉之外也放了洋蔥，所以吃起來是帶點洋蔥甜味的，我很喜歡他們家的雞卷！   其實原本不想寫這篇出來的。 因為大家介紹北門街通常都是介紹炸蘿蔔糕跟肉羹還有餛飩麵，這間香菇肉粥好像很少人寫？ 還好JULIE的影響力沒有大到一寫出來會讓這個小攤位爆滿，不然我還真不敢寫出來。 因為想吃這間香菇肉粥，必須要早上時段，還要忍受老闆娘因為太忙而擠不出笑容的臉。 用餐環境也真的是一般般。如果有嚴重潔癖的朋友應該會無法忍受吧？ 但他們家的紅燒肉、雞卷真的好好吃啊！！ 目前他們家的紅燒肉是我心目中的第一名喔！ 寫著寫著又想吃了~大家不要跟我搶喔！哈哈XDD   北門街真的有很多小吃都很不錯，有機會我會帶著相機去好好探索一下。 然後再來寫一篇完整的攻略好了。像是我也很常吃的油飯跟肉羹湯，還有炸蘿蔔糕跟生炒魷魚。 認真要寫的話應該有很多好寫的題材，哈XD   喜歡跟著JULIE一起吃小吃？歡迎加入粉絲團。    店家資訊： 板橋黃石市場–香菇肉粥 地址：新北市板橋區後菜園街19號 (天下牙醫前的小攤位) (捷運府中站)   延伸閱讀： 板橋新埔站●韓式料理●朝鮮味(小菜吃到飽) 內湖大直●創意台菜●叁和院台灣風格飲食參和院(大直旗艦店)(劍南路站)(美麗華周邊) 板橋站●餐廳●六必居潮州砂鍋粥(熱炒)(近中山路遠東百貨) 板橋●串燒居酒屋●久天串燒居酒屋(板橋站)