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↑橘之鄉，宜蘭知名的金桔蜜餞品牌。 在宜蘭的梅洲二路，有條觀光工廠街，除了這篇介紹的橘之鄉，還有亞典蛋糕密碼館、窯烤山寨村等等的景點。 在宜蘭市可以說是很熱門的一條街。   這篇是我們兩天一夜宜蘭之旅，在宜蘭的最後一個景點。 其實第二天我們原本沒有安排任何的行程。 但都到宜蘭了，總覺得應該在跑個景點，不然早早打道回府總覺得好像太空虛了。 所以前一天晚上我們就GOOGLE了一下宜蘭有什麼好玩的觀光工廠。 原本想去玉兔鉛筆工廠，但似乎要提早預約。 還有虎牌米粉工廠，但好像只是參觀復古街景。 所以最後挑了這間橘之鄉觀光工廠，可以參觀、買名產，還有好玩的DIY活動。   第二天一早，在阿爾卑斯莊園民宿享受了豐盛的早餐之後，我們就直接前往了橘之鄉。 想說早點玩，就可以早點回家，避開塞車時間。 但後來還是小塞了一下~假日的宜蘭真的挺恐怖的..   接下來就跟著JULIE一起來看看橘之鄉有什麼好玩的吧！   旅行日期：2015.5.10 攝影器材：Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡) 撰文日期：2015.6.7   ↑一到橘之鄉，愛狗的我們就先被招牌看家犬吸引了~胖胖的米格魯真可愛。 但他身上有掛牌子「減肥中，請勿餵食」。哈XD   ↑ 這就是我們這次要體驗的DIY活動，一份是$150。   ↑牆面上的彩繪畫的就是金桔蜜餞的製做過程，採果、洗果、塞選、醃漬~   ↑館內也有很多蜜餞的相關資訊，像是如何挑選好的蜜餞之類的資訊。   ↑DIY館內的擺設很有趣，超大的桌椅非常的吸睛。   ↑旁邊還有很復古的做蜜餞機器，有興趣的朋友可以體驗看看。   ↑DIY的區域做的很漂亮，木製的桌椅，搭配後方的蜜餞牆，挑高的空間，都非常的賞心悅目。   ↑小小的果醬跟金棗茶，做的也很可愛，一小瓶$35   ↑DIY區的隔壁就是咖啡廳，所以在這邊也有擺上價目表，很標準的就是觀光景點的價位~   ↑我們就是要來體驗手作蜜餞DIY的活動，成品就像畫面下方用布包起來的小罐子那樣。   ↑旁邊有好多不同花布包裝的蜜餞們，擺的真的好可愛~   ↑也有這種超大瓶的觀賞用蜜餞~原來不只金桔可以醃，楊桃也可以耶~   ↑還有很多奇奇怪怪不同種類的醃漬品，突然覺得有種來到實驗室的感覺？   ↑醃桃子？   ↑桌上放的就是我們DIY需要用的工具~有玻璃罐、鹽、糖、筷子、布。   ↑這個角落擺放的很古色古香的感覺。讓人忍不住要拍張照~   ↑特寫了桌子的部份，這個桌子僅供觀賞，不可以亂動桌面上的東西唷！   ↑這邊有介紹詳細的蜜餞製做過程~   ↑這邊是咖啡廳的區塊~感覺非常適合外拍！白色為基底~   ↑除了白色之外，還有很多綠意盎然的感覺。真的很美~   ↑雖然沒有冷氣，但挑高的空間，在早上的時候還算涼爽，但中午過後我覺得可能會熱吧？   ↑蜜餞工廠就是處處都有蜜餞擺設耶~時時刻刻提醒大家這邊就是做蜜餞的唷！   大致上拍過一輪之後，準備要開始DIY做金桔蜜餞囉。   ↑金桔已經洗好囉！ 這時候DIY的老師也會講解金桔蜜餞的做法。   ↑這些就是我們DIY要用到的工具們。   ↑第一個步驟就是要把金桔刺洞，這樣在醃漬的時候才會入味。 基本上工廠都是用機器刺的。   ↑而我們當然也不會拿著針一棵一棵的刺啦！ 我們用的就是旁邊的工具，把金桔放下去，壓過去之後，刀片就會把金桔皮切開囉。     ↑切好之後，在罐子裡面放入一大匙的糖~     ↑然後放入一小匙的鹽~     ↑然後開始搖~~~努力的搖~用力的搖~搖到金桔汁出來，融化了剛剛加入的糖跟鹽為止。 說真的這個過程真的挺辛苦的，手臂整個超酸！！      ↑搖好之後就可以準備裝罐囉。     ↑用筷子認真的把金桔一個一個裝到玻璃罐裡面~     ↑裝罐完成囉！ 完成之後就把蓋子蓋緊，然後自己挑一塊喜歡的布做裝飾就完成囉！     ↑J妹的成品合照~     ↑嘿嘿~最可愛的當然就是我的布囉。硬是挑了一個有大象的~     ↑完成之後就可以帶回家囉。 記得要醃漬一天之後再吃會比較入味唷！ 然後要放冰箱冰，三天~五天之內要吃光光。      ↑DIY完成之後我們就決定要去賣場晃晃囉~ 賣場的門口放了招待大家的金棗茶~因為是熱的，怕燙的我就沒喝了。 據J媽跟J妹表示還挺好喝的唷！ 他們原本想買回家泡，但被我阻止了~怕買回家只會放在那邊不喝，太浪費了。     ↑進入賣場之後就可以開始瘋狂的試吃~~好多不同的蜜餞都可以試吃唷！ 找到自己喜歡的口味最重要~     ↑橘之鄉的招牌就是金桔~各式各樣不同處理方法的金桔蜜餞都可以試吃~     ↑這邊還有方便外帶的金棗茶~     ↑不得不說，橘之鄉的工作人員對於擺設東西真的還挺強的。     ↑這邊也有很漂亮花布包裝的果醬~     ↑當然也有其他不同種類的蜜餞，一包一律50元。     ↑還有這種感覺工廠才看的到的量販包~超大一包，$350。     ↑這個加入金桔的牛舌餅意外的大受好評，鹹鹹甜甜的挺好吃的耶！ 可惜我們只買了一包~     ↑這邊還有很可愛的小果醋~     ↑這個開放式的空間正烤著香噴噴的手工餅乾跟鳳梨酥~ 我們一值被吸引過來。     ↑手工的餅乾價位稍高，一小包$150，所以我們買不下手~(淚~     ↑為什麼這樣的擺設看起來就是很吸引人？明明就只是簡單的木箱跟手寫的價目表。     ↑大名鼎鼎的唐婆醋也有在這邊銷售耶！其實我個人頗愛醋飲的~現在想想有點後悔當天沒有入手。     ↑觀光工廠就在隔壁，走上一個階梯就可以參觀囉。 當然也是一個步驟一個步驟介紹~     ↑這邊都有圖示解說，但就只能隔著玻璃窗觀看裡面的器具。 其實有點無聊。     ↑蜜餞很重要的一個步驟就是烘乾~讓甜度更濃縮在果肉裡面。     ↑最後一個步驟就是包裝囉！     ↑畫面內的就是販賣部~紀念品可以在這邊買~不買進去逛逛也很不錯。   ↑最後當然要跟店狗說聲掰掰囉~   整體來說，我們一家三口覺得橘之鄉還挺好玩的。 景跟擺設做的都很到位，而且有些場景還很夢幻~ 然後又可以做個DIY帶自己的紀念品回家。 很適合親子同遊，當然我們三個都是大人也玩的挺開心的啦。 在這邊我們大概花了40分鐘左右。 我覺得是個順路可以過來走走逛逛的景點。 提供給大家參考囉。   喜歡跟著JULIE到處趴趴走? 歡迎加入粉絲團。   店家資訊： 橘之鄉食品有限公司 http://www.agrioz.com.tw/ 公司地址： 宜蘭市梅洲二路33號 營業時間： 週一至週日AM08:30 ~ PM06:00(全年無休) Tel： 886-3-928-5758   本次宜蘭兩天一輕旅行吃不停行程  DAY1 頭城品誼米粉羹→頭城老街財神龜→阿茂麵攤→聯發芋冰城 夫妻肉羹→頭城車站蔥油餅→宜蘭市車輪餅→布丁阿嬤 阿爾卑斯莊園民宿→罵子蛋→民宿晚餐   DAY2 阿爾卑斯莊園民宿早餐→橘之鄉DIY→深坑老街→溫暖的家   更多宜蘭旅遊相關文章： 宜蘭冬山●吃●爆炸雞罵子蛋(牽絲雞排、創意炸物) “宜蘭半日遊” 冠新茶園、茶香煙燻滷味、亞典蛋糕密碼館、窯烤山寨村 【宜蘭】羅東安平窯烤披薩+林場肉羹 【宜蘭】梅花湖散步(小熊書房)+順進蜜餞行吃冰淇淋 【宜蘭】古堡party餐廳(宜蘭縣五結鄉) 【宜蘭】愛知味火烤兩吃吃到飽+奇淋冰品 【宜蘭】蘭城晶英–紅樓–櫻桃鴨(烤鴨)