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用餐日期：2019.3月某日 攝影器材：手機 撰文：班班、編輯：Julie   位在中山區天津街的【鮨老大】 據說前身也是日式料理店，但沒有吃過 走進去，沒有太日式的歡呼吆喝XD 就座後，會先幫客人倒上熱茶~淡淡的麥茶香 最近這種涼涼冷冷的天超適合進到室內來一杯 提供菜單，以及點菜單~ 看也沒看就決定要挑戰「巨無霸沙朗牛丼」 據說是12盎司的沙朗牛~~~怎麼可能只點一道菜呢~ 思考要增肥多少的同時，認真地看了一下室內環境，研究菜單價目，鮨老大 算是平價的居酒屋 很適合小資族，或是喜歡下班小酌的朋友一同聚餐 座位上的組合算多元化（？） 有台前可以一個人，也可以二個人相依偎 一般桌位是四人一桌，還有一個日式包廂~超適合揪一群朋友們共同醉XD 菜色選項很多元，不只有丼飯、烏龍麵、握壽司、手卷、生魚片、還有串燒、揚物(炸物)以及烤物~價格很平易近人，如果不是騎車不能喝酒，我應該點滿桌了也不意外XD…但決定留著下次揪朋友一同來享用~ 除了巨無霸沙朗牛丼外，點了一個綜合炙燒丼(大丼)，一碗蒜味蛤蠣湯~以及海膽手卷+星鰻手卷~ 手卷先來啦~ 老班其實很討厭海膽的味道，也許是因為第一次就受傷害了(喂) 沒想到鮨老大的海膽有鮮有甜，沒有不討喜的味道 愛吃海膽的太座也蓋章認可~ 只要150元的海膽手卷，不吃嗎?錯殺也別放過啊！ 星鰻手卷，只要100元喔喔喔~ 嫩、香~好吃，醬調的剛剛好，不死鹹，又帶出星鰻的甜味，這樣的CP，讓我更期待主餐的登場。 第三位，是蒜味蛤蠣湯，熱熱喝快快好(疑?)，不是啦~~ 是熱熱喝好好喝唷~個人喜歡湯就是要很燙的~ 這天氣喝著熱湯，就是舒服壓~ 最終二人的主餐登場 巨無霸沙朗牛丼，果真名不虛傳 鋪天蓋地看不到白飯 圍成一圈的厚實牛肉切片，感覺在招喚我趕快吃(飛踢) 每塊牛肉上都有特調雙蔥醬 還附上法國芥末籽!!!蒜酥以及辣蘿蔔泥~~中間再加顆”溫泉蛋” 讓份量驚人的牛肉丼能有五種不同風味輪流享用，這樣只要280元!!! 光看就是視覺享受的藝術品~開動啦!! 第一口，點頭點頭還是點頭，不論是純吃牛肉或是配上白飯，都是美味 每口牛肉都保留著肉汁以及牛肉的原味，超合我胃~ 配上不同的醬料，帶給味蕾不同的刺激，完全沒衝突，是更凸顯牛肉的好吃!! 把溫泉蛋戳破，看著蛋黃如同黃金瀑布傾瀉而下~爽爽的 將白飯拌著蛋黃，配上一片牛肉，真的是口齒留香~ 整碗吃下來，有飽~ 綜合炙燒丼，顧名思義就是很多炙燒(廢話) 鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、比目魚、炙燒牛 食材新鮮~好吃…(詞窮) 也許是我被巨無霸驚艷到了，對這碗的記憶是醋飯非常的好吃(什麼鬼) 粒粒分明、Q彈、醋味很剛好~重點是用冷飯!!! 目前吃到同價位醋飯，鮨老大可算是第一名了~   下次來挑戰★酒類暢飲★ NT$500/人 ㄚㄚㄚ，還有，不收服務費唷~~~可以多喝幾杯（被揍） 服務人員也會適時添加茶水~~~很Sweet~~ 那就介紹到這兒 下回有緣再續~   店家資訊： 鮨老大 粉絲團→鮨老大 地址：台北市中山區天津街31號 營業時間：11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:30