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2017-07-25T20:27:27+00:00
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↑又一次,我來到了歐華酒店。 還記得上次也是受邀來吃牛排大餐。 回顧請點→○邀約食記○歐華酒店–地中海牛肋排館(超好吃的美國杉河谷肋眼牛排) 因為上次的印象真的是太好了,所以當再次受到邀約,JULIE當然就很開心的接受囉。   這次受邀來體驗的是地中海牛排館的下午茶自助餐。 跟吃牛排的地方是一樣的。 回顧上次的食記大家就會發現,我上次就說座位旁邊的地方可以擺自助式早餐。 果然,我這次就來吃自助式下午茶了。   歐華的自助式下午茶,走的是比較小巧精緻的路線。 甜點、鹹點都很琳瑯滿目。 到底有些什麼呢? 跟著JULIE的照片一起看下去就知道囉。   用餐時間:2014.4.5 攝影器材:Panasonic GF6 ↑老少賢宜的下午茶自助餐,目前是周末限定的唷! 每周六、日的下午兩點半~四點半,這個期間才有供餐。 ↑歐華的擺飾一直都是有種低調奢華的感覺。 簡單,但很精緻的路線。不會讓人有沉重的負擔。 感覺一般人周末睡太晚就可以直接來吃個下午茶。 不用太過刻意的著裝。 ↑餐廳內的環境很寬敞舒適,雖然沒有隔間,但也可以不受打擾的用餐。 PS.這是我快要離開前拍的照片。 下午兩點半入場的時候是幾乎客滿的狀態阿! 想吃的,記得先訂位唷! ↑因為我們坐的位子離甜點區比較近,所以我就從甜點一路拍過去。 看到這麼多甜點,螞蟻人們應該已經很迫不及待了吧?! 在這邊給個小提醒,有些甜點是限量的,拿完了之後補貨有可能就不會是同一種。 所以如果看到真的很喜歡很喜歡的蛋糕,那就先拿了再說吧!哈哈XDD 但一定要記得,要拿自己吃的完的份量唷。 不然浪費食物就不好了。 ↑請原諒我忘記拍蛋糕的名字。 但這個蛋糕我有吃到,中間有夾著酸酸甜甜的果醬跟卡士達醬的感覺。 上面的藍莓跟桑葚帶點微酸的口感非常的解膩。 ↑這個應該是巧克力慕斯,但當我拍完一輪要回來拿的時候已經沒有了。 但是沒關係,我還是拿到了另外一個也很好吃的甜點。 塞翁失馬焉知非福,是吧?! ↑每一個蛋糕看起來都好可愛又好好吃。 這時候就會怨嘆自己的胃怎麼不夠大! ↑這應該是蔓越莓或是草莓慕斯蛋糕吧? 上次來吃牛排的時候有吃過類似的甜點。 印象中酸酸甜甜的很好吃。 ↑當然也有布丁奶酪類的甜品。 但不知為何,我好像一個都沒有吃到?! 下次有機會再造訪的話我一定先拿一個!哈哈XD ↑馬卡籠跟手工餅乾當然也是不可或缺的囉。 ↑這邊還有巧克力跟軟糖之類的小甜點。 印象中上次吃過生巧克力,是很有水準的巧克力。 ↑草莓蛋糕、黑森林蛋糕、起司蛋糕,今天想吃哪一種呢? ↑草莓蛋糕360度都可以看到草莓。真是太犯規了! ↑也有溫的巧克力布丁跟香草布丁。 ↑熱北海道麵包布丁,上面灑了一些蔓越莓。 這個熱甜點出乎意料的好吃。 搭配上旁邊的奶醬,布丁溫熱滑順,搭配麵包特有的一點咬勁。 整體來說甜度剛剛好!是當天我跟友人都很愛的甜品之一。 ↑離開了甜點區,來到了沙拉水果區。 ↑沙拉的配料給的還挺齊全的,有吐司丁、脆培根、起士粉、凱薩沙拉醬。 ↑生菜有兩種,一種是已經拌過沙拉醬的。一種是單純的生菜。 拌過沙拉醬的生菜已經很夠味了,在搭配上吐司丁跟脆培根增加一下層次就很好吃囉。 ↑水果都已經削好,一開始有蓮霧、哈密瓜,後來則換上西瓜、百香果之類的水果。 ↑坦布里花椰菜沙拉,感覺層次非常的豐富。 基底是花椰菜,搭配小黃瓜、番茄、番石榴之累的配料。 因為JULIE不喜歡小黃瓜,所以這一品就跳過了~ ↑越南中捲沙拉,感覺有點像是泰式青木瓜沙拉的感覺。 裡面用了比較多的香料,還有小黃瓜、紅洋蔥、中捲、花生、紅蘿蔔等等的。 中捲的表現應該還不錯,因為同行的友人吃了兩三塊唷!   ↑鹹點的部份總共有5種。雖然份量看起來都不大,但又好像吃一兩個就會飽了。 所以我們只吃了兩種。 ↑這是熱狗堡~~如果早餐我沒有吃熱狗的話應該會選擇它。 因為我其實還滿喜歡吃熱狗的。 ↑焦糖鳳梨火腿三明治。 看起來應該是可頌包著火腿跟鳳梨。可惜胃容量不夠,所以沒有嘗試。 ↑煙燻鮭魚三明治,除了煙燻鮭魚之外,也夾了一些生菜跟洋蔥。 搭配上特殊的醬料,還滿好吃的。 ↑這有點像是法國吐司夾著肉片的三明治。 看起來非常的有飽足感,所以我們也沒有嘗試這一品。 ↑小漢堡非常的可愛!忍不住,我手滑就拿了一個。哈哈XD ↑當然也有薯條跟洋蔥圈之類的配菜。   在這邊,要給一點點小建議。 因為麵包跟配菜都是事前準備好的。 所以我們用餐的時候已經冷掉了,這時候如果旁邊有個烤箱可以回烤一下的話,就會更完美囉。 因為我比較喜歡,有溫度的食物~ 尤其是薯條跟洋蔥圈,冷掉之後的美味度都會降低。 如果不方便放烤箱,照個保溫燈保持一下溫度應該也可以。 小小的地方如果再加強的話就更美好囉! ↑在這邊,居然也可以吃到道地的台灣小吃,蚵仔麵線。 其實是為了因應有時候來用餐的會是觀光客,所以來點台灣小吃讓客人們解癮。 看喜歡什麼配料都是可以自己添加的。 ↑當然配菜類的也都一應俱全。 蒜泥、醋、香菜、九層塔、辣椒,想要什麼就有什麼唷。 而且這個蚵仔麵線,最後居然成為我跟友人心目中的排行榜第二名!哈XD ↑酥炸甜瓜條佐番茄肉醬。 其實甜瓜條就是地瓜的樣子,搭配了番茄肉醬,有種義大利料理的感覺。 肉醬很像我們一般吃義大利麵的時候會出限的肉醬。 搭配上甜甜的地瓜,真是個有創意的組合。 ↑蔥爆清蒸鮮魚,簡單的調味帶出魚片自然的鮮甜。 而且採用沒有刺的魚片,讓人可以不用擔心的大口吃下去。 這道料理是我們當天排行榜的第一名! 哈哈XD沒辦法,我跟友人都是很不耐甜的人,這樣反而凸顯出歐華下午茶的鹹點也很優秀。 ↑印度瑪沙拉鮮菇嫩雞,帶點南洋咖哩風味的雞肉。 如果我沒記錯,用的應該是雞腿肉。 肉質非常好,帶點JUICY的感覺。搭配上咖哩的感覺,整個十分的開胃。 ↑青醬培根蛤蠣義大利麵,擺在上面的蛤蠣真是有夠大器。 醬料也調的剛剛好,果然是飯店級水準的料理。   整體來說,因為餐點料理的部份有保溫,所以我跟友人都覺得好好吃。 當然,也要主廚調味調的好。不然空有溫度也是沒有用的。 所以我們後來追加了好多次魚片。 還好歐華的補菜速度很快,所以不會遇到缺貨的狀況。 這點真的非常值得大力稱讚!! ↑飲料的部分,當天提供的是蘋果汁跟柳橙汁。 感覺有點像是美莉果的果汁,還滿好喝的。 ↑我的第一盤,習慣上還是會先來點鹹食。 你們呢?第一盤都先吃鹹的還是甜的呢? ↑友人的第一盤,這樣一比較就知道我是大胃王,朋友是小鳥胃吧?! 哈哈XD ↑洋蔥圈在燈光的照射下閃閃發光耶! 真的很可惜她冷掉了。不然炸的還不錯,沒有吃油耶!  ↑喜歡喝濃湯的朋友一定會愛的綜合濃湯。 湯裡面加了熱狗、香菇、洋蔥之類的配料。 入口就可以感受到濃郁的香氣,是很濃的濃湯。 ↑如果不喜歡果汁,也有熱紅茶或是熱咖啡。 服務生會主動來詢問想要喝哪一種,之後都可以一直續杯。 對於不喝甜飲料的人來說,是很棒的選擇。 而且,甜點就是要配茶或是咖啡阿。對吧?! ↑吃完鹹的當然要來盤甜的,交錯一下才不會膩嘛。 這是友人的甜點盤,她很開心的告訴我她搶了三個馬卡龍~ 結果才咬一口她就覺得太甜了。 哈哈XD馬卡龍本來就是個很甜的甜點阿!這時候來口熱茶或是黑咖啡,完全就是MATCH! 所以後來的馬卡龍都被我吃掉了。 友人反而比較喜歡右下角的北海道熱麵包布丁。 因為麵包布丁的甜度比較低。而且又很多層次。 所以麵包布丁榮登本日第三名!哈哈XD 草莓蛋糕的表現應該也不錯,雖然我沒有吃到,但小鳥胃有吃光光唷! 反而我回頭要去夾的時候就沒有了,早知道就應該先偷吃她的。 ↑這個小漢堡,雖然小小的個頭,但裡面的配料都不馬虎唷! 有厚的肉排、番茄、洋蔥、起司、美乃滋等等的配料。 入口可以感受到豐富的層次感。如果是熱的就更完美了。哈XD ↑我的第二盤,天阿,我居然都挑了重量級的甜點。難怪我這麼快就飽了~哈XD 起司蛋糕不是特濃的那種,也不是非常淡的輕乳酪。 我覺得這樣取中間值的口味也很不錯。 巧克力泡芙因為搭配了苦甜的巧克力,所以表現很亮眼。 巧克力的口感不會太甜,搭配泡芙跟內餡,又是多層次的一品。 蛋糕酸酸甜甜的也滿好吃的。 右下角的甜點很特別,有點像是派,但又有點像是蛋糕。 而且裡面還有夾心。 ↑夾心是有點偏大人的口味,應該是有加了萊姆酒。 整體的甜度對我們來說也是剛剛好。 是個令人驚豔的小點心。 ↑這個應該是草莓開心果慕斯,光滑的外皮甚至可以反光。 做甜點的師傅一定非常用心。 ↑切開之後會發現最下層有海綿蛋糕,然後夾心的應該是開心果慕斯。 最外層的草莓慕絲酸酸甜甜的非常討喜。 ↑甜的鹹的都吃過之後,來碗大腸麵線轉換一下口味。 這個麵線真的來的正是時候! 滷得十分入味的大腸,軟嫩的口感搭配麵線剛剛好。 吃了那麼多西式料理後,來了個台式的口味,真的十分的有亮點! 所以麵線榮登本日第一名! ↑魚片的表現真的很優秀,讓我不得不給她一張特寫。 魚片雖然稍軟但還是有彈性,入口會先吃到蔥的香味,接下來才是醬油的香氣跟魚肉的甜味。 真的會讓人有想夾第二片第三片的衝動!  ↑最後我來了一個百香果做為ENDING。 酸酸甜甜的百香果差點讓我又開胃了起來。哈哈XD   我們悠閒的姊妹淘聚會就這樣吃吃喝喝聊聊天,一路從兩點半吃到了四點。 這之間歐華補菜的速度都很快。決不會讓檯面上有空盤出現。 一直到4點過後才停止補菜。 而且服務人員也都會適時的來詢問是否要補熱茶或是熱咖啡。 服務十分的周到。 餐點菜色的部分雖然不像台北市區的大飯店那麼多樣化。 但也算是琳瑯滿目了。要每一種都吃一個的話還是吃不完。哈XD 而且價位的部分也稍微平價一些。 一人份是$550+10%。   周末假日想要享受貴婦的悠閒下午茶時光嗎? 歐華酒店的自助式下午茶可以列入考慮唷!   喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝嗎? 歡迎加入粉絲團。   店家資訊: 歐華酒店–地中海牛肋排館 http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp 地址:台北市林森北路646號 電話:02-2585-3528

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