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  川人川味 地點:花蓮市中美路259-1號  營業時間:1130-1400 1730-2100 週日公休 電話:0920 925 399；0972102155 粉絲頁請點我 他的位置就在中美路靠尾端這邊，快到中油加油站了，旁邊是30年炒螺肉，這樣就很清楚了吧 菜單，現在很多菜了說看起來非常的豐富呢，不過有些菜還是需要預訂的，我這次吃水煮魚就有提前說了 水煮魚(680元)這道只要是四川菜的幾乎都有會有水煮系列，這一看真的超辣的啊~，吃之前一再跟老闆娘確認是"台灣人的小辣"我才敢吃XD 我個人吃辣可以接近一般人的中辣，但是這個辣真的超刺激的! 青花椒的麻，大紅袍的香辣風味，整個滋味是豐富又刺激啊~辣得我不要不要的~超刺激，但是這味道吃吃辣的人一定會喜歡的唷!! 雙椒皮蛋(180元)其實大家感覺就不過是皮蛋嘛，但是我真的不得不說，這道絕對是必點啊，除了其中有老闆娘自製皮蛋之外，他的調味極好啊，香又帶微辣搭搭配起皮蛋特異的鮮味非常的好吃啊，最後我用小黃瓜沾滿他的醬汁還一直吃，這道我非常喜歡! 酸豆肉末(180元)嘿!我看到我馬上就點了，我非常愛吃酸豆，他們得酸豆非常得好吃 超級下飯啦，酸的夠味又帶有肉的鮮味，不得不說是川人川味的殺飯王啊~必點! 木耳炒肉片(240元)聽起來也是很無聊的一道菜，除了黑木耳是野生的之外，他的肉是有醃過的，加了點香辣麻滋味，吃起來很下飯ㄟ~ 這是老闆娘招待的小黃瓜，吃到這我真的要說，到目前為止，我都覺得他的菜都太合我的口味了吧 或許我喜歡剛好的辣度帶來味道的刺激感，小黃瓜的清涼，木耳的脆口，這道我們也很快都吃完了  竹笙雞湯 這道我們原本是不要的，但是老闆娘說他這次竹笙有拿到野生的，說點這個絕對好吃，一吃果然啊。不但他湯頭溫潤 而且竹笙的口感真的不一樣，厚度也比較厚ㄟ~這個真好喝ㄟ! 酸辣土豆絲(100元)這個必點啦~我很愛酸酸辣辣的的東西!!這個吃得不禁讓我嘴角上揚，超讚的啦~都到後面了我還一直夾，非常愛~好吃好吃^^ 這次來除了水煮魚對我來說過辣之外，但是他香辣滋味豐富層次多，愛吃辣的朋友千萬不能錯過，而且它其它的菜我都好喜歡! 自製皮蛋 香又帶微辣搭配起皮蛋特異的鮮味我非常愛!酸豆肉末是川人川味的殺飯王 野生竹笙吃起來就是不一樣 酸辣土豆絲更是吃得不禁讓我嘴角上揚 大家如果你們是愛吃辣的朋友， 要來吃看看唷! 對了 先從台灣人的小辣開始比較好XD    川人川味 地點:花蓮市中美路259-1號  營業時間:1130-1400 1730-2100 週日公休 電話:0920 925 399；0972102155 粉絲頁請點我