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    ░店家資訊░   ▪一之軒時尚烘焙 🚩台北市中正區羅斯福路一段20號(中正紀念堂捷運站2號出口) 📞02-2395-5986 🈺Mon-Sun 7:30~22:00 官網：https://www.ijysheng.com/     🎬影片專區🎬       👀月餅介紹👀     還記得這天下著大雨，我到了一之軒的南門店拿月餅禮盒 正好中秋節快到了 恰好因為有愛評體驗券特別邀約體驗活動，所以就來店內兌換 店內有許多商品；包含了麵包、蛋糕、禮盒諸如此類 一之軒麵包我很常購買，原因是因為口味眾多且好吃 這次來試看看他們的月餅了 店員也都十分親切，還熱心詢問需不需要做其他介紹 但礙於那天下著大雨，要先離開，所以就沒多看其他商品   禮盒很精緻，還有月兔在上頭，十分應景   從左到右分別是： 特色月餅(流心奶黃/柚香蜂蜜/杏仁豆)、火山巧克力、蛋黃酥🔻       特色月餅(流心奶黃/柚香蜂蜜/杏仁豆)🔻   流心奶黃🔻   它的外觀相較其他兩款較為傳統，比較像是傳統的月餅 裡面有著上等鹹蛋以及奶黃，吃起來真的有流沙的感覺 加上外皮是最為傳統的桃山皮，吃起來鹹鹹甜甜的 也難怪名稱會叫做流心奶皇   柚香蜂蜜🔻   這款很應景，中秋節滿多人都會吃柚子的，月餅的形狀像柚子一樣可愛 外皮一樣是傳統桃山皮 只不過內餡較為新奇，裏頭有著韓國柚子醬醃漬成的醃漬柚子再搭配上白鳳豆沙調配而成 月餅整個都充滿的柚子的香氣，以及豆沙的甜 外皮吃起來酥酥的 內柔外酥，加上外型很應景，很適合在中秋節時享用 我很推薦這款月餅，雖然甜，但甜而不膩👍   杏仁豆🔻   逗趣的外型，這款做成了板豆腐的樣子，外皮是用了像綠豆椪那樣的餅皮 千層的感覺很明顯 內餡則是用非基改豆奶、海藻糖及卵磷脂調製而成的白玉豆腐餡 外皮吃起來一樣酥酥的，不過內餡吃起來綿密的口感 不會很乾，甜度卻也適中，很適合全家大享一起享用   火山巧克力🔻   吃起來很像義美的巧克力酥餅，巧克力味濃郁，且餅乾吃起來酥脆 上面有著杏仁片 不過不會太甜   蛋黃酥🔻     蛋黃酥吃起來鹹甜鹹甜的，外皮吃起來層次分明，畢竟跟傳統的一樣 內餡有著紅豆沙以及蛋黃 雖然我很害怕吃蛋黃，不過這款吃起來，卻讓我覺得不這麼害怕 因為紅豆沙陪襯的關係，讓我這個不喜歡吃鹹月餅的人，也能夠接受這款月餅     📣總結   一之軒的麵包一直是我心頭最愛 除了口味眾多以外，還有麵包十分的美味 店員親切的服務，以及CP值很高的麵包、蛋糕 這次的月餅體驗，更是讓我驚艷 ⭐以上 愛評體驗券特別邀約體驗活動 皆為個人體驗心得，毫無任何商業利益角度撰寫 ⭐喜歡文章歡迎按讚、訂閱痞客邦；粉專按攢