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░店家資訊░ ▪功夫豬私廚好麵 🚩新北市新店區二十張路 30號一樓 📞02-2911-4495 🈺Mon-Sun 11:00-15:00；17:00-21:00 粉專：https://www.facebook.com/kungfupig.tw/       🔺環境介紹🔺   這次依舊是愛評體驗券特別邀約體驗活動，所以就挑個下班時間去體驗看看 要前往之前，已經有上網爬過文了 看著那些餐點，隔著電腦螢幕的我都覺得香氣撲鼻了   招牌真的超可愛 名為功夫豬，結果招牌上也有可愛的小豬   店門口有帶位區及等候區，用餐時間真的人潮爆滿   一進入店中吸引了我的目光，是這張木桌 六人坐，長行木桌看似古色古香 很有懷舊風的感覺，而老闆也想讓大家可以在此舒適的用餐 有一種阿嬤的味道，因為整間店的布置太懷舊風了   點餐旁邊有滷味區，旁邊牆壁有滷味價目表 看起來都滿平價的 而且滷味樣式也很多 特別的是，小菜是用罐裝的呢   店內有提供無糖麥茶   餐具以及醬料自行拿取 ✹辣醬十分好吃   店內座位滿多的，我很喜歡這兩張靠牆的區域 店家說那紅磚牆是他們自己砌上的 目的是想讓整間店有一種古色古香懷舊風的感覺 畢竟，這些麵品都是阿公阿嬤年代就有的 來到這間店裡用餐，會有一種溫馨的感覺   就連廁所門也都是木材材質     🍴菜單介紹🍴         🍜餐點介紹🍜     私房豬嫩骨湯麵🔻 這碗麵一上桌我就覺得食指大動，畢竟香味太濃郁了 吃了一口真的滿喜歡的，除了有古早湯麵的感覺，還帶了點現代的重口味口感 麵條很Q，吃了一口很順，一下就咕溜了 豬肉的部分，超級鮮嫩，吃起來有一種入口即化的感覺 而且骨頭也都是軟骨，所以不用擔心會有碎骨頭的部分 湯頭濃郁，再加上我們在醬料區所夾的酸菜，以及湯頭原有的蔥，更是讓整碗湯喝起來味道更加濃厚些   功夫紅燒牛肉麵🔻   湯很濃稠很清香，喝多了也不會覺得鹹膩 牛肉吃起來還蠻嫩的也很大塊 手工麵條咬下去有湯汁在裡面的感覺，粗細適中也很Q彈   綜合滷味盤🔻 滷醬是店家自製的，而且沾了這滷醬完完全全不會太死鹹 每一道滷味沾上滷醬都好好吃 吃著很容易一口接著一口   米苔目仙草冰🔻 有著懷舊風的米苔目仙草冰，在炎熱的夏天裡吃一碗這樣的冰再也好不過了 仙草保留著原有的仙草味，不會像外面那樣都加糖 米苔目也很Q彈 整碗冰吃起來很清爽，用料也很實在   珍珠奶茶🔻 我要大推這杯珍奶👍 實在太好喝了，珍珠是手炒黑糖珍珠，也都是店家他們自己做的 而且不會很甜，重點是奶茶的味道濃郁，且不會太甜 喝起來很舒服的口感，有著黑糖的香氣     📌總結   ⭐以上皆為個人體驗後心得，喜歡文章歡迎按讚、訂閱痞客邦 粉專歡迎按讚、追蹤 ⭐口味見仁見智，謝謝大家！