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一起早餐吧工作室，初衷希望大家一起吃早餐熱鬧的感覺，回到家鄉做她最愛的早餐給宜蘭的朋友們吃，推薦閒閒紅茶上層是奶霜＋海鹽＋紅茶奇妙而協調的味道，蒜味鴨賞香脆的蛋餅，選用酥脆外皮的蛋餅搭配宜蘭味鴨賞，厚厚牛肉帕妮妮，使用嚴選的澳洲牛肉，搭上起司襯托出牛肉的香氣 ，營養鮪魚堡 ，內餡自家調配的鮪魚醬，咬下一口滿滿的鮪魚香，店主擁有咖啡師執照，早餐店也能喝到具水準的義式咖啡，周末早上來吃早餐吧   《 一起早餐吧工作室 》 地址：宜蘭縣羅東鎮北成里敬業路31號 電話：03 951 2895 時間：06:00 – 13:00  (週二公休) 停車：路邊停車，或北成國小停車場(收費) WIFI/插頭：有WIFI / 有插頭 嬰兒座椅：有 網站：一起早餐吧工作室 – Facebook   【 特 色 推 薦   】 ●  初衷希望大家一起吃早餐熱鬧的感覺，店名應運而生 ●  店主是返鄉青年，回家鄉做她最愛的早餐給宜蘭的朋友們吃 ●  閒閒紅茶上層是奶霜＋玫瑰海鹽＋斯里蘭卡紅茶奇妙而協調的味道 ●  蒜味鴨賞香脆的蛋餅，酥脆外皮的蛋餅搭配宜蘭味鴨賞 ●   厚厚牛肉帕妮妮，使用嚴選的澳洲牛肉牛肉好鮮美 ●  營養鮪魚堡 ，內餡是自家調配的鮪魚醬，咬下一口滿滿的鮪魚香 ●   店主擁有咖啡師執照，早餐店也能喝到具水準的義式咖啡   在羅東北成國小旁邊，沒有華麗的外表裝潢，就只有舒適的環境，白色牆面與店主與朋友的繪畫作品，簡簡單單的早餐空間 一起早餐BAR，店名來自於想要讓大家聚在一起吃早餐，喜歡熱鬧大夥一起吃早餐的感覺，而不是一個人孤單吃早餐，希望能將溫暖與友善分享出去 店主是返鄉青年，在台北從事電影相關事業，覺得回到家鄉返回自己愛的宜蘭，做他最愛的早餐給宜蘭的朋友們吃 店內空間簡約，是卡夫卡喜歡的風格，5張兩人座位、3張四人座位 店內使用無印良品的風格，簡單木頭色與白色 找個舒服的角落坐下吧 其中兩張四人的座位還是沙發，想坐沙發的請早喔，很容易被坐走 店內簡單的擺設，有些出自店主朋友設計師之手       菜  單     各種口味的蛋餅、帕里尼、漢堡吐司，還有義式咖啡的拿鐵、卡布奇諾、摩卡咖啡   清純紅茶 – $ 25 不使用一般店家常用的低價紅茶或是茶精，選用斯里蘭卡的紅茶茶葉清澈的紅色，不加過多的糖味，可以喝到紅茶該有的原味   豆漿- $ 25 豆漿口感似曾相似，感覺像是平常去豆腐店買的豆漿口感，問過之後才知道是店主每天都是跟市場阿姨拿所以叫做市場豆漿，每日限量，喝起來很有誠意的豆漿   閒閒紅茶– $ 40 這杯是卡夫卡的最愛，最上層是奶霜＋玫瑰海鹽＋斯里蘭卡紅茶，須大口喝 三種味道加在一起產生最協調的味道 那獨特的味道，讓人喝了印象深刻，他的名字叫做閒閒紅茶，就是來自那獨特的鹹鹹的口感吧   花生培根莫佐帕妮妮 – $ 45 外皮是熱壓吐司酥香爽脆，內餡是莫左拉起司搭配焦香的培根還有花生醬喔 看這起司與培根的結合，一口咬下剛剛好，這畫面像是帕尼尼在流口水 熱壓吐司帕里尼的外皮不柴，酥酥脆脆的，要趁還熱熱時才最能吃到吐司的口感   蒜味鴨賞香脆的蛋餅 – $ 40 搭配辣椒醬，餅皮不加油，用油簡單煎一下，蛋餅餅皮介於炸的蔥油餅與傳統乾蛋餅之間的口感，餅皮略帶點蒜味 鴨賞只要簡單料理佐在蛋餅中一定好吃，特別是香油脂豐富，帶著鴨賞特有的煙燻甘蔗香，屬於宜蘭人的味覺記憶 店主特別推薦辣醬，蒜頭和辣椒超級夠味，佐蛋餅或帕里尼都很適合，百搭的醬料 如果想買的請洽店主喔，這瓶子好有質感，送禮也很適合呢   塔塔鱈魚蛋餅 – $  60 酥脆外皮的蛋餅口感非常獨特，宜蘭目前大概只有一起早餐吧有，內餡加上塔塔醬，魚排多汁保有鱈魚本身的香味 外酥內軟是蛋餅的特色，與傳統蛋餅截然不同值得一試   營養鮪魚堡 – $ 50 (套餐+$ 60) 漢堡內餡是自家調配的鮪魚醬，鮪魚含量非常豐富，搭配上薯條非常飽足 這就是鮪魚醬，超級多鮪魚的，咬下一口滿滿的鮪魚香   厚厚牛肉帕妮妮 – $ 70 (套餐+$ 60) 使用澳洲牛肉，牛肉鮮美，選材自嚴選的肉品，搭配上蛋沙拉＋薯條 真材實料的牛肉排，搭上特殊的起司襯托出牛肉的香氣  一整份牛肉帕里尼，一個人吃剛剛好飽足   蒜味蛋鴨賞帕妮妮 – $ 55 宜蘭人的鴨賞＋帕尼尼，略帶蒜香味的鴨賞包覆在蛋皮裡與它融為一體 店家特別挑選山形的吐司，是請麵包工坊特別訂製的 起司與蛋液，搭配上蒜香的鴨賞 店主擁有咖啡師執照，所以來這也該來喝杯咖啡試試 這杯拿鐵特別做了個愛心拉花的造型   拿鐵 – $ 60 早晨需要咖啡因，一杯咖啡搭配早餐剛剛好 可愛的愛心圖案，在早餐店也能喝到義式咖啡 黑咖啡 – $ 40 清爽的口感略帶果酸尾韻略帶苦味，是屬於大人的咖啡    吃完之後，一旁有個可愛的留言本，想要留下回憶的就提筆來畫圖寫字吧 不免俗留的言，幫自己宣傳一下，卡夫卡愛旅行咱們下次見     延伸閱讀，看更多【 宜蘭】美食懶人包  ~~   【宜蘭冷熱甜品懶人包】豆花冰品甜點｜燒仙草湯圓飲料   【宜蘭美食】義大利麵、披薩、牛排｜法義料理懶人包   【宜蘭美食】下午茶咖啡甜點輕食｜散策手札攻略懶人包   【宜蘭美食】早午餐中式早點｜早起鳥兒專屬懶人包     【旅行地圖】卡夫卡 帶路 / 宜蘭美食好玩懶人包   【宜蘭活動】活動市集｜講座論壇演講｜課程體驗小旅行｜懶人包        看更多宜蘭美食旅遊！按讚加入【卡夫卡愛旅行】粉絲頁     卡夫卡愛旅行