Zi 字媒體

酒橙榙 Lemon Lime & Bitters，選材南方澳新鮮海產，不經運送直接到餐桌，將在地海鮮融合義式料理激盪出美味料理，來此推薦炸魚取自飛虎魚肉外酥內軟肉質細緻，還有黑嘛嘛墨魚義大利麵，大中卷與蒜香麵條融合，如果喝飲料建議點澳洲特調，來喝喝看就知道，吃完漫步南方澳小鎮，享受海洋風的小鎮旅行   《 酒橙榙 Lemon Lime & Bitters 》 地址：宜蘭縣蘇澳鎮南安里南安路89號1樓 電話：03 995 4121 時間：11:00 – 20:00  (週三公休) 停車：路邊停車(建議可停港邊或漁會停車場) WIFI/插頭：有WIFI / 有插頭 網站：酒橙榙 Lemon Lime & Bitters – Facebook   【 特 色 推 薦   】 ●  使用南方澳新鮮海產，不經運送直接到餐桌 ●  在地海鮮融合義式料理激盪出美味料理 ●   推薦炸魚取自飛虎魚肉外酥內軟肉質細緻 ●  推薦黑嘛嘛墨魚義大利麵，大中卷與蒜香麵條融合 ●   如果喝飲料建議點澳洲特調，來喝喝看就知道 ●  吃完漫步南方澳小鎮，享受海洋風的小鎮旅行   酒橙塔義式料理小酒館，藏身在南方澳漁村的小巷弄裡面，從南方澳熱鬧的江夏路可以看到進入南安路的地標「南安里牌樓」，走進去巷弄中大概3分鐘的腳程就可以看到酒橙塔囉 其實也可以從港邊停好車然後從港邊走進南安路，但是就略過了南安路上一些很有特色的老建築，據文史資料以前南安路是南方澳最熱鬧的一條街，因為兩旁都是漁港碼頭，中間這條路自然成為水手們上岸後休息之處，百業興盛商店林立，漁獲相關加工品與百姓聚居之處，也許該是去複習《南方澳大戲院興亡史》的時候了 但因著北迴鐵路的開通，漁獲量的減少，人口外流，蘇澳和南方澳一起，漸漸失去了產業的光環，幾年沉寂後，觀光的人潮成為了南方澳產業的重心，來南方澳追尋過往的繁榮歲月，以及那迷人的漁村風貌 小小的柳橙圖案招牌，就代表酒橙塔到了   店主一個是在地南方澳人，一個則是來自香港，兩人4年前是在澳洲工作認識，因為當時一起做採柳橙的工作，下雨天或沒有採柳橙的閒暇之時，都會在車屋裡和好友們喝著酒(澳洲酒比水便宜)開心放鬆舒緩一日工作疲憊，搭配著自己做的美食料理，喜歡也享受當時在澳洲兩年的時光。因而兩人一起回到宜蘭開業，將當時在澳洲的記憶重現，並且希望分享給在地宜蘭的朋友 店內有4張桌子，兩張4人桌，兩張2人桌 小巧的餐廳，請記得來之前要先預約喔 藏在漁村中的小店，自然融合了漁村的元素，這面牆壁也是記錄了店主的旅行記憶，也許酒橙塔的元素中可能融合了「旅行、食物、與漁村的記憶」     菜  單   餐單上從開胃菜沙拉到義大利麵，墨魚義大利麵、青醬義大利麵等都有 炸物的炸海鮮拼盤，飲品類的茶飲類與氣泡飲料，當然也有含酒精飲料 《 喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》   附湯與麵包 這是點義大利麵主餐附的濃湯與麵包 南瓜濃湯，濃稠美味且吃的到南瓜的質感，吃起來像是用栗子南瓜去烹調的 麵包是在地南方澳朋友工作室所製作，外面買不到的，搭配蒜香烤的酥脆，非常好吃   滿載海鮮沙拉 – $ 180 炎熱的天氣沒什麼食慾嗎？先來一盤海鮮沙拉來開胃 選材自南方澳當地的海鮮，搭配微酸的紅酒醋醬汁 小卷微燙過還留有海味的鮮美 建議邊吃菜編配海鮮，吃起來會更顯清爽喔   炸魚·薯條 – $ 150 必推這道炸魚薯條，炸魚使用在地飛虎魚（鬼頭刀）製作而成，搭配薯條，非常下酒的一道菜 飛虎魚的肉質鮮嫩，用來製作炸魚非常有誠意，根本是不惜成本了 搭配一點蜂蜜芥末醬，更能增加其風味，好吃下次來必點   黑嘛嘛墨魚義大利麵 – $ 280 很可愛的名字，黑嘛嘛的是來自墨魚的餽贈，占滿整個盤子的中卷，超級有誠意的 中卷非常的鮮甜，加上青醬更增風味 墨魚麵的表層的蒜末，讓麵體更凸顯味道，麵條軟硬適中，好吃   蒜香白酒蛤蜊義大利麵 – $ 230 味道清爽九層塔醬拌勻後味道剛好，吃之前記得先攪拌 蛤蠣鮮美，浸潤在麵與湯汁中 配上乾辣椒品嚐讓鮮味更加明顯   吃完飯就該來喝點飲料，而酒橙塔的飲品也很用心，發現許多平常喝不到的，就讓卡夫卡一一介紹   (左) 澳洲特調 – $120（含極微量酒精）      (右) 特調氣泡飲 – $ 100  《 喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》 特調氣泡飲使用蘋果醋與水蜜桃，口感多層次，一開始是水蜜桃香接著是蘋果醋的酸甜滋味 檸檬青檸苦酒Lemon Lime & Bitters，帶有淡淡苦味的氣泡檸檬汽水，還有微微的酒精喔 《 喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》 不多說，不想透漏太多這杯飲品的，這杯卡夫卡很推薦喝看看，適合夏天的微酒精飲料   其實店內還有許多來自澳洲的酒類飲品，XXXX Gold Beer 、Tooheys Extra Dry 、VB 澳洲最具代表性的一些啤酒 《 喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》 有空來南方澳，不只逛魚市、去金媽祖拜，也許彎進南安里牌樓的巷子裡，去尋找屬於南方澳風情的小酒館吧   延伸閱讀，看更多【 宜蘭】美食懶人包  ~~   【宜蘭冷熱甜品懶人包】豆花冰品甜點｜燒仙草湯圓飲料   【宜蘭美食】義大利麵、披薩、牛排｜法義料理懶人包   【宜蘭美食】下午茶咖啡甜點輕食｜散策手札攻略懶人包   【宜蘭美食】早午餐中式早點｜早起鳥兒專屬懶人包     【旅行地圖】卡夫卡 帶路 / 宜蘭美食好玩懶人包   【宜蘭活動】活動市集｜講座論壇演講｜課程體驗小旅行｜懶人包        看更多宜蘭美食旅遊！按讚加入【卡夫卡愛旅行】粉絲頁     卡夫卡愛旅行