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喫堡，就在北成國小與羅東高商之間的路口，是老闆自創品牌打造有自己風格的早餐店，很喜歡一進門就能吃到高貴不貴又有創意的美味早餐，特別喜歡三星嫩蔥鴨賞及手工辣豬鮮蔬起司三明治，口味鹹度適中且對於食材品質的用心，健康美味又營養的輕食，也是早午餐的好選擇!   喫堡，就在北成國小與羅東高商之間的路口，這條中山路四段人來人往，很容易就可以發現喫堡橘色的可愛招牌囉，這裡開26年的連鎖早餐店，最近年輕的老闆重新調整經營模式，自創品牌打造有自己風格的早餐店 騎機車的朋友可以在附近找位子停，而開車的就要到北成國小有收費停車場，平日僅開放下課時間 17:00 ~ 21:00 ，週末及寒暑假開放 08:00 ~21:00，每小時停車費用為30元，出場前到警衛室繳費就可以囉 店內空間雖然不大，但卻可以容納8組客人，總共座位數有30個，除非有特殊節日其實應該不用擔心沒位子坐喔 卡夫卡偏愛最後面的沙發座，這裡可以容納六個人，很適合朋友們一起喫早餐聚一聚 牆上滿滿的美食照片，讓人食指大動，趕緊來點餐吧 「人生沒有甚麼，喫堡最重要」 菜單 人氣推薦(8款)：單點 或  A套餐+35(附脆薯及紅/奶茶)  或  B套餐+65(附脆薯、沙拉及紅/奶茶)，還有特色套餐、手工蛋餅、義大利麵、鐵板麵、米食類(五農米)、麵包類、熱壓帕里尼、果醬小點，順道一提，這菜單上的字只要加熱到40度就可以消失，非常環保喔 老闆本身也是電腦工程師，用科技的方式給大家方便，是宜蘭首間使用微碧點餐手機app的店家，以前要電話或提早出門排隊買早餐，現在只要透過APP線上訂購，同時也可以最新菜單也可以在APP上查看     手工辣豬鮮蔬起司三明治 （A套餐：附脆薯及紅/奶茶）- $ 105、單點 – $ 70 吃膩一般早餐店豬排嗎？喫堡的手工豬排有鄉村豬肉攤手工香腸風味，微微的辣開啟味覺感官，這是天然辣椒特有的口感，並且會隨這季節呈現不同辣度 無腥味豬肉原來是老闆舅舅自己養的豬仔，嚴選宜蘭三星養殖吃起來無腥味，是一般外面吃不到的獨家口味，特別加上鮮蔬，吃起來更爽口不膩 A套餐附脆薯，炸的酥脆且不油膩，讓人一口接一口   宜蘭三星嫩蔥鴨賞三明治 （春節及假日限定）- $ 75 (單點) 特選宜蘭三星嫩蔥，配上宜蘭在地特產鴨賞 老闆娘堅持三星鮮嫩蔥才吃得出鮮甜，但因產季關係所以是限定商品，每天限量供應售完為止 鴨賞經過煙燻，鹹香的口感搭配吐司、蛋及生菜，是非常開胃的三明治 很大一分的三明治，建議可以多人一起來用餐，多點幾樣一起分享喔   濃厚咖哩卡拉雞腿蛋堡 – $ 75 (單點) 特選日式咖哩的濃厚香氣配上酥脆的卡拉雞腿堡，口感意外的濃郁清爽給愛吃咖哩人大大滿足 酥炸的雞腿搭配著香濃咖哩，香酥夠味 從剖面來看就知道店家很有誠意，大大的雞腿排、荷包蛋和生菜，當然還有香濃咖哩醬，適合大胃口的你，建議一人點一個，吃起來才過癮   招牌羅勒青醬燻雞義大利麵 套餐 – $ 105 (附紅茶/奶茶) 好久沒有吃到濃郁的新鮮九層塔清香義大利麵，香濃滑順的羅勒青醬是店家自己做出來的，可以吃得安心又無負擔! 記得吃之前拌一拌喔，醬汁都躲在麵底下喔 味道清爽宜人，建議可以點一份大家一起分享著吃   經典厚片吐司（福源花生）  – $ 40 一進門飄香烤花生醬香氣，一看菜單原來是選用新竹福源顆粒花生醬，超大氣抹得厚厚一片，香味超濃郁 不惜成本，使用真材實料的花生醬特別香濃醇 烤的酥脆，散發濃郁香氣，一上桌口水都快流下來 一桌點一片，一起吃當點心超適合   飲品 在喫堡幾乎看不到一次性的免洗紙杯，除非客人特別要求，店家儘量都以玻璃杯裝的飲品，飲料由左而右分別為：經典拿鐵、鮮奶茶、奶茶 鮮奶茶(可無糖)- $ 30(中杯)、 $ 40(大杯) 奶茶 (可無糖) – $ 20(中杯)、 $ 30(大杯) 賣得最好的飲品，有種懷念的小時候珍珠奶茶不加珍珠的風味喔 經典拿鐵 – $ 45 (中杯) 使用 握咖啡Oh Cafe(世界咖啡烘豆冠軍賴昱權的店) 的咖啡豆，食材都是用心挑選   《 羅東喫堡 》 地址：265宜蘭縣羅東鎮中山路四段218號 電話：03 951 1289 時間： 06:15–12:45 (公休日詳粉絲專頁) 停車：路邊停車或北成國小收費停車場 WIFI/插頭：⭕ WIFI （中華電信熱點）/❌ 插頭 APP下載：weiby 微碧愛點餐（店家代號879831）