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2017-07-25T20:27:27+00:00
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扒咖哩,西門町巷弄中的日式風味咖哩飯,是IG熱門打卡點,品嘗一公分的厚切豬排、15公分長的炸蝦搭配上使用牛肉製作的雙咖喱,更重要的是白飯與咖哩都可以免費續,喜愛日式咖哩的朋友們千萬不能錯過   從西門捷運站一號出口出來,漫步約三鐘就可抵達,扒咖哩就在西寧南路和隆昌街的街口 遠看很像日式居酒屋,和斗大的黃色招牌,扒咖哩到了 之前聽饕客的朋友說扒咖哩日式的咖哩風味濃郁,與一般常吃的蘋果日式咖哩不同,所以今天特別來品嘗看看 店家使用牛骨熬製高湯製成,並且有兩種風味的咖哩醬,做出特色的風味咖哩,迫不及待準備來去品嘗囉 一進門是日式居酒屋的簡單擺設,店內前方空間小巧約可容納五組客人 裡面還有個包廂空間,適合辦慶生會或是朋友聚餐 旁邊桌的客人說著日語,這應該是日本人喜歡的口味,真好奇想快點品嘗   菜單 餐點有寂寞咖哩、燒肉、豬排、唐洋雞、海老、牡蠣咖哩飯,想吃更多口味的朋友還有雙主餐可以選。咖哩醬可以依照個人喜好選擇雙醬、招牌醬或黑醬   果醋 – $ 50 炎熱的夏日逛完西門町,先來杯梅子果醋消消暑,左邊的是無料提供的味增湯 味增湯裡有豐富的料:板豆腐、魚丸、小白菜,清爽的味增香氣十足但湯不會過於鹹膩 雙主餐 – 豬排+唐揚雞雙醬咖哩 – $ 210 豬排厚達一公分,炸至外皮酥脆,裡面的肉質鮮嫩美味,底下搭配著鮮甜的高麗菜絲 趁熱一口咬下,帶有脆脆的筋讓豬排的層次更加豐富 唐揚雞使用雞腿肉切塊,肉質滑順並帶有淡淡雞肉香氣 沾點咖哩後品嚐,雞肉的香氣更佳明顯 餐點中最特別的就是「雙醬」咖哩,先介紹黑醬辛辣咖哩,大家一定跟卡夫卡一樣好奇為何會是黑色的呢?原來店家很有創意的在咖喱中增添了可可,讓咖哩一入口風味更佳濃厚 加上黑胡椒帶來的芳香辛辣,熱呼呼的咖喱一口品嚐,讓人大呼過癮! 隨餐贈送涼拌牛蒡絲,可以解解膩   雙主餐 – 海老+牡蠣雙醬咖哩 – $ 290 卡夫卡吃日式料理最愛炸牡蠣,但另一個主餐的海老是什麼呢? 卡夫卡小學堂 – 海老(えび) 大型蝦類(龍蝦等)有兩根長長的鬚,身子呈彎曲在海底步行移動,遠看就像在海中漫遊的老人,因外型緣故有「海老」一別稱。一般使用沒有嚴格限制,會將較大的蝦給予美名最後冠上「海老」 扒咖哩的海老,長度約有15公分蝦肉,薄薄一層的炸麵衣讓我們可以品嘗到蝦肉Q彈的口感 來自日本的牡蠣也非常大顆約,約有5公分長的炸牡蠣 一口咬下,海的滋味馬上在嘴裡擴散開來,可以看到飽滿的牡蠣 而雙醬咖哩的第二款醬是招牌的甘味咖哩,味道微甜,較像一般日式咖哩風味,但這甜味卻不是來至於蘋果,一問之下才知道原來這甜味來至於芒果! 整盤的咖哩該如何吃呢? 首先讓炸物不要太快沾到咖哩醬,推薦入口前在將白飯與咖哩拌再一起,馬上入口,這樣飯不會太軟嫩,且咖哩風味更能充滿整個口腔。接著嘗一下炸物或是將炸物放於咖哩飯中一口放入嘴裡,讓口感與風味在嘴裡融合在一起 只要在店內消費就會獲得一張摸彩卷(左),每月會抽出下個月的糧民證得主,抽中的朋友在這一個月中,可以每天到扒咖哩免費吃一碗咖哩飯喔   《 扒咖哩バカレー》 地址:台北市萬華區隆昌街3號 電話:0976 534 123 時間:11:30 -14:30|17:00 -20:30 (週一公休) 粉絲頁:扒咖哩 停車:路邊停車、峨眉立體停車場 WIFI/插頭:⭕ WIFI /⭕ 插頭 兒童座椅:❌ 是否可帶寵物:❌

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