Zi 字媒體

其實這家位於健行路的永康現炒也是小羅吃了十幾年的老店在小羅唸大學時老闆是擺攤在中華路上賣現炒以及廣東粥後來才到這邊來開店不過唯一的缺點是這邊老闆竟然不賣廣東粥了門口就有放著餐牌讓大家來參考待會要點什麼菜店內的位置其實沒有很多很容易就會坐滿而牆上可是有店內的十大排行榜哦！由於港澳的餐廳湯每天都會不一樣所以例湯都會寫出來給大家參考今天的例湯是什麼？如同港澳菜色順序一樣例湯（鹹魚豆腐海鮮湯）是第一優先淡淡的鹹魚味加上豆腐，魚肉以及蝦仁等海鮮味道剛好再來是小羅太太最愛的豆腐乳炒空心菜這道可是粵菜的代表作了！滑蛋炒蝦仁顧名思義，半熟蛋搭配爽脆的蝦仁好吃！！這是潤腸滑雞煲仔飯什麼是潤腸呢？其實是肉餡採用的不是豬肉而用鴨或鵝的肝這是煲仔飯專用的醬油把醬油淋上去攪拌後好吃的煲仔飯就大功告成了！！再來的是紅燒魚柳豆腐煲在港澳這道菜採用都是石斑肉不過這邊小羅就不曉得了但是口感不錯很好配飯小羅太太超愛的椒鹽肉排酥炸的剛剛好肉排肉質不老乾炒牛河牛肉很滑嫩好吃！！餐後評論：口感及味道方面算是台中港式現炒方面味道很不錯的一家而菜式平均一道大約一百多至二百元左右其實最好都三四個朋友一齊來這樣才會吃得比較多樣的菜色