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米淇風味鍋物http://michis.com.tw/地址：台中市西區忠明南路112-3號服務專線：（04）2326-8426 營業時間：10:30~01:00（周五、六、日延長至02:00）位於忠明南路豪宅下的火鍋 - 米淇風味鍋物是小羅以及小羅太太口袋名單的店家之一聽說甜點以及火鍋很特別剛好今天想要吃火鍋當然是要來吃看看囉！室內分為一、二樓色調以黑白時尚感為主而青海本店則以白色調為主不過空間並沒有很大但是一家人來吃是絕對綽綽有餘這是二樓的用餐空間從二樓俯視一樓的情形另外一樓還有提供石頭鍋鍋物的價格視食材而定從最低的NT180到NT880應有盡有這是店家的特調佐醬 - 和風醬以及沙茶醬而每個鍋物都會附上白飯、冬粉以及烏龍麵另外還會附上蔬菜盤（玉米、香菇、南瓜、栗子、芋頭、青菜、金針菇、米血等）現在正式為大家介紹的湯底是韓式泡菜鍋（NT290）清新的泡菜香味和青菜一同烹煮後湯頭更為濃郁香甜而肉類方面有羊肉、雞肉、豬肉以及牛肉可供選擇另外小羅點了一個比較特別的粥底海鮮鍋（NT290）以少許白米搭配昆布甘蔗湯底湯頭甘甜甘甜此外不僅有肉類可以選擇（四選一）而小羅選的是雞肉還有一份綜合小海鮮盤但由於小羅選的並非豪華海鮮鍋所以海鮮部份並沒有那麼豐盛（所謂一分錢一分貨嘛！）不過該有的食材都有還是可以小嚐一下羊肉以及雞肉肉質尚可不過如果雞肉採用的是腿肉會有大大的加分效果另外利用冬粉吸湯汁的特性把粥底鍋的高湯緊緊鎖在冬粉裡這時候的冬粉最好吃不過了！吃完主餐後店家還附上精緻的甜點冰淇淋鬆餅剛烤好熱呼呼的鬆餅搭配著冰淇淋一起吃冰火的感覺可真是一大的享受最後吃完熱呼呼的火鍋當然是來一杯飲料來好好降降火氣囉！餐後評論：雖然位於豪宅下的店面但是價格方面並沒有想像來得貴食材方面尚算新鮮不過以平價的火鍋的品質來講雖然還不錯但沒有令人有太大的深刻印象可能真的要吃到比較貴的餐點才能真正體驗到食材的特色所在如果覺得這篇文章寫得不錯的話記得按幫小羅【推】一下你的支持是小羅的原動力哦！