Zi 字媒體

兩個禮拜前看到非凡節目介紹在台北捷運龍安寺站附近西園路跟桂林路交叉口有一間連日本人都說道地的日本料理店店名叫做築地野台壽司這次剛好來到台北小羅怎麼可以錯過呢店面只是在一個轉角的地方座位並不多老闆看似來很像日本人不過他是道道地地的台灣人由於吧枱的位置被坐滿了這次小羅只好坐店裡面的位置另外，客人很多所以茶水要自取哦！！店裡都有各式各樣日本的擺設，清酒以及月桂冠要點什麼東西小羅早就做好筆記了！！首先登場的是鮟鱇魚肝碰醋自從魚先生品嚐過後每次幾乎都會點這道菜而這家的份量也不少而且價格並沒有很貴值得推薦！！特選握壽司８貫的握壽司老闆採用日本越光米而魚貨都是老闆當天清晨到基隆漁港購入海鱺及鮮干貝干貝的口感不錯不過羅還念念不忘魚心的大顆干貝啦！！鮭魚，牡丹蝦，玉子燒，烏貝及鮭魚卵烏貝，小羅可是第一次吃口感很脆，好吃！不過牡丹蝦體型有點過小沒有比魚先生的海鮮蓋飯的牡丹蝦來得大星鰻及鰹魚將太壽司的穴子握壽司出現啦！星鰻的口感果然是一絕自從在大阪吃過鰹魚後生魚片幾乎在台灣再沒有遇過鰹魚的壽司今天可以再品嚐到實在是很難得！！玉子燒超級費工的一道料理而且是現做的哦！口感溫和，綿密並非平常一般迴轉壽司冷冷的口感酥炸花枝腳沒有像炸魷魚乾乾的口感外表酥酥但裡面鮮脆口感及味道很棒鰯魚明太子烤過的鰯魚魚肚部份有滿滿的魚卵明太子辣辣的口感很好配飯可惜，小羅我並沒有點白飯味噌湯料很多，味道夠20塊的價格絕對是划算餐後評論：份量不算少價格沒有算很貴這樣的點法還不到一張小朋友另外，聽說海膽手捲是這裡的招牌菜不過，小羅到店內時，海膽已經賣完了因為聽說手捲內滿滿都是北海道馬糞海膽說！！真是痛恨，小羅最愛的海膽呀！