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韓國料理大家想到都是韓國烤肉、石頭鍋飯、泡菜鍋等等而位於公益路上的名為柳家的韓國料理店說真的我聽都沒聽過不過為了找尋新口味今天帶著小羅太太以及小永棋來這邊探個究竟門口的裝潢以及擺設跟一般的韓國餐廳不太一樣都是韓文小羅看不懂啦!!難道這就是這裡吃的東西嗎？感覺上好像Pizza炒飯這是店裡的裝潢顏色很鮮艷而玻璃上寫著：自從1981年開始，店裡的雞肋排料理，堅持做法不變，遵守做好吃的雞肋排給客人食用。（感謝胖子同學的翻譯！！）現在才立刻恍然大悟回想起來怪不得門口放了一隻可愛的小雞聽老闆娘說：在韓國已經有60家的分店了而台中是台灣第一家分店本來來這邊吃是因為小羅太太突然好想吃韓式泡菜鍋可是打開Menu發現天呀！這裡沒有鍋只有所謂的達卡比以及煎餅既然都已經坐下來了而且現在肚子又很餓再不想跑來跑去吃別的那就點個柳家招牌達卡比試看看既然是韓國餐廳筷子、湯匙當然都是從韓國帶回來的不是吃雞肋排嗎？為什麼又是銅板那跟銅皮烤肉有什麼不一樣由於待會會用到鐵板店家怕說油會彈到客人的衣服上所以都會準備好圍巾真的是很貼心這是套餐的小菜除了韓國泡菜比較道地外其他都已經改良成台灣的口味套餐的所附的蔬菜湯味道還蠻濃郁口感很順除了蔬菜湯之外還有免費的紅蔘茶供應就是這杯紅蔘茶味道不會很濃帶著淡淡的人蔘味這就是招牌達卡比雞肉、年糕以及新鮮蔬菜加上特製的辣醬一同拌炒我想韓國應該是要自己動手做經過一直的拌炒後雞肉達卡比準備要出場了店家建議先享用一部份的達卡比後剩餘的再與副食做結合帶著微辣的雞肉口感非常鮮嫩好吃！！單點的泡菜煎餅顧名思義是用泡菜做的煎餅口感是可以接受但味道不喜歡這是單點的副食有白飯、年糕、馬鈴薯、番薯、烏龍麵等可供選擇白飯可不是拿直接吃的而是放到達卡比上一起拌炒再經過服務人員的來回拌炒後帶點鍋巴的招牌達卡比炒飯就大功告成柳家韓味新潮流台中市公益路282-2號　(04) 2320-8449餐後評論：雞肉口感相當的嫩味道以及做法很特別而且價格不貴但是鍋巴的作法不太適合台灣人的口味（對小羅來說是還好！！）我想要高朋滿座的確有點難