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位於TigerCity的8樓除了Gold class的電影院外還有一家以前只開放給會員才能品嚐的日本料理餐廳 - 山桐子現在已經對外開放因此小羅怎麼可以錯過這個機會呢？山桐子 - 生長在1000~2800公尺中海拔山區，屬落葉性喬木，種名為”多果”的意思。其果實鮮艷且晶瑩透亮，彷彿像散落在山間的紅寶石，耀眼奪目。店內裝潢非常的講究感覺高貴而簡單在旁邊放置的酒櫃除了Saki外還有紅、白酒的提供哦！！高單價的Saki都是放在這個玻璃的恆溫酒櫃裡每個月都會推出不一樣的套餐所以這個月吃到下個月就不一定吃得到囉！料理長是曾任多間飯店及溫泉旅館料理長以及三井日本料理美術館 總料理長 - 籾慶樹（Momi Keiki）這是贈送的Saki - 誠鏡（16~17%）雖然是贈送的份量不過也夠我們三個人每人一杯了！！小羅自從上次在柳田町被指導過如何使用檜木杯喝Saki後現在當然不會漏氣囉！！前菜 - 干貝駱梨佐山葵佐鮭魚卵醬油漬軟軟的酪梨加上鮭魚卵的鹹度味道有點不是很搭只能說特別冷菜 - 季節生菜時蔬幸好胡麻醬的搭配不然這道菜真的很清淡這是我們的食材之一體積之大小羅不禁大叫大聲：「你等我！！」不單只有海產是從日本空運過來就連山葵、蔥、山藥、蒜等也是日本進口的哦！！Wasabi是直接用山葵磨出來的並非一般成品的Wasabi（高級日本料理本來就是這樣吧！！）這就是現磨的Wasabi口感非常分明！！首先登場的是刺身綜合拼盤（大明蝦、黑鮪魚、比目魚、竹筍）肥美的大明蝦每口都是蝦肉的感覺真的很捧比目魚和黑鮪魚口感非常新鮮而竹筍的清爽口感真的令人忘懷蝦頭是拿來酥炸你看蝦膏就知道明蝦有多肥美燒物 - 鹿兒島產夏季鰤魚搭配著烏梅醬以及蕎麥麵酸酸甜甜的感覺就像初戀般揚げ物 - 和風揚炸小鮑魚雖然體積有點小不過口感非常彈牙有咬勁漬物以及玉子燒在日本料理怎麼會缺少呢？？溫物 - 清蒸蟹丸海膽添生海苔蟹肉及海苔的搭配讓整道菜產生出甘甜的味道半熟的和鴨鴨肉好吃到以為這就是主廚推薦後來才知道原來主廚推薦還未上桌耶！！食事 - 馬糞海膽軍艦握壽司小羅最愛的海膽口感非常的細緻鮮甜食事 - 加納魚握壽司加上紫蘇葉及紫蘇梅醬口感非常特別食事 - 鮭魚卵柚子軍艦壽司柚子的香氣和鮭魚卵產生一種獨特的效果食事 - 鮪魚蔥花手卷口感普普而已小羅還是比較喜歡兼六園的手卷主廚推薦 - 和牛、酒漬小番茄五至六分熟的和牛口感鮮嫩多汁果然是推薦菜式之一主廚推薦 - 石鯛魚塗上海膽醬的烤鯛魚濃濃的海膽香加上鮮嫩的魚肉不吃牛肉的朋友這絕對要一試汁物 - 伊勢龍蝦味噌湯用半隻龍蝦熬出來的味噌湯味道果然是不一樣而且龍蝦肉非常的Ｑ彈雖然奢侈，但是絕對值得水物 - 哈密瓜及哈密瓜冰淇淋香濃的日本北海道哈密瓜這可是小羅的最愛山桐子台中市西屯區河南路三段120號8樓　（04）3606-2267營業時間：12:00~14:00　18:30~23:00（星期一店休）餐後評論：論價格在台中來說的確有一點點貴比較趨近台北的價格論品質算是中上之等不過小羅還是覺得不要點固定式的菜單較為合適