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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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由於之前被Jay放了鴿子(偷偷跑來先吃了!)今天無論如何一定要跟小羅太太來品嚐一下傳說中超Q的手打烏龍麵PS:當然昨天已經事先訂位了!!說真的位於精誠路的巷子中的穗科是一間很不起眼的店不是因為網路有介紹根本不會有人走進來這很有日本店家的感覺而且裝潢很簡單仔細發現,店內出現很多跟河童有關的圖案就連筷子套也是河童的圖案另外,店內擺設了很多可愛的木雕如果跟老闆很熟的話,甚至可以坐下來泡泡茶哦!除此之外,牆上也掛著各式各樣的木雕品熱麥茶端來的同時老闆娘就開始詢問今天要吃哪一種麵食??而這裡只有三種麵食套餐供應(NT280)熱烏龍,冷烏龍以及蕎麥麵開胃菜 - 紫蘇酪梨軟軟的酪梨與紫蘇葉的搭配加上日式醬油以及醋混合出一股很特別的味道說真的,小羅跟小羅太太並不是很習慣這種味道毛豆手工豆腐淡淡的豆腐香淋上秘製的高湯以及綿密的口感,感覺不錯!!小羅太太點的熱烏龍出現了!大量的野菜以及豆苗結果都跑到小羅的肚子去了因為小羅太太不吃這些的!麵條口感很Q,很有彈性但是高湯中的麵筋味太重了算是唯一的敗筆!冷烏龍也跟著上場了簡單的做法可是帶出不簡單的味道加上唐辛子粉很好吃!!麵條的口感比熱烏龍更Q,更細而且在高湯中麵條呈透明狀真是大開眼界果然是傳說中的超Q手打烏龍麵而這道蕎麥麵不是我們點的是隔壁桌點的啦!!因為我們沒有點,所以就跑去拍人家的囉!看起來份量也蠻多的說!!味道如何,我就不知道了PS:蕎麥麵只有禮拜六才會供應的哦!這是沾蕎麥麵的蕎麥汁(怎樣沾,當然是倒在杯中沾啦!)甜點 - 手工冰淇淋(芝麻跟咖啡)口感很棒,來很好吃冰淇淋的味道會一直停留在口中餐後評論:店內的位置並不多去之前一定要事先訂位否則根本沒有位置另外,地點有點難找而今天品嚐的結果熱烏龍的味道以及口感比冷烏龍遜色很多相信熱烏龍在小羅跟小羅太太心目中已經被打入冷宮了!!

本文由kahnmacau提供 原文連結

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